豆皮包饭做法大全,怎样做最好吃
红豆陈皮饭 主料 粳米适量;糙米适量;红豆适量; 辅料 陈皮适量; 红豆陈皮饭的做法步骤 1:一半粳米和一半糙米混合起来 2:陈皮洗干净表面的灰尘,剪成小条状 3:红豆提前一晚上泡胀 4:加入高于米饭一厘米的清水,加入红豆和其他材料 5:放到蒸锅上面,大火上汽之后十五分钟即可! 荷包豆腐皮 主料 豆腐皮2张;海带丝80克;肉馅160克;胡萝卜60克; 辅料 小葱3根;蒜1瓣;姜1小块;五香粉少量;淀粉少许;鲜酱油2汤匙...
红豆陈皮饭 主料 粳米适量;糙米适量;红豆适量; 辅料 陈皮适量; 红豆陈皮饭的做法步骤 1:一半粳米和一半糙米混合起来 2:陈皮洗干净表面的灰尘,剪成小条状 3:红豆提前一晚上泡胀 4:加入高于米饭一厘米的清水,加入红豆和其他材料 5:放到蒸锅上面,大火上汽之后十五分钟即可! 荷包豆腐皮 主料 豆腐皮2张;海带丝80克;肉馅160克;胡萝卜60克; 辅料 小葱3根;蒜1瓣;姜1小块;五香粉少量;淀粉少许;鲜酱油2汤匙...
花样寿司 主料 大米适量;黄瓜1根;三文鱼50g;金枪鱼50g;牛油果1/2个;海菜适量;海苔3张;裙带适量;蟹肉棒2根; 辅料 白醋适量;盐适量;糖适量;鱼子酱适量; 花样寿司的做法步骤 1:米与水以1:1.5的比例侵泡半小时煮熟凉凉备用 2:寿司醋:锅中加入白醋300ml,白砂糖3茶匙,盐1茶匙,裙带适量小火煮至全部溶解后凉凉备用 3:将1/2黄瓜切薄片,1/4黄瓜、牛油果切条,蟹肉棒撕成丝后备用 4:三文鱼料:再取1/4黄瓜、新...
川味浓香宫保鸡丁 停不了口的美味-《贝太新煮艺》高级厨艺 宫保,是川菜中特别重要的一种烹饪手法,相信大家一定吃过宫保鸡丁、宫保豆腐、宫保虾仁等等。宫保菜式用到的原料一般比较丰富,所以口感特别有层次,深受大家喜爱,今天大家做宫保鸡丁。 川味鱼香肉丝――美味晚餐系列 鱼香肝尖、鱼香茄子、鱼香肉丝,这些川菜中大名鼎鼎的名字都来自川菜一个典型的味型――鱼香型。当然了,这个味型也是四川人的首创,相信大家都特别喜欢吃。那么今天的《贝太新煮艺》...
香煎芋头糕 主料 小个荔浦芋头一只;糯米粉约300克; 辅料 油适量;盐适量;糖适量;鸡粉适量; 香煎芋头糕的做法步骤 1:荔浦芋头削皮洗干净; 2:切成细丝,嘿嘿,俺的刀工还不错哈,又细又均匀; 3:锅内放少许油烧热,将芋头丝放进去炒出香味后关火; 4:糯米粉放进大碗里,加少许盐、糖还有鸡粉混合均匀; 5:用适量开水将糯米粉搅拌成均匀无颗粒的粉桨; 6:再将炒过的芋头丝倒进粉桨里拌匀; 7:取一盘子,抹油,将芋头粉浆倒进去抹平...
酥香面包 主料 高筋面粉220克;糖20克;盐2克;酵母3克;全蛋15克;水130克;黄油20克; 辅料 黄油40克;糖粉25克;低筋面粉15克; 酥香面包的做法步骤 1:油酥面糊:黄油室温软化后,加入糖粉用橡皮刮刀拌和均匀,再搅打成松发状; 2:筛入低筋面粉,用橡胶刮刀拌成面糊状,油酥面糊完成备用; 3:将除黄油以为的所有原料倒入面包机里,设置和面程序,20分钟后,暂停,加入黄油,重新设置和面程序,结束后将面团放入大碗中,进行基础发酵...
有两个程序员钓鱼,其中一个钓到一条美人鱼,这个美人鱼上半身是,下半身是鱼,于是这个程序员就吧她放了,另一个问他:Why,他回答说:没有API 阿里小米皆自主,百度排名最公平;京东全网最低价,当当爱国很;用户体验看新浪,网易从来少愤青;豆瓣从来不约炮,人人分享高水平;从不抄袭数腾讯,安全三六零。 编程夜当午,手握小滑鼠。谁知编程辛,行行皆“心”苦;头昏不觉晓,使劲揉眼角。夜夜太辛苦,睡眠知多少; 热火朝天的办公室,一精壮青年一边啃着馒头...
炖豆角 主料 豆角一小盆;猪肉一块; 辅料 盐三小勺;鸡精少许;酱油少许;料酒适量;葱花适量;蒜末适量;十三香少许; 炖豆角的做法步骤 1:食材准备。豆角洗净。掰成小段。猪肉是有肥有瘦的。 2:猪肉肥瘦切片分开放。葱花。蒜片 3:油热先下肥肉。煸炒 4:肥肉靠的差不多了放入瘦肉煸炒 5:少许十三香 6:葱蒜 7:料酒 8:酱油 9:调料依次放入后。煸炒一会。把豆角放入锅中 10:多炒一会。把豆角的颜色都炒到变的翠绿 11...
干锅牛蛙 主料 牛蛙6斤;大葱1/3根;姜适量;蒜1个;小青菜椒1个;红尖椒20个;花椒1小把;甜酒1汤匙;料酒少许;淀粉适量;麻辣火锅底料1大汤匙;郫县豆瓣辣酱1大汤匙;鲜酱油1大汤匙;色拉油适量; 干锅牛蛙的做法步骤 1:将菜市场加工好的牛蛙用清水洗净,砍成大小适中的小块,加入盐、水淀粉、料酒抓匀,腌制20分钟; 2:将材料洗净,大葱切斜节,姜、蒜切片,青、红椒切圈; 3:炒锅内油烧热,下花椒、姜、蒜爆香; 4:加入火锅底料和郫县豆瓣...
糖葫芦. 主料 山楂200克;白糖1勺;冰糖1块; 辅料 水70ml; 糖葫芦的做法步骤 1:把山楂去籽,串串 2:把大约70毫升水和糖放入盆内开大火熬 3:把冰糖熬化后开小火 4:成品 小窍门 放糖时,手要快. 冰糖葫芦 主料 山楂10粒;细砂糖200g; 辅料 水100g; 冰糖葫芦的做法步骤 1:山楂洗净晾干,用竹签串起来。 2:白砂糖,水倒入炒锅,中火,不停搅拌。糖浆熬至粘稠,浅褐色,用筷头蘸一下,然...
端午特制蛋黄酥 油皮 水55克 高筋面粉15g 猪油55克 低筋面粉120克 糖粉30克 油酥 低筋面粉135g 猪油60克 馅料 豆沙馅适量 咸蛋黄20个 表面 纯蛋黄液1至2个 黑芝麻300g 端午特制蛋黄酥的做法步骤 1:将油皮的材料放入面包桶内选择和面菜单40分钟 2:用保鲜膜将油皮包好放置20-30分钟 3:将油心的材料放入盆里,搅拌均匀把油心油皮各平均分成20份 4:取一个水油心面团,...