彩蔬鸡蛋饼怎么做才好吃,最好吃的十种做法
蔬菜鸡蛋饼 主料 面粉100克;水适量;豆角几根;小葱几根;鸡蛋四个; 辅料 盐适量;烹调油适量;黄豆酱适量; 蔬菜鸡蛋饼的做法步骤 1:材料图。 2:豆角切碎,(最好先将豆角焯一下水,我忽略了这个问题,)面粉加水拌成较稠的糊糊,往面糊中打一个鸡蛋,加上盐。 3:将切好的菜碎拌在糊糊中,打均匀,另加水调整糊的稠度。象老酸奶的那稠度。 4:平底锅刷油烧热。 5:倒两勺面糊,晃动锅子,让饼子自然铺平。 6:往饼子上打一个蛋 7:用锅...
蔬菜鸡蛋饼 主料 面粉100克;水适量;豆角几根;小葱几根;鸡蛋四个; 辅料 盐适量;烹调油适量;黄豆酱适量; 蔬菜鸡蛋饼的做法步骤 1:材料图。 2:豆角切碎,(最好先将豆角焯一下水,我忽略了这个问题,)面粉加水拌成较稠的糊糊,往面糊中打一个鸡蛋,加上盐。 3:将切好的菜碎拌在糊糊中,打均匀,另加水调整糊的稠度。象老酸奶的那稠度。 4:平底锅刷油烧热。 5:倒两勺面糊,晃动锅子,让饼子自然铺平。 6:往饼子上打一个蛋 7:用锅...
酸菜鱼 主料 草鱼一条; 辅料 植物油一勺;酸菜鱼料包一包; 酸菜鱼的做法步骤 1:草鱼去除五脏,用刀片把鱼肉削成片。 2:用调料包带来的淀粉抓一下,腌制10分钟左右。 3:植物油热了。加料包里的腌菜炒一下。 4:,还有辣椒包调料,我家不吃辣的就没有放,这样比较好吃。 5:加入适量的清水煮开锅。喜欢喝汤可以多加水。腌菜很咸,所以加水多了也没有问题。 6:大约8分钟左右锅全部煮开了。现在就把腌制好的鱼片,用筷子夹起来慢慢的放入开的锅...
凉拌黄花菜 主料 黄花菜300g; 辅料 葱花适量;醋适量;盐适量;酱油适量;香油适量;胡椒粉适量;辣椒油适量; 凉拌黄花菜的做法步骤 1:准备黄花菜。 2:清水冲洗后放淡盐水中浸泡。 3:去梗去芯。 4:放水锅。 5:焯熟。 6:放凉水中浸一下。 7:取一小碟,放葱花、醋、盐、酱油、香油、胡椒粉、辣椒油等调汁儿。 8:黄花菜控水放盘,浇入调汁儿拌匀即可。 小窍门 QY小贴士:(百度)刚采摘的黄花菜里含有秋水仙碱,它进入人...
海虾的选购技巧 在准备炒海虾之前,首先要选择新鲜的海虾。新鲜海虾的特点包括 外观:虾壳应呈现透明光泽,颜色鲜亮,且没有黑点。 气味:新鲜海虾没有异味,只有淡淡的海水味。 触感:新鲜虾肉结实有弹性,用手轻轻按压后能迅速回弹。 海虾的处理方法 处理海虾时,可以遵循以下步骤 清洗:用清水冲洗海虾,去掉表面的杂质和污垢。 去虾线:从虾背部用刀划开,取出虾线,这样可以去除腥味。 腌制:可以用少许盐、料酒和淀粉腌制10-15分钟,既能去腥增鲜,又...
奶香牛奶面包 主料 高筋面粉250克;中筋面粉50克;牛奶115ml;酵母4克;白糖60克;盐3克;淡奶油20克;黄油30克;鸡蛋30克; 辅料 鸡蛋液适量;葡萄干适量;椰蓉适量; 奶香牛奶面包的做法步骤 1:准备材料:高筋面粉250克,中筋面粉50克,牛奶115ml,鸡蛋30克,酵母粉4克,盐3克,白糖60克,淡奶油20克,黄油30克。 2:将材料放入面包桶内,按照先液体后固,依次加入牛奶、淡奶油,细砂糖、食盐,用筷子轻轻搅拌均匀 3...