辣卤鸡胗正宗做法,10种做法

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辣卤鸡胗正宗做法,10种做法

卤鸡胗 主料 鸡胗800克; 辅料 盐10克;生抽1汤匙;老抽1茶匙;白糖3克;大料3个;五香粉15克;葱姜适量; 卤鸡胗的做法步骤 1:把鸡胗反复清洗干净。 2:锅中放入清水,加葱姜,放入鸡胗。烧开后,煮1分钟即可。 3:将其捞出,再次洗净备用。 4:制卤汁:锅中加适量的水,加盐、白糖、生抽、老抽、大料、五香粉烧开,小火煮制10分钟左右,放入葱姜。 5:放入备用的鸡胗。 6:烧开后、小火卤制30分钟左右,即可关火。再浸泡2小时左...

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啤酒黄夫鱼家常做法,配料有哪些

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啤酒黄夫鱼家常做法,配料有哪些

啤酒焖黄骨鱼 主料 黄骨鱼5条; 辅料 洋葱适量;葱花适量;蒜粒适量;姜粒适量;金针菇适量;啤酒1听; 调料 剁椒适量 料酒适量 盐少量 啤酒焖黄骨鱼的做法步骤 1:准备食材:将黄骨鱼背上划两刀,用料酒腌制10分钟去腥,金针菇去蒂洗净备用,剁椒备用。 2:砂锅内倒适量油,放入蒜粒、姜粒和洋葱爆香。 3:将金针菇铺在上面提鲜。 4:再放入黄骨鱼,将剁椒铺在鱼上,不怕辣的可以多放点。 5:倒入啤酒,盖上锅盖大火焖10分钟即可...

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咖喱花蛤怎么做,10种做法

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咖喱花蛤怎么做,10种做法

咖喱鸡 主料 鸡肉半只; 辅料 土豆一到两个;洋葱半个;红萝卜一个; 配料 咖喱三小块 盐少许 酱油两茶匙 咖喱鸡的做法步骤 1:准备食材 2:土豆红萝卜洋葱切粒 3:加水,绰一下鸡肉,盛好一边待用 4:下油爆炒洋葱,可以多放一点点油。因为炒过洋葱的油很香,可以留着炒鸡肉。下姜 5:下肉两面煎黄,加少许盐和酱油 6:加水,没过鸡肉 7:放土豆红萝卜铺面,只铺面,免得把味道都吸掉了 8:煮两分钟之后,开始翻炒,盖三分...

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清香槐花包怎么做好吃,正确做法

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清香槐花包怎么做好吃,正确做法

洋槐花肉包子 主料 洋槐花一斤半;猪肉一斤;面粉三斤; 辅料 葱姜少许;鸡精少许;鸡蛋一个;安琪酵母按说明书量;蚝油两勺; 洋槐花肉包子的做法步骤 1:和面。水一点点加,加一次和几下面,酵母按说明书量温水化开,分几次加入。面揉至三光,即手光滑,面团表面光滑,盆光滑。醒面。 2:处理洋槐花。洋槐花洗净下沸水过一下。一下下就好,下进去就捞出来,放凉水里,翠绿翠绿的,颜色特别好看 3:调肉馅。葱姜,鸡蛋,鸡精,盐,我还放了点蚝油,只要去了肉的...

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黑胡椒脆皮烤肠

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黑胡椒脆皮烤肠

本文目录一览 1、黑胡椒脆皮烤肠的做法 2、黑胡椒脆皮烤肠能放谷朊粉粉吗 黑胡椒脆皮烤肠是一道美味可口的烧烤美食,其独特的风味和口感使它备受喜爱。它以新鲜的猪肉为主料,经过特殊的处理和调味,再经过烧烤而成,每一口都充满了浓郁的香气和咸香的味道。 黑胡椒脆皮烤肠的烤制过程相当简单,但却需要一定的技巧。将新鲜的猪肉剁成细肉茸,然后加入适量的配料,如盐、糖、味精、生抽等,再搅拌均匀。将调味好的肉茸填入肠衣中,并用绳子扎紧两端,确保不会...

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蒜香鲢鱼的家常做法,10种做法

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蒜香鲢鱼的家常做法,10种做法

酱闷鲢鱼 主料 鲢鱼1条; 辅料 葱1棵;姜2块;蒜5块;花椒1匙;八角4个;辣酱200克;大酱2匙;啤酒500ml;剁椒100克;糖3匙;香菜100克;蚝油2匙;酱油3匙; 酱闷鲢鱼的做法步骤 1:较大呢鲢鱼会更鲜美,鲢鱼去鳞 2:切块,并用开水焯一下 3:入油,依次放入八角,花椒,葱姜蒜爆锅,后依次倒入辣酱,大酱,酱油,白糖,啤酒,耗油调料后加入水 4:将鱼放入锅中,大火沸腾后转为小火,焖50分钟 5:关火后放入葱碎和香菜,麻辣...

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中华美食频道荣获“世界最佳美食频道”大

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  中国经济网3月5日讯 2013年2月23日,一年一度的WFWF-TV颁盛典在享有“人类文明”美誉的世界上最著名、最大的艺术宝库之一的法国巴黎卢浮宫举行,来自世界的1000多位行业精英共赴盛会,此次电视节产生了多项行业大,其中,“中华美食频道刘萌萌的老公”夺得最高项“世界最佳美食频道”大。   “世界美食美酒电视节”是全球美食美酒电视行业的盛会,是行业发展的风向标,2009年成立的“世界美食美酒电视联盟”目前已注册超过千人,通过每年一次的行业盛会,来自...

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素炒臭豆卷做法大全,10种好吃做法

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素炒臭豆卷做法大全,10种好吃做法

豆皮素菜卷 主料 豆腐皮2张;香菜4棵;香葱4棵;黄瓜一个; 辅料 油辣子适量;炸酱适量; 豆皮素菜卷的做法步骤 1:准备蔬菜,香菜小香葱淡盐水浸泡洗净,黄瓜洗净;豆腐皮用清水冲洗一下; 2:豆腐皮入沸水锅中焯水,稍煮一会,去掉豆腥气; 3:准备好蘸酱,都是自己做的油辣子、炸酱; 4:焯水后的豆腐皮稍微一凉,铺在案板上,放上香菜、小葱、黄瓜;根据自己的需要卷; 5:顺势卷起来; 6:卷好的豆皮,切成合适的段,装盘即可。 小窍门...

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大学在湖南共招生161名 文科生扩招达350%

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  2012年,大学对分省招生打算又进行了愈加科学、合理的调零,沉点将招生打算向高档教育欠发财且生流数量相对较多、升学压力较大的部地域倾斜,本年大学正在湖南省共投放招生打算60人。因为本年湖南省生流量量高,劣良考生积极积极报考,大学特地正在湖南省删投了打算,最末现实大学在湖南共招生161名 文科生扩招达350%登科人数比打算添加了46人,其外理科比本打算扩招75%,文科扩招350%。   本年大学正在湘招生再获丰收,通过高考共登科湖南省学生136人。其外...

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咸菜炒肉的做法大全

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咸菜炒肉的做法大全

三色咸菜,肉馅炒咸菜 主料 绿尖椒3根;玫瑰菜头半个;红尖椒3根;猪肉馅适量; 辅料 黄酒一点;香油一点;淀粉适量;老抽适量; 肉馅炒咸菜的做法步骤 1:猪肉馅放点黄酒,老抽,淀粉,最后放点香油,不用太使劲搅拌,搅匀就好。 2:绿、红尖椒去籽切小丁。 3:玫瑰菜头冲冲就好,不用洗特干净、不然没咸味了。和尖椒一样切小丁。 4:热锅放油,放肉馅炒。 5:千万别用小火,炒到变色出香味。肉稍微有点干。 6:把三色丁倒入锅内,继续翻炒。...

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