炒藕的家常做法,炒藕十种好吃的做法
炒莲藕 主料 莲藕一节； 辅料 芸豆适量；红椒一个；蒜适量；葱适量； 调料 酱油适量 蚝油适量 水淀粉适量 盐适量 炒莲藕的做法步骤 1：备好材料。 2：锅里烧开水，加入盐油，依次放入芸豆，莲藕焯水半分钟，再倒入红椒焯一下水捞起。 3：过冷水沥干水分。 4：锅里热油爆香蒜头葱白。 5：倒入莲藕，芸豆，红椒大火翻炒均匀。 6：加入盐，酱油，蚝油，翻炒一分钟再倒入水淀粉翻炒一下，大火收汁即可。 炒藕片 主料 莲...
照烧鸭腿做法大全
照烧鸡腿 主料 鸡腿4个；西蓝花200g； 辅料 姜一块； 调料 东古味极鲜酱油两勺 东古上等蚝油两勺 东古料酒两勺 照烧鸡腿的做法步骤 1：鸡腿去骨去骨的鸡腿把肉厚的地方切几刀，让鸡腿薄厚均匀更容易熟。 2：处理好的鸡腿，放入东古味极鲜2勺，东古上等蚝油2勺，东古料酒2勺、姜丝腌制10分钟。 3：另一边，把西兰花焯熟。 4：另起锅热油，放入腌制好的鸡腿，有皮的一面先煎。 5：中小火煮开，煎3-5分钟。反面继续压一压，倒...
开水白菜怎么做最好吃,制作方法与配料
白菜水饺 主料 白菜1000克；猪肉500克； 辅料 面粉600克； 调料 食用油20克 胡椒粉少许 十三香少许 酱油15克 料酒少许 盐适量 花椒数粒 八角1个 葱适量 香菜1棵 姜适量 白菜水饺的做法步骤 1：花椒和八角加适量的清水煮开放凉，用来调肉馅用。 2：猪肉加入料酒去腥，再加入酱油朝着一个方向搅拌，再根据肉馅的情况加入花椒八角水，少量多次，每次都要肉馅完全吸收了，再加入，直至肉馅不干也不湿的状态，盖...
蟹炒意面十大家常做法,10种做法
牛排炒意面 主料 牛排1块；意面50g； 辅料 长豆适量；青菜适量；酷克壹佰意大利面肉酱60g； 调料 黄油10g 牛排炒意面的做法步骤 1：准备好所需食材。 2：意面放入水中煮熟牛肉切丁长豆切寸段用黄油将长豆和牛排粒炒至断生。 3：长豆和牛排粒断生后加入青菜翻炒片刻后加入酷克壹佰意大利面肉酱炒翻炒均匀加入煮熟的意面搅拌均匀即可盛出。 小窍门 因为意大利面肉酱盐味够的不用再加盐。 炒意面 主料 意大利面适量；...
雷沙汤圆的家常做法,食谱大全
汤圆流沙馒头 主料 面粉400；黑芝麻汤圆6个； 调料 酵母粉3克 温水200-210 汤圆流沙馒头的做法步骤 1：面粉、酵母粉混合均匀，加入温水搅成面团，充分揉匀，一直揉到面团表面变得光滑有弹性。用保鲜膜盖上，放在温暖的地方，发酵到2倍大。 2：馅料食材，豆沙馅、黑芝麻馅汤圆，这两种食材都是买的现成的。 3：取一份豆沙馅在手掌心按扁，放入一个黑芝麻馅汤圆包好 4：所有的豆沙和汤圆依次包好备用。 5：面团醒发好了。 6：发酵...
干煸菜花怎么做,十种好吃做法
干煸花菜 主料 花菜1颗； 辅料 干红辣椒2个；蒜米4瓣；花椒1撮；味极鲜1勺；盐适量；花生油适量； 干煸花菜的做法步骤 1：花菜撕小朵，清洗干净，控水。 2：蒜米切片，干红辣椒切段，炒锅放适量花生油，八分热时，依次放入花椒、蒜片煸炒出香味后，放入辣椒段。 3：辣椒酥脆时，迅速放入花菜，煸炒至软，倒入味达美，翻炒均匀，出锅，麻辣鲜香。 [干煸菜花] 主料 有机菜花适量； 辅料 五花肉适量； 配料 大蒜适量 姜适量...
粉皮煮白菜家常做法,十种做法
粉丝鸡蛋煮白菜 主料 粉丝适量；白菜适量；蛋适量； 辅料 盐适量；油适量；辣椒汁适量；鸡精适量； 粉丝鸡蛋煮白菜的做法步骤 1：备白菜，蛋，粉丝。 2：粉丝先用温水泡软，。 3：白菜清洗。 4：蛋煎熟铲块。 5：放点清水和辣椒汁烧开。 6：放进白菜。 7：烧开。 8：放进粉丝。 9：煮入味。 10：出锅时放点鸡精即可。 11：煮好的粉丝鸡蛋煮白菜。 粉皮煮鱼 主料 草鱼适量；粉皮适量；辣椒适量；芹菜适量； 辅...
南瓜酥正宗做法,南瓜酥的十种做法
南瓜红豆酥 主料 面粉300g；南瓜适量；红豆沙适量； 辅料 油适量；酵母适量； 南瓜红豆酥的做法步骤 1：将南瓜切成小块，放入微波炉中6.5分钟，并用刮刀压成酱 2：将南瓜酱与面粉混合，加入适量水揉匀，放入酵母揉匀，静置15-20分钟 3：取面团适量，放入红豆沙，像包包子一样包好，然后压成馅饼状。 4：平底锅放油，煎饼至双面金黄，不断翻面 5：出锅装盘 南瓜芝麻酥饼 主料 南瓜泥少量；面粉两碗；酵母4g；糖一勺； 辅料...
饼铛卷饼十大做法大全,制作方法与配料
电饼铛酥脆饼干 主料 低筋面粉100克；玉米淀粉100克；熟鸡蛋2个； 辅料 食用油适量；白芝麻35克；白砂糖45克； 电饼铛酥脆饼干的做法步骤 1：准备好原料。 2：将粉类倒入碗中。 3：熟鸡蛋只取蛋黄，压碎。 4：放入碗中搅匀。 5：芝麻放入碗中搅匀。 6：白砂糖放入碗中搅匀。 7：全程用油和面（动作要轻）和成湿润酥脆的面团，冷藏30分钟。 8：取一小块，按成小饼干，放在预热好的电饼铛上，一面烤完再烤一面，（不放油） 9...
香草泡芙怎么做最好吃,配料有哪些
【甘栗香草泡芙】 泡芙皮 低粉50g 色拉油57g 牛奶10g 鸡蛋液100g 盐1g 泡打粉1g 水55g 馅料 玉米淀粉4g 栗子茸15g 细砂糖20g 香草豆荚半根 低粉4g 鲜奶油50g 牛奶84g 蛋黄1个 甘栗香草泡芙的做法步骤 1：牛奶水盐色拉油置于锅中，大火加热煮沸即可 2：快速加入过筛后的低粉，打蛋器混合成无干粉状态 3：再次开中火不断混合，约20秒，倒入容器中 4：分4—5次加入蛋...