清焯秋葵十大做法大全
烤秋葵 主料 秋葵适量；盐适量；橄榄油适量； 烤秋葵的做法步骤 1：秋葵洗净后用厨房纸吸干， 2：两面刷油，正反撒盐 3：烤箱预热后中层200度15分钟，秋葵瘪瘪就可以了 清蒸秋葵金针菇 主料 金针菇适量；秋葵适量；腊肉适量；泡椒适量；鹅油或猪油适量； 辅料 鲜味生抽适量；糖适量；盐适量； 清蒸秋葵金针菇的做法步骤 1：金针菇和秋葵洗净备用。(如果秋葵比较大个或有点老，建议先水里焯十几秒，因为金针菇一般比秋葵快熟） 2：...
蒜泥血肠十大做法,十种做法
泡蒜烧猪血 主料 猪血500克；泡大蒜100克；五花肉100克； 辅料 油适量；盐适量；葱适量；姜适量；小米辣适量；料酒适量；生抽适量；鸡精适量；香菜适量； 泡蒜烧猪血的做法步骤 1：把买回来的猪血清洗一下切成小块，然后放入沸水锅里焯一下水后捞出备用。 2：准备一些泡大蒜。 3：五花肉切小块，葱切段，姜切片，小米辣切小圈，香菜切段备用。 4：炒锅上火，倒入少许油润润锅下五花肉煸炒出油。 5：五花肉煸出油后下葱段姜片煸香。 6：放入...
腌李子的家常做法,十种好吃做法
糖拌李子 主料 李子适量； 调料 白砂糖适量 糖拌李子的做法步骤 1：三月李已非常红了，酸酸甜甜，拌糖最好吃了。 2：一小碟砂糖。 3：用小刀在李子表面划成十字。 4：切好的李子。 5：沾上白糖，半小时入味后就可吃了。 6：成品。酸酸甜甜，夏天的味道。 李子果酱 主料 鲜李子1000克； 辅料 白糖适量；冰糖适量； 李子果酱的做法步骤 1：把李子洗干净。 2：去核，切成小块，我今天做的要用料理机打碎的，所以...
红薯馅饼怎么做,最正宗的做法
红薯豆馅饼 主料 面粉300g；红薯豆馅适量； 辅料 冠利香草沙拉酱2勺；酵母3g； 红薯豆馅饼的做法步骤 1：准备食材：适量的温水（不烫手）中加入酵母融化，然后加入面粉中搅拌成絮状，揉成面团盖上保鲜膜，温暖处发酵。若早餐吃，前一天晚上和面，可放入冰箱冷藏发酵。豆馅是邻家姐姐送来的，自制红薯豆馅，很有特点，口感好，既甜糯又有豆粒的清香，还有嚼头。 2：豆馅中加入两勺香草沙拉酱，淡淡的香草味，浓郁的沙拉味，加上豆子的香味，特别好吃，小朋友特...
日式咖喱怎么做,十种好吃的做法
泰式咖喱虾 主料 虾500克； 辅料 咖喱2匙；椰浆200；洋葱1个； 泰式咖喱虾的做法步骤 1：虾洗净 2：洋葱一部分切成沫，一部分切成块 3：椰浆备用 4：油适量，将洋葱爆香 5：将虾沥干，炒变色。加入椰浆和咖喱 6：加入洋葱块 7：洋葱变软后，挤几滴青柠汁 8：装盘 9：可以加点青椒，点缀 泰式咖喱虾 主料 虾10个； 辅料 洋葱0.5个；彩椒1个；香芹适量；黄咖喱酱50克；椰浆300ml； 泰式咖喱虾...
香酥蛋卷十大家常做法
香酥葱油蛋卷 主料 鸡蛋2个；冰糖粉25g；低筋粉45g；葱油90g；盐2g； 辅料 干香葱碎1大勺； 香酥葱油蛋卷的做法步骤 1：提前用烤箱烤好的干香葱碎取需要的量备用。香葱碎的做法我之前发过日志：脱水蔬菜 2：锅中放约150克的食用油，3成热时即放入洋葱丝很香葱段，用小火慢慢炸，这样葱香味会更好的浸入油中 3：直到葱边焦黄色 4：捞出葱，过滤出葱油晾凉备用 5：把鸡蛋打入碗中，加入冰糖粉充分搅拌至糖溶化 6：加入晾凉的葱油，...
菜叶窝头十大做法大全,制作方法与配料
窝窝头 主料 玉米面150g；热水100g左右； 辅料 黄豆面40g；面粉30g；泡打粉1g；小苏打1g； 配料 糖10g 窝窝头的做法步骤 1：将面和水混合，揉成比较硬一点的面团，饧20分钟 2：取一点面揉成团 3：用大母子在中间按个洞 4：把周边正好形 5：饧20分钟，凉水下锅，大火上汽后蒸15分钟 窝窝头 主料 玉米粉100克； 辅料 糯米粉30克；肉末适量；胡萝卜适量；芹菜适量；茶树菇适量；豌豆适量；...
甜酥小排骨的家常做法,10种好吃的做法
香酥酸甜排骨 主料 排骨适量；盐少许；蚝油少许；花生油少许； 辅料 番茄酱少许；味精少许；糖少许；生姜少许； 香酥酸甜排骨的做法步骤 1：准备所有食材。 2：洗净所有排骨入锅放入并两片生姜焯水去血腥。 3：捞起排骨沥水备用。 4：油锅热后，排骨入锅中小火煎炸至金黄色。 5：像这种颜色差不多了。 6：倒入适量番茄酱、盐、味精、耗油、糖拌炒上色。 7：排骨炒至收汁即可。 8：盛盘享用。香酥可口。 9：再来一个鸟瞰图！ 小窍门...
菠菜蒸糕家常做法,最好吃的十种做法
菠菜蛋糕卷 主料 鸡蛋4个；菠菜汁65克；玉米油30克； 辅料 低筋面粉70克；糖40克； 菠菜蛋糕卷的做法步骤 1：将100克菠菜叶加入30克水放入料理机中搅打成汁、。 2：过滤出65克的菠菜水备用。 3：准备好所用食材。 4：将鸡蛋分离。 5：把菠菜汁倒入一个大容器中，再加入玉米油和20克糖搅拌均匀。 6：筛入低粉，切拌均匀。 7：一个一个的加入蛋黄。 8：轻轻拌匀。 9：蛋清分次加入20克糖，搅打至8分发。 10：将...
鸡菇菌怎么做才好吃,鸡菇菌食谱大全
菌菇鸡汤 主料 三黄鸡一只；银耳适量；香菇8朵； 辅料 枸杞适量；盐适量；料酒适量；葱姜适量； 菌菇鸡汤的做法步骤 1：三黄鸡斩块备用 2：炒锅放水，加葱姜，料酒，下入三黄鸡焯水 3：香菇泡发去蒂 4：捞出焯过水的三黄鸡，去除浮沫 5：转入砂锅，放葱姜 6：大火烧开转文火炖煮一个小时以上 7：等水位下降至一寸时，加入香菇，枸杞 8：再加入银耳继续熬煮10分钟 9：出锅前放盐调味，此时已经满屋子都是香味了 10：装盘开喝吧...