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鲜虾饭团 主料 虾适量；米饭适量；黑芝麻适量；肉松适量； 辅料 盐适量； 鲜虾饭团的做法步骤 1：虾去皮去虾线，用盐等调味料入味后，粘蛋液粘面包糠。 2：锅烧热，放油，小火煎至双面金黄。 3：用保鲜袋搁着操作握米饭团包住虾。 4：撒适量黑芝麻、肉松。 肉松寿司饭团 主料 米饭1小碗；肉松4勺；海苔2包； 辅料 寿司醋2小勺；贡菜适量； 肉松寿司饭团的做法步骤 1：米饭蒸熟，要蒸的稍干一点点。 2：取需要量的米饭，加...
南瓜小方丨南瓜也能做出可爱甜点 主料 南瓜200g； 辅料 白砂糖50g； 调料 玉米淀粉70g 牛奶160g 淡奶油130g 椰蓉适量 南瓜小方的做法步骤 1：准备好所需要的食材。 2：碗中倒入适量的牛奶，并加入玉米淀粉，搅拌均匀，备用。 3：将南瓜洗净去皮，切成片状，蒸锅中倒入适量的清水，将切好的南瓜片上锅蒸15分钟，拿出碾成泥，备用。 4：南瓜泥倒入锅中，加适量的淡奶油，牛奶玉米淀粉汁、白砂糖，开小火煮至液体黏稠。...
绿豆冰棍 主料 绿豆适量；炼乳适量；牛奶适量； 辅料 糖粉适量；奶粉适量； 绿豆冰棍的做法步骤 1：去皮绿豆一杯放入高压锅中压熟 2：压熟的绿豆，用勺子轻轻压成泥，加入炼乳 3：倒入牛奶 4：加入奶粉和糖粉 5：充分搅拌均匀，放入模具里 6：放入冷冻室即可 7：几个小时后就能吃到爽口的冰棍了 绿豆沙冰 主料 绿豆适量； 辅料 冰块适量； 配料 鲜奶油适量 炼乳适量 绿豆沙冰的做法步骤 1：绿豆加适量清...
中国各地特色小吃大全 吃货旅游必吃民间美食 中国各地特色小吃：成都小吃 成都风味独特、品类繁多的小吃，与其肴馔一样脍炙人口。从各色小面到抄手、饺子，从腌卤到凉拌冷食，从锅煎蜜饯到糕点汤元，从蒸煮烘烤到油酥油炸，琳琅满目，各味俱全，种类不下200种。成都的大街小巷，到处都能看到各种小吃店。 中国各地特色小吃：南昌小吃 南昌小吃主要有牛舌头、金线吊葫芦、石头街麻花、芥菜团子、酿冬瓜圈、家乡锅巴、大回饼、木瓜凉粉、伊府面、吊楼烧饼、状...
药膳乌鸡汤 主料 乌鸡500克； 辅料 虫草花适量；黄芪适量；党参适量；当归适量；红枣适量；枸杞适量；淮山适量； 配料 盐适量 姜片10克 药膳乌鸡汤的做法步骤 1：药材因为是药房配好的，具体克数不大清楚，估计每样3至5克左右吧，红枣个很小，有10粒； 2：乌鸡洗净斩大件； 3：乌鸡焯水备用，生鲜禽类我是一定要焯水，就像到外面吃饭一定要先用开水烫碗碟一样，属于个人习惯； 4：所有药材洗去浮土，姜切片备用； 5：虫草花洗洗用...
鱼片汤 主料 鱼片适量；黑木耳适量；鸡蛋1个； 辅料 荆芥适量；葱花1勺； 鱼片汤的做法步骤 1：鱼片若干 2：黑木耳，热水煮熟后用凉水冷却，控干水份备用 3：鸡蛋1个，打散 4：葱花、荆芥适量 5：不锈钢锅里加适量水，把鱼片放入锅中，煮开5分钟左右，加入黑木耳，适量盐，煮2分钟，再加入打散的蛋液（慢慢倒入锅中），最后加入葱花，荆芥，煮1分钟，关火 6：清淡美味的鱼片汤就做好了，做法简单又好喝！鱼片与鸡蛋的美味！ 草莓面包片...
自制脆皮肠 主料 猪肉1500克；奥尔良烤肉料60克；羊肠衣适量； 辅料 盐10克；姜蓉适量；白糖65克；高度白酒30克；胡椒粉8克；淀粉120克；水适量； 自制脆皮肠的做法步骤 1：羊肠衣洗净后用清水浸泡，加点白酒去味，泡20分钟。 2：猪肉洗净切成小块。 3：放入料理机中。 4：打成肉馅。 5：姜去皮剁成蓉。 6：肉馅中加入白酒拌匀。 7：加入水淀粉拌匀。 8：加入胡椒粉拌匀。 9：加入奥尔良腌料拌匀。 10：加入盐，...
日式大米土司 主料 白鲨高筋面粉300克；熟米饭180克；干酵母4克；细砂糖45克；奶粉15克；牛奶172克； 辅料 黄油35克； 日式大米土司的做法步骤 1：材料备齐，黄油软化。 2：2、除黄油外所有材料放入东菱面包机，启动揉面模式，自定义20分钟。 3：3、揉成团的时候放入黄油继续揉。 4：4、揉出揉面而有韧性的薄膜即可，如果20分钟膜不够薄，可以再多揉几分钟。 5：5、面团滚圆后启动发酵功能。 6：6、发酵到9分满，大概80...
泡椒凤爪 主料 鸡爪适量；泡椒适量； 辅料 葱段适量；姜片适量；蒜瓣适量；花椒适量；桂皮适量；八角适量；盐适量；糖适量；鸡精适量； 泡椒凤爪的做法步骤 1：买来的鸡爪洗净，去趾甲，再剖开，便于入味。 2：准备好葱段姜片蒜瓣花椒桂皮八角适量 3：煮锅内放入鸡爪和各种调料，大火煮十分钟左右。时间可以自定，喜欢脆一些的时间就少些，但一定不要煮的太烂。 4：煮好捞出放入凉水中洗净，然后用流动的水沖泡一个半到两个小时。也可以用凉水浸泡，但是要勤...