泡菜豆腐汤怎么做最好吃,最好吃的十种做法
豆腐泡菜鱼 主料 鱼适量；豆腐适量；泡菜适量； 辅料 葱10克；姜10克；蒜10克；红辣椒适量；花椒5克；金针菇适量；料酒3匙；蛋清3个；黑胡椒粉1勺；淀粉适量； 豆腐泡菜鱼的做法步骤 1：买一袋四川鱼酸菜（1.2元），喜欢吃的可以多买点，洗干净后切段，葱姜蒜辣椒如图所示准备好！ 2：如图所示的配料葱姜蒜，辣椒，花椒，榨菜碎准备好，最后要用来浇油的！ 3：这是把青鱼处理后留下的鱼骨，洗干净熬汤汁用。 4：将切好的鱼片放入料酒、黑胡椒粉...
尖椒豆片的家常做法,10种好吃做法
尖椒炒土豆片 主料 土豆1个；红辣椒1个； 辅料 油适量；盐适量；五香粉适量；大蒜适量；葱适量；醋适量；糖适量；生抽出锅装盘。； 尖椒炒土豆片的做法步骤 1：要想尖椒炒土豆片好吃，这第一步就是关键，土豆去皮洗净切片，冷水浸泡10分钟以上，要泡出淀粉，很关键的一步，否则一炒就黏糊糊的，再炒就碎了。 2：辣椒洗净切块，今天选用红色的尖椒，炒后颜色更漂亮，浸泡好的土豆片捞出备用。 3：炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱碎蒜片，加入控净水分的土豆...
扇贝肉拌松花蛋的家常做法 扇贝肉拌松花蛋怎么做好吃
食材明细 主料 扇贝肉:拌工艺廿分钟耗时简单困难程度 扇贝肉拌松花蛋的制作方法步骤 1、松花蛋三个。 2、去壳，洗一下。 3、切成均匀的小块。 4、摆盘。 5、扇贝肉适当，去除扇贝肉腮，洗一下。 6、锅里加几片姜，适当水烧开，扇贝肉放入，焯至第三水沸捞出。 7、扇贝肉摆中间。 8、葱，蒜，小米椒，尖椒切小粒。 9、姜也切成小粒。 10、盛入碗里。 11、一点点盐，适生抽，陈醋，...
肉皮果冻怎么做最好吃,十种好吃做法
肉皮冻 主料 猪皮300g； 辅料 水适量；碱面1勺； 调料 姜片3片 八角2个 大葱2段 小茴香1勺 桂皮1块 盐1勺 料酒（或白酒）1勺 生抽3勺 香油2g 醋1勺 蒜2个 肉皮冻的做法步骤 1：猪皮用冷水浸泡30钟，洗净。放入锅中凉水煮开，待肉片颜色变深后捞出放入凉水中洗净。 2：用刀剔除油脂，去猪皮上的毛。再重复一遍下锅煮，凉水洗，剔除油脂的操作。 3：将肉皮条放入盆中，放入1勺碱面，用手搓揉肉皮，将...
馒头蛋蔬饼十大做法大全,10种好吃做法
馒头粒肉蛋饼 主料 馒头半个； 辅料 鸡蛋3个；火腿50克；菜叶50克；葱花适量；虾皮粉适量； 馒头粒肉蛋饼的做法步骤 1：馒头，火腿切丁，蔬菜葱花切碎。 2：不粘锅加少许油，烧热，放入馒头丁翻炒。 3：馒头丁金黄，外表脆脆哒。 4：放入火腿，菜丁翻炒均匀，平摊在锅底。 5：鸡蛋打散，加少许调味料（我放的虾皮粉），均匀倒入馒头丁表面。 6：定型，煎熟，即可。 7：出锅，切块。鸡蛋的软嫩，馒头丁外酥里嫩，好吃。 蔬菜馒头...
酱糖饼怎么做好吃,做法和配料
麻酱红糖酥饼 面团 红糖30克 中筋面粉200克 凉水80克 馅料 红糖40克 白芝麻酱40克 盐2克 凉水50克 麻酱红糖酥饼的做法步骤 1：面团材料和馅料材料准备好。 2：30克红糖和80克凉水同入小奶锅中，用小火煮融化，微微沸腾时离火。 3：将红糖水倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状。 4：再倒入凉水，用筷子搅拌成团；这个面团的含水量大，且红糖又粘手，所以只需用筷子将其搅拌成团即可，无需下手；盆壁上沾的面糊用刮刀刮到...
东北包饭包的菜是什么菜
东北包饭包是东北地区独特的传统美食，也是许多东北人饮食文化的一部分。这种包饭包是用米饭和各种菜肴一起包在一块大叶子里，再用细绳扎紧，煮熟后便可食用。东北包饭包的菜肴种类丰富多样，给吃货们带来了无限的选择。 在东北地区，包饭包是一道经典的美食代表。这种传统的烹饪方式源于东北人对大自然的了解和利用。在东北的大山深处，有许多野菜和山珍野果，这些天然的好味道加上简单的烹饪方式，构成了东北包饭包独特的魅力。 首先是包饭包中的主要食材之一——饭...
蓝莓酒十大做法,食谱大全
蓝莓酱 主料 蓝莓500g； 辅料 冰糖适量； 蓝莓酱的做法步骤 1：蓝莓用小苏打水泡两分钟，洗净沥干备用。 2：蓝莓放入锅内。 3：加入冰糖，中小火煮。间断搅拌。 4：下汤后火稍微调小一点火。继续搅拌。 5：搅拌至粘稠关火。 6：玻璃罐开水烫一下擦干，倒入蓝莓酱。 7：放冰箱，尽快食用。 8：健康无添加。 9：一起吃果酱吧！ 蓝莓派 饼皮 低粉120克 黄油60克 鸡蛋黄2个（生的） 水20克 盐1克...
蒸玉米饭怎么做,配料有哪些
玉米饭 主料 大米2杯；玉米粒60克；大虾7只；肥牛适量； 调料 黑胡椒酱少许 葱少许 盐少许 姜少许 玉米饭的做法步骤 1：把需要的食材准备好，玉米粒里有胡萝卜粒和青豆。 2：大米清洗干净，放到臻米脱糖养生蒸气煲X6里，然后加入清水，2杯水加清水至刻度2，再把玉米粒倒入锅里。 3：选择脱糖饭功能，再按开始键，就可以静等好吃的玉米饭出锅啦。 4：这个时候用牙签挑开大虾的第二关节，挑出虾线，再清洗干净，煮锅里放适量的清水，加入...
炒素三丝怎么做最好吃
炒三素 主料 香菇70g；黑木耳150g；莴苣1根； 辅料 红辣椒1个；蒜头2个；水淀粉少许；味精1茶匙；姜丝2片；盐少许； 炒三素的做法步骤 1：木耳香菇泡发做下处理，香菇切小条 2：莴苣切细丝 3：水淀粉 4：下油热爆干姜丝 5：爆干姜后下少许盐，倒入三蔬和蒜头炒开。后下味精与辣椒丝 6：熟后水淀粉少许勾兌下【不要全倒了，先倒一半炒开。视情况再下】 7：健康素食 8：营养美味 9：色香味俱全 小窍门 勾兌下水淀粉为增...