果酒布丁十大家常做法,制作方法与配料
芒果布丁 主料 芒果400克； 辅料 牛奶200克；淡奶油200克； 配料 砂糖100克 鱼胶粉20克 芒果布丁的做法步骤 1：芒果顺着果核横剖成两半，再切成小方块，顶起皮来，就很容易将果肉取出； 2：准备好所有的原材料备用； 3：将大部分芒果肉搅拌成泥，余下的切丁待用； 4：牛奶加砂糖小火加热至80度左右，加入砂糖，搅拌均匀； 5：再将鱼胶片隔热水融化倒入，搅拌使其溶化； 6：熄火后放入大容器中摊凉后，加入奶油搅拌均匀...
拍摄东北菜做法圈粉300万走红火山小视频 网友：行走的菜谱
“让我们一起为爱下厨房”，这是火山小视频“达人美食哥”的签名，非常有爱。而他的小视频封面会用大字表明菜的名字，易于学习饭菜的人分类查找。 这位来自的大厨，被火山网友称为“火山活菜谱”。他几乎每天都在他的火山小视频上，分享一段家常菜的制作方法，村子情事从茄汁打下、酱烧豆腐到四喜丸子，如今已经分享了几百种菜市的做法。 无论是酒鬼花生还是红烧肉，无论是老式锅包肉还是新式酱牛肉，家常菜谱这类干货知识分享，收获网友一致点赞与好评。正如网友留言，达人哥...
怎么做家常菜好吃简单
选材的重要性 新鲜食材 做家常菜，选择新鲜的食材至关重要。新鲜的蔬菜、水果和肉类不仅口感更佳，营养价值也更高。去市场时，可以优先选择当季的食材，这样的食材往往更新鲜、价格也更加实惠。 常见食材的搭配 常见的家常菜一般以米、面、蔬菜和肉类为主。以下是一些经典的食材组合 米饭：大米、香米、杂粮米 面食：面条、饺子皮、包子皮 蔬菜：青菜、胡萝卜、土豆、西红柿 简单的家常菜推荐 番茄炒蛋 材料 番茄 2个 鸡蛋 3个 食用油 适量...
香煎高鱼怎么做才好吃
香煎带鱼 主料 带鱼适量；芹菜适量； 辅料 红辣椒适量；姜适量；面粉一勺；鸡蛋一个； 调料 油适量 生抽适量 鸡精适量 蚝油适量 米酒适量 醋适量 香煎带鱼的做法步骤 1：准备好食材。 2：芹菜切成段、辣椒切成片，姜切成丝。 3：待用清洗干净，沥干水分，加面粉和鸡蛋。 4：搅拌均匀。 5：起锅烧油，小火，下入带鱼煎香，定型。 6：盛出待用。 7：锅中留油，下入芹菜、辣椒、姜丝翻炒断生，炒出香味。 8：下入带鱼...
黄金米粒怎么做,配料有哪些
黄金米 主料 米饭200g；鸡蛋2个； 辅料 橄榄油适量；盐适量；香葱适量； 黄金米的做法步骤 1：准备食材，大米温热一下 2：取蛋黄搅散。 3：橄榄油稍热，放米饭炒。 4：把蛋黄液倒入米饭中。 5：翻炒，放些许盐。 6：最后放入香葱碎 7：蛋黄做了黄金米，蛋清做了豆腐蛋花羹。 小窍门 剩米饭温热一下 黄金鸡粒 主料 面粉480克；生粉120克； 辅料 盐1茶匙；泡打粉2茶匙；水适量； 黄金鸡粒的做法步骤...
尖椒炒豆干怎么做,怎样做最好吃
尖椒炒干豆腐 主料 干豆腐10张；尖椒2个； 辅料 葱1颗；姜1点；蒜1掰； 调料 生抽2勺 盐1勺 糖1点 鸡精半勺 淀粉3勺 尖椒炒干豆腐的做法步骤 1：准备好食材。 2：干豆腐和尖椒切成菱形，葱姜蒜切碎备用。 3：锅中加水加一点点小苏打，水烧开后放入干豆腐。 4：一分钟后干豆腐捞出用清水洗三到五遍。 5：洗好后装盘备用。 6：起锅烧油，油热放入葱姜末。 7：随后倒入两勺生抽。 8：爆香后倒入一大碗清水。...
春笋虾丝做法大全,制作方法与配料
酸菜虾皮炒春笋 主料 酸菜100g；虾皮30g；肥肉片30g；春笋500g（1棵）； 辅料 姜2片；葱花少许；蒜瓣2个；盐2g；鸡精2g；料酒2匙； 酸菜虾皮炒春笋的做法步骤 1：准备食材，葱花少许，春笋去皮，切片，汆水，捞出沥干水分。酸菜放入冷水浸泡半小时取出挤干水分切成一厘米段，虾皮用水清洗一下。 2：热锅放15毫升橄榄油烧热，放入肥肉煸炒至出油。下姜蒜、虾皮爆香，放入酸菜炒熟。 3：放入春笋，料酒翻炒一下，撒上盐、鸡精、葱花翻炒均...
胡萝卜卷饼怎么做最好吃,做法和配料
胡萝卜饼 主料 胡萝卜1个； 辅料 青椒1个；鸡蛋2个；葱1段；面粉60克；盐1匙；料酒1匙；玉米粒50克； 胡萝卜饼的做法步骤 1：准备好食材，除了鸡蛋面粉都是切得细一些～ 2：面粉的量大概这么多，咨询的老妈！ 3：把食材都倒入大碗里，放入一勺盐跟料酒 4：玉米放进去，煮熟的玉米，开始是自己一粒粒拨，后来直接上刀削！ 5：烤盘铺上层锡纸，抹上油，把搅拌均匀的食材铺上去，铺均匀一些。烤箱预热一下，175度20分钟就ok了。平底锅或者...
哈密瓜果汁怎么做,十种好吃做法
哈密瓜冰棍 主料 哈密瓜1/4； 辅料 白糖2勺； 哈密瓜冰棍的做法步骤 1：哈密瓜去皮 2：切块 3：放料理机加两勺白糖 4：装模具内 5：两个半到三个小时插棒棒，我家冰箱两个小时插棒棒要倒 芒果哈密瓜果酱 主料 芒果1000g；哈密瓜500g；冰糖700； 辅料 柠檬汁50g； 芒果哈密瓜果酱的做法步骤 1：将果酱瓶洗净，放入锅中，加水浸过瓶子，煮沸20分钟，关火后将瓶盖放入锅中，继续消毒10分钟； 2：取出...
香辣鸡煲正宗做法,食谱大全
电饭煲版香辣鸡翅 主料 鸡翅中550克；香辣烤肉酱65克；白芝麻少许； 电饭煲版香辣鸡翅的做法步骤 1：用料：鸡翅中550克，香辣烤肉酱65克，白芝麻少许。 2：鸡翅中洗净，沥干水分，用牙签在表面扎孔。 3：倒入烤肉酱。 4：拌匀后盖保鲜膜，放入冰箱腌制一夜后取出。 5：裁一张方形锡纸，放入电饭煲内胆中，铺好。 6：再将腌制好的鸡翅摆放在锡纸上。 7：盖上电饭煲盖子，直接点按开始，启动标准煮饭程序。 8：煮饭结束，揭盖，鸡翅软熟弹...