家常菜是人们日常饮食中最常见的一种菜品，它以简单易学、味道美味且营养丰富而闻名。无论是在家庭聚餐还是朋友聚会上，家常菜总能带给人满满的幸福与满足感。究竟有哪些很好吃的家常菜呢？我们将介绍一些让人垂涎欲滴的家常菜，让您快速成为一位出色的家庭厨师。 在万千家常菜中，宫保鸡丁是绝对不可或缺的一道佳肴。它的主要原料是鸡肉和花生，配以葱、姜、蒜等调料。此菜以味道麻辣可口而著称，被誉为川菜之王。炒制过程中，将鸡肉、花生和调料一起炒，经过独特的火候和技法，...
草菇肉片 主料 草菇适量；肉片适量；葱适量；姜适量； 辅料 盐少许；酱油适量；料酒适量；胡椒粉适量；生粉少许； 草菇肉片的做法步骤 1：准备食材 2：肉肉切片 3：草菇焯水 4：葱切丝 5：姜切丝 6：肉处加入料酒、酱油、胡椒粉、少许盐、少许生粉，搅拌上劲 7：热锅凉油，先滑炒肉片，肉片变色后盛出备用 8：焯过水的草菇 9：草菇切片 10：锅里少许底油，爆得葱、姜丝 11：先加入草菇翻炒 12：再倒入滑过油的肉片，翻炒...
福克斯体育：皇马已经与阿森纳就伊瓜因达成了正式协定 新人来，旧人走，铁打的营盘流水的兵，足球世界就是这样的残暴。这厢伊斯科正式亮相 伯纳乌，那边伊瓜因已经踏上了征途，阿根廷人目前正在迈阿密待命，而依据福克斯体育得到的新闻，皇马已经与阿森纳达成了正式协定，来日伊瓜因便将直飞伦 敦，接收体检并与阿森纳签下一份为期3年的合同，小烟枪转会费为2700万欧元，周薪将到达10万英镑，超出沃尔科特与维尔马伦，成为枪手更衣室里周薪最 高的球员。 而筹备好分...
主料： 面粉400克、酵母3克、牛奶260克 配料： 花椒一小把、盐1小匙、油1大匙、花椒一小把、盐1小匙、油1大匙 类型：主食 难度：新手尝试 类别：粤菜 标签：莴笋酱菜的腌制方法 在家制作这道香煎椒盐卷要注意两点：花椒盐制作时要充分碾碎，可以一次多做些，拌凉菜或做炸制食品时都可以做为辅料使用，增香提味。煎制的时侯要注意火后，及时观察。 原料：面粉400克、酵母3克、牛奶260克 辅料：花椒一小把、盐1小匙、油1大匙 面...
番茄鸡丁披萨 主料 鸡胸肉200克；洋葱一个；番茄一个；料酒适量；盐适量；马苏里拉芝士适量； 辅料 番茄沙司50ML；青椒一个；蒜蓉2瓣；披萨皮一份；食用油适量； 番茄鸡丁披萨的做法步骤 1：将披萨盘刷上食用油，放入披萨皮，披萨皮用叉子扎孔，备用。 2：鸡胸肉切丁用料酒和盐腌制15分钟。将番茄和洋葱切丁，青椒切丝，大蒜压成蒜蓉备用。 3：将番茄丁和洋葱丁，入锅煸炒。炒出香味后，加入50毫升的番茄沙司和一碗水，熬煮酱汁。酱汁半干的时候盛出...
黄金流沙包 面团原料 面粉500克 奶265克（或水） 糖25克 油5克 酵母粉5克 流沙馅原料 咸蛋黄8个 黄油80克 淡奶油75克 玉米淀粉15克 奶粉20克 细砂糖55克 吉利丁片3克 黄金流沙包的做法步骤 1：咸蛋黄放入蒸锅中蒸熟。 2：趁热用勺子压成粉末状。 3：泡软的吉利丁片和淡奶油、黄油、细砂糖隔水加热融化。 4：然后加入奶粉和玉米淀粉搅拌均匀。 5：再加入压碎的咸蛋黄。 6：搅拌均匀，放...
螃蟹粉丝煲 主料 梭子蟹4只；粉丝2捆； 辅料 生抽15ml；蚝油20ml；糖10g；盐3g；大蒜2颗；香芹1根；生姜1块； 螃蟹粉丝煲的做法步骤 1：梭子蟹斩件洗净 2：粉丝泡软备用 3：葱姜切片 4：锅内放油烧热，下姜蒜片爆香 5：下梭子蟹炒香 6：加入粉丝同炒 7：放生抽，蚝油，盐，糖翻炒均匀，加水烧开 8：倒入砂锅，中火继续焖 9：至汤汁收干，加入切碎的香芹末 10：关火，出锅 粉丝蒸蟹 主料 河蟹1只；...
来源：新尧网财经 近年来，消费者在饮食消费、餐饮体验方面更注重新鲜和健康，“营养化”“精致化”“健康化”成趋势。近日，火锅餐饮企业海底捞在安徽合肥开设了“牛肉工坊店”，打出“鲜牛肉4小时配送到店”的招牌，为大家带来新鲜健康的美食体验。 海底捞牛肉工坊店，食材均取自当天屠宰活牛，现宰现配，从颜色到气味，再到触感都是很“鲜”的状态，肉质鲜美，脂肪分布均匀，拥有独特的口感和丰富的营养价值。据介绍，在海底捞牛肉工坊店，顾客可以在工坊内现场挑选...
脆皮炸鸡 主料 鸡翅根6个； 辅料 味极鲜2勺；蚝油1勺；老抽半勺；盐1匙； 调料 油适量 炸粉适量 脆皮炸鸡的做法步骤 1：先来处理鸡翅根，清水反复冲洗干净以后在正反面以及侧面都用刀划几下，多划几刀不仅方便入味儿，更能增加鸡肉和炸粉的接触面积，增加和油的接触面积，这样表皮会更加酥脆。 2：加入味极鲜酱油，蚝油，老抽和食盐，几种简单的调料就可以了。 3：用手反复抓匀后腌制半小时以上。 4：准备炸粉，我用的是买来的成品炸粉。...
蒜香肥肠 主料 肥肠300克；白酒3大勺；胡椒粉1克；酱油膏1小勺；老抽1小勺；生姜适量； 辅料 蒜2头；料酒3大勺；冰糖1茶勺；生抽1小勺；白醋1小勺； 蒜香肥肠的做法步骤 1：蒜去衣，肥肠切段洗净。 2：肥肠用白酒料酒和胡椒粉浸泡20分钟。 3：肥肠焯水。 4：中火，锅内加油下生姜和蒜，煸出香味后剔除。 5：锅内下冰糖炒糖色。 6：下肥肠煸炒，下生抽、老抽、白醋和料酒煸炒均匀后下剩余的蒜。 7：锅内加开水，煮开后中小火慢炖。...