菠菜炒鸡蛋十大家常做法,十种做法

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菠菜炒鸡蛋十大家常做法,十种做法

菠菜炒鸡蛋 主料 菠菜300克;鸡蛋2个;葱适量; 辅料 盐适量;生抽适量;花椒粉适量;料酒适量; 菠菜炒鸡蛋的做法步骤 1:将菠菜洗净切成段。 2:放入开水锅中焯一下,再用凉水冲。 3:切好葱花备用。 4:鸡蛋放入碗中打散,加入少许料酒。 5:锅中放入油,倒入鸡蛋炒熟,盛出备用。 6:锅中倒入少许油,放入葱花,花椒粉爆锅。 7:倒入菠菜,加入少许生抽,盐,再倒入炒好的鸡蛋煸炒。 菠菜炒鸡蛋 主料 菠菜300克;鸡蛋3...

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立夏蛋酿怎么做最好吃,配料有哪些

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立夏蛋酿怎么做最好吃,配料有哪些

立夏蛋~番茄蒸水蛋 主料 番茄100克;鸡蛋2个; 辅料 葱花适量;生抽适量;油适量; 番茄蒸水蛋的做法步骤 1:1.番茄去皮切小,加少许水放入料理机打成汁后加热。 2:2.鸡蛋充分打散。 3:3.把番茄汁倒入蛋液里,边倒边搅拌。倒入碗里,撇去泡沫。(番茄汁和蛋的比较是2:1) 4:4.盖盖子或者保鲜膜,小火蒸到刚刚凝固。 5:5.蛋液刚刚凝固时放入番茄片和葱花再蒸一分钟。淋上生抽和油即可食用。 立夏茶叶蛋 主料 鸡蛋10...

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酱香饭面十大家常做法,十种做法

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酱香饭面十大家常做法,十种做法

酱香炒面 主料 面条2包; 辅料 香肠1根;胡萝卜半根;小葱1根;西生菜少许; 调料 豆瓣酱2勺 生抽2勺 植物油1勺 酱香炒面的做法步骤 1:准备好面条跟调料。 2:烧一锅清水,撒上一勺盐,煮至完全沸腾后倒入面条,煮至八分熟捞出冷下冷水。 3:冷水过凉后的面团沥水备用。 4:准备点胡萝卜丁、葱花、香肠丁做配菜,这个配菜可根据个人喜好搭配。 5:起锅热油,下葱花、胡萝卜丁炸香。 6:再倒入香肠丁,简单翻炒几下。 7:...

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酱炒黄面的做法,最好吃的10种做法

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酱炒黄面的做法,最好吃的10种做法

黄豆酱炒饭 主料 米饭400克;豌豆粒50克; 辅料 油适量;黄豆酱适量; 黄豆酱炒饭的做法步骤 1:主辅料:米饭、豌豆粒调味料:油、黄豆酱。 2:锅中烧开水,放入豌豆粒煮熟,捞出备用。 3:锅中放油,烧热后关小火。放入黄豆酱。小火炒制熟透。 4:放入豌豆粒。 5:和黄豆酱炒制均匀。 6:放入米饭。小火翻炒。 7:将米饭炒散,酱料均匀的裹附在米粒上,即可关火。 8:10、出锅盛入碗中,即可食用。 小窍门 1、整个过程要用小...

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东北包饭是什么

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东北包饭是中国东北地区的一种传统美食,也是中国华北、东北等地人们日常生活中常见的主食之一。它是以米饭为主,再配上各种肉类、蔬菜和调料,用锡箔纸或者纸巾包裹而成的一道美味佳肴。东北包饭以其独特的风味和丰富的营养受到了广大人民的喜爱。 东北包饭有很多种类,最常见的有备受欢迎的猪肉卷饼、煎饼果子、鸡蛋灌饼等。猪肉卷饼是将烤猪肉、葱花、黄豆酱等佐料包在薄饼中,再加入黄瓜条、香菜等蔬菜,将饼卷起来食用,口感鲜美,香气四溢。煎饼果子则是将葱花、鸡蛋、酱料...

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椰蓉卷十大家常做法,椰蓉卷怎样做最好吃

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椰蓉卷十大家常做法,椰蓉卷怎样做最好吃

椰蓉面包卷 主料 高筋面粉250g;鸡蛋1个;白糖40g;食盐2g;黄油35g;酵母4g;牛奶110m; 辅料 椰蓉50g;蛋黄1个;白糖10g;黄油15g; 椰蓉面包卷的做法步骤 1:材料:高筋面粉250克,黄油35克,食盐2克,酵母4克,牛奶110毫升,白糖40克,鸡蛋1个 2:将高筋面粉、白砂糖、盐、酵母粉、鸡蛋、牛奶放入面包机中,选择和面按钮,揉至面团表面光滑(大概二十分) 3:将黄油35克放入面包机内,再次和面20分钟,面团光...

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干煸菜花怎么炒

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干煸菜花是一道具有独特风味的经典川菜,以其简单易做、美味可口而深受食客喜爱。干煸菜花的做法相对简单,主要材料是新鲜的花菜和配料。我将为大家详细介绍干煸菜花的炒制过程。 准备材料。干煸菜花需要用到新鲜的花菜、辣椒、葱姜蒜等调料。选择鲜嫩的花菜,清洗干净后切成小块备用。辣椒切段,葱姜蒜切末备用。这些材料的准备是制作一道成功的干煸菜花不可或缺的步骤。 预处理花菜。将切好的花菜放入锅中,加入适量的开水,煮熟后捞出备用。这一步骤旨在去除花菜中...

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经典小吃正宗做法,制作方法与配料

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经典小吃正宗做法,制作方法与配料

经典卤肉饭 主料 五花肉300g;洋葱80g;大蒜半个;姜·0g; 辅料 酱油两大勺;蚝油一勺;老抽一勺;料酒一勺;冰糖15g;香叶两片; 经典卤肉饭的做法步骤 1:准备好所需材料 2:将五花肉用冷水浸泡半个小时左右,多冲洗几次 3:五花肉切成小丁备用 4:不加油直接放锅里煸炒,炒到肉丁出油,加洋葱碎,蒜末,姜末,继续煸炒几分钟。 5:加两大勺酱油,一勺耗油,一勺老抽,一勺料酒,一小把冰糖炒匀,加两颗大料,两片香叶。 6:倒入炖锅...

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东北冷面怎么做才好吃,食谱大全

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东北冷面怎么做才好吃,食谱大全

爽口的东北大冷面 主料 真空包装冷面1袋;西红柿1个;辣白菜少量; 辅料 黄瓜1跟;香菜末少量;煮鸡蛋1个; 东北大冷面的做法步骤 1:准备的材料(东源旺达韩国冷面) 2:初步处理之后的 3:烧开水,煮鸡蛋、煮面,面煮40秒即可起锅 4:面煮好后,过几遍凉水,然后沥干面中的水分,放入碗中,加上配菜、倒入冷面汤、辣椒油、芝麻碎。 小窍门 吃热汤的冷面就不用过凉水了哦; 东北冷面 主料 冷面一包; 辅料 酱料附带的3包...

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啤酒卤鸭十大做法大全,最好吃的十种做法

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啤酒卤鸭十大做法大全,最好吃的十种做法

啤酒鸭 主料 啤酒适量;鸭肉250g; 辅料 姜4片;陈皮1块;干辣椒5个;八角1个;桂皮半个;老抽适量; 啤酒鸭的做法步骤 1:鸭肉切块放入锅中,锅中加清水和姜片煮开,去血水。 2:继续清洗鸭肉,我直接用凉水冲洗的。总感觉这些肉类很脏,要洗干净。 3:炒锅中放油烧热,放入切好的姜干红辣椒爆香。放入鸭子翻炒一会。加入老抽,料酒,花椒,桂皮,干陈皮,继续翻炒。 4:加入啤酒焖翻炒至鸭肉变红,加入适量啤酒,一般以没过鸭肉为宜。加盖焖煮,小...

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