肉臊拌面怎么做最好吃,十种好吃做法
肉臊子面 主料 鲜面条适量；猪肉末适量； 辅料 姜适量；生抽适量；老抽适量；冰糖适量；料酒适量；甜面酱适量；蒜适量；香油适量；辣椒油适量；胡椒粉适量；鸡精适量；白糖适量；陈醋适量；芝麻酱适量； 肉臊子面的做法步骤 1：面条要鲜面条，猪肉沫三分肥七分瘦为好。 2：先做蒜水，把蒜压碎加凉开水。 3：炒臊子。热锅凉油加入猪肉沫划散，炒至变色后加入姜沫。 4：依次放入生抽、老抽、甜面酱、冰糖、料酒炒匀，一直保持中小火翻炒。 5：至锅内的油变...
素炒鲜蘑十大家常做法,怎样做最好吃
素炒蘑菇 主料 蘑菇3个；鸡蛋1个； 辅料 洋葱半个；盐少许；胡萝卜半个；葵花油1勺；小葱3颗；胡椒粉少许； 素炒蘑菇的做法步骤 1：把鸡蛋打散，蘑菇洗了，切片。洋葱和胡萝卜切片。小葱切碎。 2：炒锅上倒葵花油，烧热，先炒鸡蛋，然后把菜放入，翻炒，加少许盐和胡椒粉。 3：不能炒得太烂。熟了就好。 鲜蘑炒肉 主料 鲜蘑适量；胡萝卜适量；猪肉适量； 辅料 酱油适量；蚝油适量；葱适量；姜适量； 鲜蘑炒肉的做法步骤 1：肉切片...
黄栀鸡翅怎么做,制作方法与配料
栀子花开 主料 杏鲍菇200g； 辅料 鸡汤适量；精盐适量； 栀子花开的做法步骤 1：准备：杏鲍菇、鸡汤 2：杏鲍菇洗净、均匀切片 3：将杏鲍菇入沸水焯烫，去除草酸 4：焯水比一般的蔬菜时间要长，焯至杏鲍菇变软、略有透明 5：捞出控水 6：锅内放鸡汤，将事先处理过的杏鲍菇倒入，加盐调味 7：入味后，把杏鲍菇捞出摆放，将剩余的汤汁淋在上面即可 小窍门 1、菌类要沸水焯烫，去除草酸2、只添加了精盐做调味，因为杏鲍菇本身就非常的鲜...
山药奶羹怎么做最好吃
山药银耳羹 主料 山药一根；银耳一朵； 辅料 枸杞适量；白扁豆适量； 调料 冰糖适量 山药银耳羹的做法步骤 1：扁豆提前泡发。 2：银耳提前泡发撕小块。 3：山药切片。 4：银耳，山药，扁豆放入锅中，加入适量水大火煮开。 5：煮至银耳出胶，山药，扁豆软烂后加入枸杞，冰糖煮一分钟即可。 6：冷藏再吃，口感粉糯，润肺护肤，夏季必备。 银鱼山药羹 主料 银鱼50g；蔬菜30g；水适量； 辅料 山药90g；盐适量；...
泡椒猪皮十大家常做法
皮肚（猪皮泡） 主料 猪皮适量； 辅料 油稍宽； 猪皮泡的做法步骤 1：准备好猪皮清洗干净，起锅烧水，放入猪皮煮熟，用筷子能叉得进就可以了（我这里是平时吃肉取下来的肉皮，集攒下来放一起了）。 2：刮掉油脂，清洗干净。 3：放在大太阳下晒干。 4：晒好的肉皮可以放起来，随吃随取。 5：肉皮冷油下锅（油和肉皮一起下锅）。 6：随着油温升高，用锅铲慢慢按压肉皮，炸至肉皮浮起。 7：捞出沥干油。 8：好了。 9：成品图，要做菜的时候...
丝瓜牛肉十大做法
牛肉丝瓜汤 主料 牛肉150g；丝瓜1条；番茄1个； 调料 油适量 盐适量 胡椒粉适量 淀粉适量 鸡精少许 清水适量 辅料 小葱适量； 牛肉丝瓜汤 的做法步骤 1：准备食材：牛肉、丝瓜、番茄、小葱。 2：丝瓜，番茄切成块。 3：牛肉切片后用盐、胡椒粉、淀粉、油，腌拌。 4：锅中热油，倒入丝瓜。 5：炒至变色。 6：加入适量的清水，煮两分钟。 7：开盖后，放入番茄稍煮片刻。 8：转小火，放入牛肉片。 9：牛...
烫面蒸蛋糕家常做法,10种做法
烫面海棉蛋糕 主料 鸡蛋5个；低粉80克；牛奶90克；牛油80克；白糖80克； 烫面海棉蛋糕的做法步骤 1：将蛋清蛋黄分开，装在无油无水的盆里。 2：将牛油下锅用小火煮至沸腾关火。 3：趁热加入低粉搅拌成烫面糊。 4：凉却后加入牛奶拌匀。 5：分次加入蛋黄拌匀成蛋黄糊。接下来打发蛋白。 6：将白糖加入蛋白里，用打蛋器将蛋白打至硬性发泡。此刻可预热烤箱180度。 7：取三分之一蛋白加入蛋黄糊里翻拌匀匀。 8：再将蛋黄糊全部加入剩余之...
水晶虾仁怎么做最好吃,正确做法
水晶虾仁包 主料 香葱猪肉馅1汤匙；鲜虾仁15个；胡萝卜1个； 辅料 澄粉50克；玉米淀粉20克；花生油20ml； 水晶虾仁包的做法步骤 1：澄粉50克，粟粉（玉米淀粉）20克 2：澄粉和玉米淀粉混合后，加入适量刚烧开的沸水，用筷子搅拌成颗粒状，盖上锅盖闷5分钟 3：调好口味的香葱猪肉馅适量 4：鲜虾去皮，去虾线备用 5：胡罗卜切片备用 6：闷好的面中加入20ml花生油，揉成光滑的面团 7：取适量揉成长条，截成小段（此时要用少量...
炒红薯面的家常做法,10种做法
炒红薯叶 主料 红薯叶适量；猪油适量； 辅料 盐适量； 炒红薯叶的做法步骤 1：红薯叶洗净 2：锅里下多点猪油，放入红薯叶 3：炒软后下入合适的盐再翻炒片刻即可 4：出锅 红薯面汤 主料 红薯适量； 辅料 面粉少许；纯净水适量； 调料 枸杞几粒 红薯面汤的做法步骤 1：红薯洗净，去皮切片。 2：枸杞备用。 3：碗里放少许面粉加少许水，搅拌面糊状，放置1分钟再搅拌至里面无明显面疙瘩。 4：锅中放适量水烧开...
水晶樱花十大家常做法,配料有哪些
桂花水晶皮冻 主料 肉皮适量； 辅料 桂花适量； 配料 盐适量 姜片适量 桂花水晶皮冻的做法步骤 1：肉皮放清水锅内稍煮片刻,取出,用刀把肉皮上的肥肉也就是肥油剔除干净.一定要弄干净,这是关键的一步!如图是干净的肉皮 2：肉皮切成肉条. 3：高压锅内放清水,倒入切好的肉皮.几片姜片,少许盐,锅上气后20分钟. 4：20分钟后放气慢慢打开锅盖, 5：火稍大些,慢慢收下汁使汁更浓稠. 6：轻轻搅动下锅内的汤汁 7：往锅内撒...