酸甜芒果的家常做法,做法和配料
青芒果酸 主料 青芒果1个(约600g); 辅料 盐适量;凉开水适量;苹果醋4汤勺;白糖2汤勺;干辣椒粉适量; 青芒果酸的做法步骤 1:芒果水洗后,再用盐搓一搓表皮,洗净,把水沥干或者用厨房纸擦干。 2:沿果核把芒果上下切开。 3:芒果切丁,撤上一些盐,拌均匀,放置15分钟左右。 4:把盐水倒掉,放入凉开水泡几分钟,再把水倒掉,控干水。 5:放入2汤勺白糖,4汤勺醋,伴均匀。 6:喜欢吃辣的可以加一些干辣椒粉,不吃辣的可以不加。放...
青芒果酸 主料 青芒果1个(约600g); 辅料 盐适量;凉开水适量;苹果醋4汤勺;白糖2汤勺;干辣椒粉适量; 青芒果酸的做法步骤 1:芒果水洗后,再用盐搓一搓表皮,洗净,把水沥干或者用厨房纸擦干。 2:沿果核把芒果上下切开。 3:芒果切丁,撤上一些盐,拌均匀,放置15分钟左右。 4:把盐水倒掉,放入凉开水泡几分钟,再把水倒掉,控干水。 5:放入2汤勺白糖,4汤勺醋,伴均匀。 6:喜欢吃辣的可以加一些干辣椒粉,不吃辣的可以不加。放...
回锅烤鸭 主料 烤鸭适量; 辅料 调汁适量;香葱适量;孜然粉适量; 回锅烤鸭的做法步骤 1:现成的烤鸭。 2:调汁少许。 3:香葱少许。 4:倒进调汁。 5:撒上香葱。 6:放进孜然粉。 7:拌匀。 8:拌好的烤鸭倒在烤盘上。 9:用100度的火力烤半小时即可。 铁锅鸭头 主料 圆葱100g;藕片8块;鸭头6只;土豆条200g;干豆腐100g;包菜100g;海带结2个; 辅料 白芷8g;姜10g;麻椒40g;二...
本文目录一览 1、买的鱼香肉丝料包炒鱼香肉丝 2、比较简单易做的特色炒饭 在人们的饮食生活中,炒饭是一道非常受欢迎的美食。无论是家庭聚餐还是餐馆点餐,炒饭总是能带来无尽的诱惑。有时候我们会发现,即使是同样的炒饭做法,但有些时候它们的味道却略有不同。我最近发现了一个秘诀,那就是在炒饭里加一种调料后,饭菜变得特别香。 这种神奇的调料就是麻油。麻油是一种采用榨取芝麻油籽制成的食用油,颜色深黄,具有浓郁的芝麻香味。在炒饭中加入少许麻油,...
冬天从温暖的床上爬起来已经够受屈了,没有温暖的心温暖的肚子早餐怎么忍受?疙瘩汤是仁不容许的优先事项,简单地伸出手来,在西红柿蛋汤里放了个疙瘩就结束了。满肚子饿,温暖的早晨时间开始了…。但是,早上起来自己做有点麻烦。早上早起要早十几分钟,最好用男票做。毕竟,即使不会做饭,也能做西红柿鸡蛋汤,自己得往里面加个疙瘩。疙瘩汤就好了。 用料:番茄、葱花、白面、鸡蛋、蔬菜、白糖、白胡椒粉、香油 做法步骤1、疙瘩汤是否好吃,在粒块中,...
炸茄盒 主料 茄子2根;面粉15克;淀粉25克;食盐1克;葱3克;五香粉1克;植物油300毫升; 辅料 猪肉馅200克;鸡蛋1个;生抽20毫升;料酒10毫升;姜3克;水30毫升; 炸茄盒的做法步骤 1:肉馅中加入腌肉调料:食盐1克、生抽20毫升、料酒10毫升、姜末3克、葱末3克、生粉5克,搅拌均匀 2:面糊中面粉、生粉、五香粉混匀,加入一个鸡蛋,搅拌均匀,加水30毫升成糊状 3:茄子洗净,切片 4:然后在茄子中间横刀切开,不切断,中间...
《奶奶的菜:想念的老家味道》是美食博主梁阳(yukifood)推出的第一本美食书。本书主打令人想念的“老家味道”,以一种亲切、真挚、怀念的口吻,将自己对奶奶菜的喜爱娓娓道来。书中由家常菜、宴客菜、私房菜、家常养生菜、特色菜和自制酱料六部分组成,每道菜都附有详尽的步骤图和独门制作诀窍,做法简单、贴近生活的菜肴,使本书的实用性极高,书中辅以为本书量身绘制的精美插画和文字,更使整本书充满了家乡的怀旧风。 全书采用了柔和的笔触,让人在美食之中感受到浓浓...
鸡丝拌面 主料 面条300g;烧鸡适量;花生米适量; 辅料 黄瓜1根;芝麻酱2匙;醋1头;小米椒3个;葱适量; 调料 生抽1匙 老抽半匙 醋1匙 盐半匙 花椒面半小匙 凉白开水1小碗 鸡丝拌面的做法步骤 1:食材。 2:芝麻酱2匙放碗里。 3:倒入1匙生抽。 4:1匙米醋。 5:半小匙花椒面。 6:1头蒜打成蒜蓉。 7:把蒜倒碗里,再倒入1小碗凉白开水。 8:用筷子搅拌均匀。 9:烧鸡把鸡腿和鸡胸肉撕成丝。...
爱美是女人的天性,女人,当然要好好爱自己,如果成了黄脸婆,后悔也来不及~外在的美是别人欣赏,内在的美更能让自己绚丽,不妨从健康养生食疗方开始,一定要记得自己所需要的黄金食物哦。 莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1,以及钙、磷、铁等无机盐,最符合人体需求,补益气血,增强免疫力,易于消化,老少适宜。 “南方桂圆北人参”,桂圆不同于荔枝的湿热,能入药,益气、养血安神,适宜产(病)后调补,能子宫癌细胞。 芦荟又称“自然界的绿色黄金”...
花旗参炖乌鸡 主料 红枣数个;桂圆适量;花旗参适量;乌鸡一份;玉竹适量; 辅料 姜片适量; 花旗参炖乌鸡的做法步骤 1:乌鸡洗好斩件.材料也准备好洗好 2:电炖盅内胆分成四份加满水放入锅里炖两个小时即可 3:出锅用盐调味即可 参芪双枣乌鸡汤 主料 乌鸡450克; 辅料 党参10克;黄芪10克;蜜枣2粒;红枣6粒;姜3片; 参芪双枣乌鸡汤的做法步骤 1:需要的辅料准备好; 2:乌鸡准备好; 3:辅料洗净备用; 4:...
意大利培根焗饭 主料 培根200克;米饭200克;洋葱100克;青椒100克;芝士沫200克; 辅料 盐适量;鸡精适量;黑胡椒适量; 意大利培根焗饭的做法步骤 1:洋葱,培根,青椒切丁 2:米饭,在锅里放油和盐炒香 3:炒好后平铺于烤盘里 4:洋葱,培根,青椒炒香 5:均匀铺在米饭上 6:撒上芝士沫 7:入烤箱烤十分钟。只需芝士沫融化,菜的香味融入饭中即可。 8:出炉 9:最后撒上黑胡椒沫。有黑胡椒颗粒的最好 10:好了。...