油炸茶树菇怎么做最好吃,十种好吃做法
干锅茶树菇 主料 茶树菇70g;腊肉200g; 辅料 郫县豆瓣酱1勺;生抽1匙;食用油20ml;糖2匙;蒜4颗;醋1匙;姜2g; 干锅茶树菇的做法步骤 1:茶树菇用温水泡发。 2:锅中放水烧开,焯一下茶树菇,捞出沥干。 3:腊肉上锅蒸,二十分钟。 4:腊肉蒸好放凉,切片。 5:姜切丝,蒜切末。 6:锅中放油,姜丝炒香。 7:放入郫县豆瓣酱、蒜末,炒出红油。 8:放入腊肉,翻炒。 9:放糖、生抽、醋,翻炒。 10:下茶树菇,...
干锅茶树菇 主料 茶树菇70g;腊肉200g; 辅料 郫县豆瓣酱1勺;生抽1匙;食用油20ml;糖2匙;蒜4颗;醋1匙;姜2g; 干锅茶树菇的做法步骤 1:茶树菇用温水泡发。 2:锅中放水烧开,焯一下茶树菇,捞出沥干。 3:腊肉上锅蒸,二十分钟。 4:腊肉蒸好放凉,切片。 5:姜切丝,蒜切末。 6:锅中放油,姜丝炒香。 7:放入郫县豆瓣酱、蒜末,炒出红油。 8:放入腊肉,翻炒。 9:放糖、生抽、醋,翻炒。 10:下茶树菇,...
七鲜鸳鸯火锅 主料 肋排500克;鱼豆腐200克;手打牛肉丸180克;贡丸、 紫薯丸等各类火锅丸子适量;奶油生菜、藕片等各式蔬菜适量; 辅料 七鲜新疆风味番茄火锅汤底半包;七鲜川蜀风味清油麻辣汤底半包; 七鲜鸳鸯火锅的做法步骤 1:七鲜的火锅大礼包,包含七鲜新疆风味番茄火锅汤底、七鲜川蜀风味清油麻辣汤底,七鲜麻婆豆腐调味酱以及鱼豆腐、手打牛肉丸各一包。 2:再添加些自己喜欢的食材,洗净后切片的切片,切块的切块,肥牛解冻,藕、土豆等会氧化的...
冰糖梨 主料 红梨5个; 辅料 冰糖适量; 冰糖梨的做法步骤 1:将梨洗净,从3分之一处切开,并去核; 2:放入冰糖 3:将所有梨装好冰糖装盘备用 4:上蒸锅,大火开锅,开锅后转中小火一小时左右出锅 冰糖雪梨 主料 雪梨2个;冰糖适量;川贝适量; 冰糖雪梨的做法步骤 1:原材料:梨,糖,川贝。 2:梨洗干净,去挂!核和中心,切粒 3:将雪梨放入炖盅加入川贝,冰糖。 4:加入适量清水。 5:将炖盅放入炖锅,再往炖锅...
爆炒鸭胸肉 主料 鸭胸肉200g;青椒2个;红椒适量; 辅料 姜30g;胡椒粉2g;花椒粉1g;特级老抽适量;黄酒适量;干淀粉适量; 爆炒鸭胸肉的做法步骤 1:鸭胸肉洗净 2:切丝,加黄酒、胡椒粉、花椒粉、老抽和盐抓拌均匀 3:抓拌后放入适量的干淀粉 4:抓拌1分钟左右,让鸭肉充分入味和松弛。 5:青红椒、姜全部切丝, 6:锅中放油炒香姜丝, 7:大火放入腌制好的鸭肉丝快速翻炒至变色 8:再烹入适量黄酒再度去腥 9:下入青红...
醋溜白菜 主料 白菜0.5棵; 辅料 姜2块;葱1棵;花椒面0.5茶匙;姜粉1茶匙;白胡椒粉0.5茶匙;醋2勺;盐0.5茶匙;辣椒丝1勺; 醋溜白菜的做法步骤 1:葱切丝,姜切片(不喜欢葱就别放,但姜不要省略,因为姜和白菜实在太搭了) 2:锅烧热,倒入稍多的油(白菜比较吃油)烧热,依次放入姜片、葱丝、白菜、辣椒丝和醋(不喜欢吃辣请忽略辣椒丝),倒入醋后开始翻炒,再加入花椒粉、胡椒粉和姜粉,翻炒至白菜变色(削的白菜片基本上没有白色即可),加...
本文目录一览 1、秋季养生火锅店名字 2、秋季养生火锅图片大全 秋风瑟瑟,逐渐凉爽的天气把人们从夏日的炎热中解放出来,秋季的物候不仅带来了丰收的季节,更是我们关心养生的时候。在这个季节,最受欢迎的莫过于火锅了。热腾腾的锅底,配上新鲜的食材,仿佛将寒冷的空气都驱逐得无影无踪。而秋季养生火锅尤为重要,今天就来聊聊如何在享受美食的兼顾健康,更别忘了那些令人耳目一新的火锅店名字,让人一听就心动。 想象一下,屋外萧瑟的风声,窗内却是炉火的温暖...
本文目录一览 1、尖椒尖椒干豆腐的做法 2、尖尖椒干豆腐的做法 尖椒干豆腐是一道经典的川菜,它不仅色香味俱佳,而且制作简单。下面就来介绍一下尖椒干豆腐最简单的做法。 准备好需要的食材,包括尖椒、干豆腐、大蒜、姜片、葱段等。干豆腐可以根据个人口味选择喜欢的类型,最好选择质地细腻、口感柔软的豆腐。尖椒选择青红色泽鲜艳、辣度适中的为好。 将干豆腐切成约1cm厚的块状,用开水焯水,去除豆腐的腥味。将尖椒切成细长的条状备用。 在炒锅中...
薄脆 主料 面粉1杯; 调料 油适量 盐1小勺 薄脆的做法步骤 1:一杯面粉加一小勺盐,一勺食用油加适量清水。 2:揉成光滑的面团,醒10分钟左右。 3:醒好的面团擀成薄面皮。 4:用刀划成大片。 5:平底锅中放油烧7成热,放入面片炸至两面金黄。 6:酥脆的薄脆饼就OK啦! 小窍门 1.擀面皮时,案板上先抹上一层薄薄的油,面皮更好擀。2.可以加点芝麻和五香粉,面片擀稍微厚点就是小时候最爱的零食角酥了。 薄饼 主...
豆渣饼 主料 豆渣260g; 辅料 泡打粉5g;面粉适量;盐1小时;小葱适量; 豆渣饼的做法步骤 1:这是黑豆和黄豆做的豆浆剩下的豆渣。称了一下有260g 2:放入三汤勺面粉和5g泡打粉。看豆渣的水分含量,我的水分比较大,就没有再加水。切点小葱碎,加一点盐。 3:拌匀。成团,捏一块还不散就可以。 4:烤盘放到电磁炉上,开火。团一小块直接放到烤盘上压扁有半厘米厚。(烤盘要事先刷点油 5:两面金黄煎熟即可。 小窍门 盐的量自己掌握好...
玉子豆腐蒸虾 主料 玉子豆腐3个;虾10个;青豆少许; 辅料 淀粉少许; 玉子豆腐蒸虾的做法步骤 1:超市买的冰蔬菜粒。把青豆挑出来。 2:虾也洗净,用冰的虾仁也可以。 3:将水烧开,倒入青豆与虾,稍微煮一会就关火。 4:捞出虾剥去头与外壳,注意尾部的壳不要剥去,保持好形状让菜肴造型完善。 5:剥好的虾。 6:玉子豆腐从包装上的线切开。把头与尾切掉一些,切成厚的块状。平铺于盘中。豆腐很容易碎,做时动作要轻轻的。 7:把剥好的虾铺...