辣炒粉条的做法,最好吃的十种做法
腊肉辣椒炒粉条 主料 腊肉1块;青辣椒6根;红辣椒1个;山药粉条1把; 辅料 香菇2朵;大蒜4瓣;油10克;热水半碗; 调料 酱油20克 腊肉辣椒炒粉条的做法步骤 1:材料准备好:青红辣椒、鲜香菇清洗干净;腊肉一块,粉条一把; 2:腊肉入凉水锅中,水开后煮15分钟,经过这样的处理可去除掉腊肉表面的污渍,去除多余的盐分,最重要的是能使腊肉不干硬,香润不腻; 3:粉条剪成15公分左右的段,用凉水浸泡变软; 4:青红辣椒带籽切细丝;...
腊肉辣椒炒粉条 主料 腊肉1块;青辣椒6根;红辣椒1个;山药粉条1把; 辅料 香菇2朵;大蒜4瓣;油10克;热水半碗; 调料 酱油20克 腊肉辣椒炒粉条的做法步骤 1:材料准备好:青红辣椒、鲜香菇清洗干净;腊肉一块,粉条一把; 2:腊肉入凉水锅中,水开后煮15分钟,经过这样的处理可去除掉腊肉表面的污渍,去除多余的盐分,最重要的是能使腊肉不干硬,香润不腻; 3:粉条剪成15公分左右的段,用凉水浸泡变软; 4:青红辣椒带籽切细丝;...
红焖猪蹄 主料 猪蹄3克; 辅料 料酒适量;冰糖10粒;红烧酱油适量;盐适量;八角两颗;桂皮一块;鲜姜一块;干红辣椒适量; 红焖猪蹄的做法步骤 1:猪蹄剁成四块,清洗后入凉水锅中煮开,去除其中的杂质 2:调味料准备好,如果有红豆腐乳和汤汁,再准备两块,味道更好 3:猪蹄直接从锅中夹出来 4:锅中做开水,将调味料扔入锅中,再将猪蹄入锅中,倒入一些料酒去腥 5:再倒入适量的红烧酱油、盐,盖盖,中小火焖炖,用筷子能轻松扎透肉厚的地方就可以...
家常卤鸡腿 主料 鸡腿3只; 辅料 鸡蛋3个; 调料 卤肉料包适量 葱节适量 姜片适量 料酒适量 冰糖适量 耗油适量 黄豆酱适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 家常卤鸡腿的做法步骤 1:鸡腿洗净,冷水下锅,放入葱姜,料酒,烧开焯水2分钟左右。 2:鸡蛋提前煮好,用刀划两下,方便入味,鸡腿也用刀划两下。 3:把鸡腿鸡蛋放入砂锅中,加入耗油一勺,老抽一勺,生抽3勺,黄豆酱一大勺,生姜片,干辣椒,葱段,冰糖。 4:然...
网红蛋黄酥——麻薯肉松蛋黄酥 水油皮 中筋面粉180克 猪油70克 糖22克 水75克 油酥 低粉140克 馅料A 糯米粉52克 玉米淀粉15克 牛奶90克 黄油7克 麻薯适量 馅料 肉松48克 蛋黄8个 红豆沙416克 表面涂料 蛋黄液1.5个 黑芝麻适量 麻薯肉松蛋黄酥的做法步骤 1:将馅料中A麻薯的材料:糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶混合均匀 2:搅拌均匀。 3:蒸锅水开后蒸8分钟。...
干拌面皮 主料 卤蛋1个;香肠3片;生菜适量;宽面皮1袋; 调料 盐包1袋 醋包1袋 辣油1袋 葱花少许 干拌面皮的做法步骤 1:准备卤蛋、香肠、生菜和红油面皮;卤蛋和香肠是我提前煮好的,当然你也可以换成其它自己喜欢的食材。 2:生菜提前清洗干净,同时把面皮的包装打开,取出面皮、醋包、油包和调料包。 3:锅中烧水,水开后把面皮放进去煮,用中小火煮2分钟左右。 4:把面皮煮软,煮成像这样的透明状态就可以了。 5:把面皮捞出来...
素炒三鲜 主料 豆腐干两块;芹菜一把;香菇3朵; 辅料 大葱适量;红辣椒一根; 调料 盐2g 生抽一茶匙 植物油适量 素炒三鲜的做法步骤 1:芹菜切成段,豆腐干切成条,红辣椒切丝备用。 2:香菇去蒂后切成片儿备用。 3:新思特炒锅添加适量的清水烧开,然后将香菇放入锅中焯一下水。 4:锅中放入少量的植物油,将芹菜放入锅中翻炒均匀。 5:接着放入葱白和红辣椒。 6:将豆腐干放入锅中,添加少量的清水,翻炒均匀。 7:最后将...
小本钱超意兴中式快餐店电话多少阅读指南:超意兴快餐可以加盟吗,超意兴中式快餐店创业挣钱,超意兴加盟热线,超意兴中式快餐店电话多少,日销百碗超意兴中式快餐店,值得拥有-山东聚成超益兴连锁有限公司。我觉得唯一困难的是在点心餐厅,因为你务必填写一张表格,而且没有图片。因此我的技巧就是:每隔三到四项勾选一个,这仍然很值得。”还有外国网友回答道:“四处走走,查看其他人在吃什么。进而告诉服务员你想要点什么食物!”中餐食物“点中餐的技巧是什么,小本钱超意兴中式快餐店...
莲藕排骨汤 主料 排骨200g;莲藕200g; 辅料 老姜适量; 配料 盐少许 胡椒少许 莲藕排骨汤的做法步骤 1:排骨焯水莲藕切丁老姜切片 2:砂锅做水 3:排骨下锅姜片下锅放入少许胡椒 4:开大火后转入小火煨45分钟放入莲藕加入适量盐再小伙煨15分钟即可 5:盛出即可 小窍门 原汁原味,不用加其他的调料 莲藕烧排骨 主料 直排2根;莲藕1节; 辅料 冰糖适量;八角2个;料酒适量;盐适量;生抽适量;热...
烤鸭 主料 鸭腿500克; 调料 料酒适量 生姜适量 大蒜一个 五香粉适量 盐适量 烤鸭的做法步骤 1:鸭腿洗干净,两面抺上盐,生姜,大蒜,料酒,五香粉,腌制四个小时。 2:200度烤30分钟,放一天。不想放一天,也可以直接烤40分钟就好了。 3:第二天,继续烤20分钟。 4:这样烤有风干的口感,装盘。 烤鸭 主料 鸭边腿1只; 调料 盐适量 胡椒粉适量 白糖适量 甜面酱适量 料酒适量 蚝油适量...
炸虾球 主料 虾适量;鸡蛋1个; 辅料 面粉适量;面包糠适量;盐0.5勺;料酒1勺;白胡椒粉0.1克;番茄酱1勺; 炸虾球的做法步骤 1:虾去头去脚开虾背去泥肠,用盐、料酒,胡椒粉腌制十五分钟,准备鸡蛋液,面粉和面包糠。 2:手提着虾尾,按照鸡蛋液、面粉,鸡蛋液,面包糠这样的顺序过两遍,记得两遍哦,一遍太瘦了,可以用勺子帮助上鸡蛋液和面包糠。 3:入油锅炸,油温六成热就可以,小火炸,拿筷子上下翻转,炸两分钟左右就可以了。 4:出锅装盘...