土豆肉饼家常做法,十种好吃做法
土豆饼 主料 土豆500g； 辅料 白芝麻少许；葱花少许；葱白少许；鸡精少许；盐少许；大蒜少许；白糖少许； 土豆饼的做法步骤 1：土豆高压锅压10-15分钟。冷却后，剥皮备用。 2：要刀碾压。这个费点力气，。 3：粘碎，我还用了双手抓捏的。 4：加了葱白，大蒜，盐，白糖，鸡精。别有其他调料了。 5：葱花，白芝麻。备用 6：冷锅热油。热了倒掉，再热油。匀锅。 7：摊均匀，小火，一点要有耐心，等它焦边了，再翻面。我不会掂锅，只能靠铲...
椰汁果冻家常做法,做法和配料
百香果椰奶果冻 主料 吉利丁片5克；凉开水150克；细砂糖25克；白兰地1小勺；百香果原汁50克； 辅料 吉利丁片4克；凉开水75克；细砂糖75克；椰奶75克； 百香果椰奶果冻的做法步骤 1：百香果果冻用料 2：将吉利丁片用冰水浸泡至软 3：细砂糖加入凉开水中，小火加热搅拌 4：细砂糖溶化后加入白兰地，熄火 5：泡软的吉利丁片挤净水分 6：放入糖水中，搅拌至完全溶化 7：加入百香果汁，搅拌均匀 8：隔冰水搅拌至略浓稠 9：平...
薄荷玉米粒怎么做好吃,正确做法
玉米粒 主料 玉米1个；生粉5勺；糯米粉3勺；炼乳2勺； 辅料 食用油5勺；白砂糖2茶匙； 玉米粒的做法步骤 1：玉米粒 2：准备材料 3：玉米粒煮熟，拌上炼乳 4：在煮玉米粒的时候把糯米粉和生粉拌匀 5：煮熟的玉米粒裹上粉 6：放在锅中煎炸 7：装盘的时候撒些白砂糖，趁热吃会更香 薄玉米饼 主料 细玉米面适量；色拉油适量； 辅料 面肥适量；小苏打0.5勺； 薄玉米饼的做法步骤 1：提前一天晚上发面。玉米面用开...
韭菜炒蚬肉的做法,配料有哪些
蚬子炒合菜 主料 熏豆干1块；蚬子肉适量； 辅料 黄豆芽适量；韭菜适量；葱适量；姜适量； 调料 盐适量 鸡精适量 生抽适量 花椒适量 蚬子炒合菜的做法步骤 1：准备食材，蚬子去内脏。 2：热锅热油，花椒炒香后，捞出花椒不要。 3：放葱姜片。 4：放豆芽，炒2分钟。 5：放豆干，加盐，生抽，炒到豆芽熟了，大概炒5分钟。 6：放蚬子肉，炒2分钟。 7：放韭菜，加鸡精，炒到韭菜熟了，就可以出锅了。 小窍门 蚬子肉很好...
肉烧豆角的家常做法,制作方法与配料
肉末烧豆角 主料 豆角500克；瘦肉末50克； 辅料 郫县豆瓣15克；干红辣椒20克；盐3克；葱100克；姜100克；蒜100克； 肉末烧豆角的做法步骤 1：豆角洗净择段，开水锅中加盐，焯水备用。 2：准备辅料。葱姜蒜末干红辣椒段。肉末加少许料酒搅匀。 3：豆角捞出沥水，热锅冷油待油烧热，将豆角炸熟后盛出。 4：热锅炒熟肉末，下入豆瓣酱，辣椒段，葱姜蒜末。 5：倒入豆角翻炒均匀。调入盐，生抽10g,鸡精，白糖，出锅淋香油即可。 豆...
风味粽子怎么做,十种做法
粽子 主料 粽叶适量；五花肉适量；脱衣绿豆适量；糯米适量；咸蛋黄适量； 辅料 盐适量； 调料 五香粉适量 生抽适量盐适量； 粽子的做法步骤 1：预备材料。 2：切小块，用五香粉，盐，生抽，腌制一晚。 3：预备材料，浸泡一夜，粽叶用温水清洗干净。 4：粽叶折成一个兜(圆锥形)。 5：放入一勺糯米(糯米泡好，加入适量盐，搅拌均匀)。 6：加入一点绿豆。 7：加入五花肉和咸蛋黄。 8：放入一勺绿豆。 9：再铺上一层糯米。...
菜谱分享网站下厨房推Android客户端
菜谱分享网站「下厨房」推出Android 客户端，通过「购买清单」等更好帮客户解决“今天回家做什么吃？” 解决第1个和第3个问题，类似豆果、下厨房这样的菜谱分享网站或许会帮你一些忙，但是帮助的并不完美。一方面，这些网站需要坐在电脑前才可以浏览菜谱，另外一方面，这些网站并不能一揽子连续解决这三个问题。 我想，有了“下厨房”的Android App 就可以完美解决这三个问题了。 用户可以在回家上浏览下厨房里面已有的2万多个菜谱，感兴趣就加入「购...
香煎薯格家常做法,十种好吃的做法
香煎番薯饼 主料 番薯饼500克； 辅料 花生油1勺； 香煎番薯饼的做法步骤 1：番薯饼做好了，一个个铺平 2：热油锅，一个个煎成金黄色的 3：香脆的番薯饼煎好了 炸薯格 主料 土豆一个；土豆淀粉适量； 辅料 盐少许；九三俄罗斯进口大豆油适量；辣椒粉少许；花椒粉少许；孜然粉少许； 炸薯格的做法步骤 1：准备好原材料。 2：土豆用工具切成薯格。 3：用清水清洗一遍。 4：用厨房纸吸干多余水分，用面筛均匀筛上淀粉。...
【宁宁姐私房菜】好吃的糯米蛋做法原来自己在家也能做！
前几年风靡了很多人朋友圈的糯米蛋还记得吧，看上去太美了。仅看到图片就馋死了，今天宁宁姐告诉大家自己在家怎么做。 2. 腌制鸡肉：鸡腿肉切块，放入碗中；加入料酒、老抽、生油、蚝油、糖、白胡椒粉和五香粉，搅拌均匀，腌制2小时 3. 蒸糯米：使用漏勺去水，平铺于托盘，加水后放入蒸锅中，温度100℃，时间30分钟（用普通锅蒸熟也可以） 3.将糯米用筷子辅助压实填入藕洞中填满。边填边轻轻的竖着把藕磕一磕，或用筷子捅一捅，使糯米能够充分地填满藕的...
野菜肉丝粥做法大全,10种做法
野菜肉合 主料 野菜适量；猪肉粉条；面粉适量；粉条适量； 辅料 盐适量；五香粉适量； 野菜肉合的做法步骤 1：新鲜的野地菜（现在麦地里已经没有了，全部打了除草剂。这是菜地和沟边、树林里的） 2：五花肉洗净放锅里水煮熟 3：煮肉的热汤趁热烫粉条 4：野菜没有用水烫 5：拌馅 6：放到电饼铛里 小窍门 野菜没有用热水烫，这样有清香味还不失营养，粉条用煮肉汤泡入味好。 蔬菜肉丝粥 主料 大米150克；猪瘦肉80克；生菜半...