擦丝凉粉怎么做才好吃,最好吃的10种做法
洋芋擦擦 主料 土豆4个;面粉适量; 辅料 肉适量;西红柿4个;青椒4个;洋葱1个;韭菜适量;葱适量;姜适量;蒜适量;五香粉适量;盐适量; 洋芋擦擦的做法步骤 1:土豆削皮,洗净,用干布擦干表面水份。 2:用叉子上面的宽孔,把土豆叉丝。 3:叉好的土豆丝用干布或纱布包裹拧干水份。 4:分次把面粉放到土豆丝里面,用手抓匀,再加面粉,直到土豆丝上都裹上薄薄的面粉,再加入五香粉,葱花,少量盐,抓匀。 5:锅内加水烧开,土豆丝放入蒸屉大火蒸...
洋芋擦擦 主料 土豆4个;面粉适量; 辅料 肉适量;西红柿4个;青椒4个;洋葱1个;韭菜适量;葱适量;姜适量;蒜适量;五香粉适量;盐适量; 洋芋擦擦的做法步骤 1:土豆削皮,洗净,用干布擦干表面水份。 2:用叉子上面的宽孔,把土豆叉丝。 3:叉好的土豆丝用干布或纱布包裹拧干水份。 4:分次把面粉放到土豆丝里面,用手抓匀,再加面粉,直到土豆丝上都裹上薄薄的面粉,再加入五香粉,葱花,少量盐,抓匀。 5:锅内加水烧开,土豆丝放入蒸屉大火蒸...
猫耳朵 主料 高筋面粉150克;玉米面80克;大虾数只;胡萝卜1根;青椒1个; 辅料 凉水130克左右;油少许;大葱1段;酱油适量;盐适量; 猫耳朵的做法步骤 1:主材准备好:玉米粉,小麦粉,大虾,青椒,胡萝卜,大葱,凉水;玉米粉是细细的,缺少筋性,所以我用了高筋面粉混合着,用普通的面粉也是可以的;配菜的种类可以随喜欢和季节来调整; 2:玉米粉和小麦面粉以1:2的比例混合在一起,逐量倒水,用筷子搅拌成絮状,无干粉状; 3:再用手揉成面团...
红糖发糕 主料 面粉200克;白糖10克;红糖30克; 辅料 泡打粉3克;小苏打3克;食油10克; 红糖发糕的做法步骤 1:备好材料! 2:面粉,泡打粉,小苏打,过筛到一个盘子。 3:另一个盘子打下鸡蛋,放下白糖, 4:蛋液打成大泡泡! 5:红糖分三次放在蛋液,继续打匀! 6:顺一个方向打。 7:分三次放进面粉, 8:打均匀! 9:备好抹层油的干净盘子,倒进做好的蛋液! 10:放进红枣! 11:上蒸锅,蒸二十分钟到三十分...
香椿蛋饼 主料 香椿200g; 辅料 胡椒粉适量;面粉适量;盐适量;鸡蛋3个; 香椿蛋饼的做法步骤 1:将香椿焯熟,颜色变绿即可 2:切碎,加入鸡蛋,盐,胡椒粉等 3:切好香葱,加盐,调好面粉糊 4:煎好香椿鸡蛋饼 5:煎好葱花饼 6:两张饼卷在一起即可 7:切成漂亮的卷饼,摆盘 香椿蛋饼 主料 香椿芽适量;鸡蛋2个; 辅料 盐适量; 香椿蛋饼的做法步骤 1:准备食材,香椿头1把,鸡蛋2个 2:水上锅,烧开...
凉拌莲藕 主料 莲藕适量; 辅料 酱油适量;陈醋适量;盐适量;鸡精适量;蒜蓉适量;辣椒适量;香菜适量; 凉拌莲藕的做法步骤 1:莲藕切小丁焯熟在煮的过程中放些白醋防止氧化黑掉 2:焯熟后凉水冷却 3:准备佐料香菜蒜蓉干辣椒也可以用鲜辣椒干辣椒做起来比较辣 4:辣椒和蒜蓉煸香 5:将热油浇下放适量醋老抽盐鸡精香菜调味 6:拌完后放入冰箱冷藏味道更佳 小窍门 如果用铁锅煮藕可放些白醋防止产生反应 凉拌莲藕 主料 莲藕1...
牛肉炖莲藕 主料 牛肉500g;莲藕300g; 辅料 油适量;盐适量;酱油适量;料酒适量;冰糖适量;大料适量;干辣椒适量;葱姜适量; 牛肉炖莲藕的做法步骤 1:牛肉用冷水浸泡,其间适时换水 2:浸泡后的内容入锅焯水后捞出沥干水 3:葱切段、姜切片,备好干辣椒、大料 4:起油锅,葱姜、干辣椒、冰糖入锅煸香后牛肉入锅炒 5:加酱油炒 6:加料酒炒 7:加适量热水,盖上锅盖烧,其间适合翻炒。小火慢烧 8:莲藕去皮洗干净 9:将莲藕...
虎扑4月30日讯 根据《镜报》的报道,沃特福德主帅哈维尔-格拉西亚在接收采访时表示,英格兰足坛应当对热刺前锋哈里-凯恩多一些尊敬。 格拉西亚的球队今朝已经持续120天未能在客场取得进球,这创造了一项难堪的队史记载。沃特福德球迷们显然也没有对今晚温布利一役抱有太多欲望,面对着全英超第三差的戍守,凯恩将很有机会持续取得进球。但1月从马尔科-席尔瓦手中接过教鞭的沃特福德主帅格拉西亚表示,他对于凯恩申述对阵斯托克城的进球后遭到嘲讽一事倍...
蜜瓜冰激凌 主料 淡奶油200g;酸奶150g;蜜瓜110g; 辅料 莲子粉10g;水60g; 调料 糖15g 蜜瓜冰激凌的做法步骤 1:冷藏后的淡奶油加糖。 2:打发至稍微流动的状态。 3:加入酸奶。 4:翻拌均匀。 5:莲子粉先用大约20克温开水和开。 6:然后加入开水搅拌至透明状态,晾凉。 7:莲子羹倒入奶油里。 8:翻拌均匀。 9:蜜瓜去皮去子切小粒。 10:放入冰激凌糊里拌均匀。 11:倒入容器里冰箱冷...
清炖猪脚汤 主料 猪脚1个;胡萝卜1根;黑木耳适量;生姜片适量;香葱碎适量; 辅料 盐适量;黄酒适量; 清炖猪脚汤的做法步骤 1:猪脚剁成块,清洗干净,浸泡2小时以上,中途换水,去除血水。 2:冷水下锅焯水。水开后略煮。 3:捞起清洗干净,沥干水分。 4:猪脚放入炖锅,加清水适量,加入姜片、黄酒。 5:盖好锅盖,大火烧开后转小火,炖1小时左右。 6:炖至猪脚软烂。 7:泡发的黑木耳撕成小块,胡萝卜切小块。 8:胡萝卜、黑木耳放...
近年来,随着人们生活水平的提高和饮食观念的改变,越来越多的人开始注重饮食的健康与多样性。每天选择做什么菜却成为了许多人头疼的问题。做饭要做什么菜比较好呢?在这篇游戏攻略中,我们将从均衡饮食、营养需求和烹饪技巧等方面进行介绍。 做饭要做什么菜比较好,我们首先需要了解什么是均衡饮食。均衡饮食是指在合理的比例和数量下,摄取人体所需的各类营养素。在选择菜品时,我们需要尽量保持蔬菜、肉类、糖类和脂肪类等食物的相对平衡。蔬菜是均衡饮食中不可或缺的部分,因...