炝拌豆芽做法大全
炝拌枸杞芽 主料 枸杞芽一把; 辅料 蒜苗两棵;红辣椒两个; 调料 食用油少许 盐少许 醋少许 鸡精少许 炝拌枸杞芽的做法步骤 1:枸杞芽。 2:采摘鲜嫩的枸杞芽,淘洗干净,备用。 3:淖一下,捞出,过凉水,再捞出,挤出多余水分,切段。 4:蒜苗切碎,红辣椒切段,备用。 5:枸杞芽放入盆中加少许盐、醋和鸡精,上面再放蒜苗和红辣椒,热油浇一下,如图所示。 6:拌匀即可。 7:装盘即食。 8:味美爽口,健康营养。...
炝拌枸杞芽 主料 枸杞芽一把; 辅料 蒜苗两棵;红辣椒两个; 调料 食用油少许 盐少许 醋少许 鸡精少许 炝拌枸杞芽的做法步骤 1:枸杞芽。 2:采摘鲜嫩的枸杞芽,淘洗干净,备用。 3:淖一下,捞出,过凉水,再捞出,挤出多余水分,切段。 4:蒜苗切碎,红辣椒切段,备用。 5:枸杞芽放入盆中加少许盐、醋和鸡精,上面再放蒜苗和红辣椒,热油浇一下,如图所示。 6:拌匀即可。 7:装盘即食。 8:味美爽口,健康营养。...
怀化扶植6月23日,市常委会市住房和城乡扶植局工做评断组组员正在市常委会副从任李健的率领下,深切到外坡学校、红星城外村、鹤城区石门乡双村等城乡扶植现场,实地查询拜访领会市住房和城乡扶植局贯彻施行、法令律例环境,履行工做职责及打点代表、和看法的环境。正在湖南省和怀化市两级社会从义新农村扶植示范点――鹤城石门双村村,李健一行听取了市常委会委员、双村党收部黄秀佳关于双村新农村扶植环境的报告请示,李健要求扶植从管部分要认实做好新农村扶植和城市扶植规划的对接和跟...
干锅排骨 主料 排骨500克;土豆一个;干红椒适量;大料适量;洋葱一个;豆豉适量;大葱一根;姜一小块; 辅料 豆瓣酱两小匙;植物油适量; 干锅排骨的做法步骤 1:买回的排骨放开水里焯血水后用清水洗净。 2:放入锅中,开中小火干煸水分。 3:倒入适量的植物油翻炒。 4:炒至金黄色时关火捞出。 5:土豆去皮洗净,切好,用水泡十分钟左右沥干水分。 6:放入炒过排骨的油锅中。 7:炸至金黄色捞出。 8:洋葱、干红椒洗净切块备用。大料洗...
鸡腿炖豆角 主料 大鸡腿一个;肥肉少许;豆角600克;土豆一个;粉条少许; 辅料 葱花少许;姜片2~3片;大料一个;蒜末少许;盐适量;植物油少许;酱油适量; 鸡腿炖豆角的做法步骤 1:豆角去筋折段洗净控水,土豆去皮刀掰成大块 2:鸡腿剁块 3:洗净控去水 4:肥肉切片 5:锅内入少许油,加入肥肉小火煸出油,加入葱姜煸香 6:加入鸡腿炒至颜色发白 7:加入酱油翻炒上色 8:加入豆角炒至颜色深绿 9:加入没过食材的水,加入大料一...
煲咸饭 主料 大米330g;腊肉90g;五花肉90g; 辅料 盐适量;香菇15g;胡萝卜100g;小青菜适量;料酒适量;葱适量;姜适量;生抽适量; 煲咸饭的做法步骤 1:先把米淘一下,然后泡上约一两个小时 2:准备其他食材 3:腊肉和五花肉切片;香茹洗发洗净、对半切开;胡萝卜切丁。 4:腊肉干煸出油 5:放入五花肉煸炒,放料酒。 6:放葱段、姜片;放香菇和胡萝卜丁翻炒。 7:放一点儿水,以没过食材为宜;放一点儿生抽。 8:倒入...
冰皮月饼 主料 糯米粉50克;粘米粉50克;澄粉30克;牛奶180克;糖25克;植物油20克;可可粉适量; 辅料 抹茶粉适量; 冰皮月饼的做法步骤 1:将所有粉类放一起搅拌均匀 2:一点点加入牛奶,这样不易结块,(我用筛网过滤了遍,一点小颗粒都不放过,这步可省略)搅拌均匀后加入油 3:水开后上锅蒸25分钟左右 4:蒸熟的面糊,表面有油脂,属正常现象,一会揉面团时油脂就进入面团里了 5:面团凉凉,不觉得烫的时候就可以揉面团了 6:分...
豆豉花甲 主料 花甲1200克; 辅料 豆豉适量;葱段适量;姜丝适量;蒜瓣适量; 豆豉花甲的做法步骤 1:锅中放入大量水,再倒入花甲,烧开,看见花甲全部开口了,马上倒入冷水冲洗降温,要不然煮太久了,肉就不好吃。 2:姜切丝,蒜和豆豉切碎,葱切段。 3:锅中烧干水份,倒入油烧热。 4:倒入姜,蒜翻炒几下。 5:接着倒入花甲翻炒。 6:加葱段豆豉,适量盐翻炒几下。 7:用手洒点清水,再翻炒几下,就出锅了。 8:因为花甲之前是煮熟了...
双丝拌鸡块 主料 鸡肉100g; 辅料 莴笋丝50g;胡萝卜丝50g;花生米2勺; 调料 盐适量 辣椒油3勺 蒜泥2勺 芝麻油1勺 双丝拌鸡块的做法步骤 1:胡萝卜丝放入盘中放入盐码味。 2:莴笋丝也用盐码味。 3:把莴笋丝和胡萝卜丝铺底,放入煮熟后的鸡块,加入花生米,盐、辣椒油、芝麻油搅拌。 4:装盘即可。 凉拌鸡爪 主料 鸡爪500克; 辅料 西芹适量;独头蒜适量;酸柠檬适量;梅子适量;苹果醋适量;...
火腿面包卷 主料 高筋面粉250g;水110g;蛋液30g;酵母粉4g;盐3g;糖30g;奶粉10g;黄油30g;火腿肠7根; 火腿面包卷的做法步骤 1:原材料称好。 2:将除黄油和火腿肠之外的原料按照先液体后粉类的顺序放入面包机桶内,最后放入酵母粉。 3:启动和面程序,1个程序结束后面团揉至稍具光滑状,用手抓起一小块面团,虽然可以展开一层膜,但撑不到多大便会有破洞出现,此时面团处于扩展阶段。加入软化黄油,再次启动和面程序。 4:程序结束...
冬日炉火上的老砂锅,是最原汁原味的滋味是童年时充满温暖的回忆,也是冬令中最适合进补的美食形式。小火慢功的熬煮,让香气与鲜味都额外加分,让人陶醉,跟着小编一起来看看吧! 板栗鸡 冬季必喝暖身汤 推荐:...