鸡蛋网饼十大家常做法
网红番茄鸡蛋面 主料 鸡蛋3个；面粉90g；番茄1个； 辅料 油适量；盐适量；五香粉适量；胡椒粉适量；味极鲜酱油数量；糖少许；香菜适量； 网红番茄鸡蛋面的做法步骤 1：备齐食材。 2：番茄洗净切丁，葱去皮洗净切碎。 3：鸡蛋打散，搅拌均匀 4：面粉慢慢的加入蛋液中搅拌至顺滑状态，挑起面糊能能挂住筷子为佳，我用了90g面粉，这只是参考量，因鸡蛋大小不同，面粉的用量亦有差别，请根据实际情况调制。 5：然后将搅拌好面糊装入裱花袋备用。...
半岛月饼十大做法,制作方法与配料
月饼 主料 月饼粉125克；转化糖浆100克；枧水2克； 辅料 色拉油40克； 月饼的做法步骤 1：倒入糖浆、枧水、色拉油搅拌至发白即可 2：倒入月饼粉揉成团 3：将面团封上保鲜膜静置3小时 4：月饼馅揉成50克的圆球待用 5：手上抹油把面团分成12个圆球，将圆球压平 6：包上月饼馅即可 7：再裹上一层月饼粉 8：放入月饼模具里，压成形即可 9：在月饼上晒上一层水180度烤5分钟 10：再拿出刷上一层蛋黄液180度烤15分...
葱花扒豆腐正宗做法,十种好吃做法
葱香豆腐 主料 豆腐300克； 辅料 葱花10克；盐2克；花椒粉2克；植物油15克；蒜蓉10克； 葱香豆腐的做法步骤 1：准备好材料 2：平底锅放油，稍多一点，油热后放入一半葱花和全部蒜蓉，煸香。 3：放入豆腐，一片一片放 4：有豆腐香，翻一片看看，有黄色可以每片慢慢翻了。 5：加入剩下的葱花，和盐，花椒粉，煎片刻。 6：出锅摆盘了。 小窍门 火不能太猛，不然不好控制 豆腐炒葱 主料 豆腐适量；葱适量； 辅料...
咸瘦肉粥怎么做好吃
瘦肉粥 主料 瘦肉适量；白粥适量；生菜适量； 辅料 姜少许；盐少许；油少许；胡椒粉少许；酱油少许；生粉少许； 瘦肉粥的做法步骤 1：瘦肉切薄片，放点姜末，胡椒粉，盐，酱油，香油，生粉拌匀腌制15分钟 2：这是腌制好的瘦肉 3：生菜清洗干净，切成丝 4：白粥一锅，这是三人份 5：白粥大火煮开，下腌制好的瘦肉，用筷子划散，煮2分钟左右，以瘦肉熟为准 6：再下生菜丝煮1分钟 7：调少许盐，油，拌匀即可关火 8：成上碗 9：成品图。...
雪人戚风正宗做法,食谱大全
戚风 主料 低粉60g；玉米淀粉20g；糖粉60g；鸡蛋4个；玉米油30g； 辅料 柠檬汁3～4滴； 戚风的做法步骤 1：先把蛋黄蛋清分开，装蛋清的器皿一定要无水无油 2：先往蛋黄中加入60g牛奶，玉米淀粉，低粉 3：搅拌均匀至无颗粒 4：加入油 5：搅拌至看不到浮油 6：往蛋清中滴入3～4滴柠檬汁 7：打发至粗鱼眼时加入30g糖粉 8：打发至五分发时再把剩下的糖粉加进去 9：打发至干性发泡 10：往面糊里面加入三分之一蛋...
平菇牛肉粉怎么做才好吃,配料有哪些
平菇肉片汤 主料 平菇适量；猪瘦肉适量； 辅料 葱适量；姜适量；盐适量；料酒适量；淀粉适量；白胡椒粉适量；鸡精适量；小葱适量； 平菇肉片汤的做法步骤 1：平菇洗净撕块儿备用。 2：葱姜切片，瘦肉切薄片，淀粉、料酒、白胡椒粉、盐拌匀入味儿。 3：热锅冷油，油热后入葱姜爆锅。 4：入平菇翻炒出水至变软。 5：加入适量清水大火煮开，并保持沸腾状态数分钟，煮出平菇的清香味儿。 6：大火保持沸腾，将肉片下入开水中并迅速划散，调入适量盐和鸡精...
中国川军名厨俱乐部在京成立 推进川菜品牌发展
中国经济网7月26日讯7月19日下午，由中国川军名厨俱乐部与中国地道川货产业联盟（筹）联合主办，四川企业商会信息产业分会协办的2017中国川军名厨俱乐部成立大会在市昌平区的万荣贵宾楼隆重举行。四川省人民驻办事处党组、驻京机构党委袁敏出席成立大会，同时出席成立大会的还有四川省人民驻办事处经济协作信息处主任科员顾珏。成都餐饮同业公会秘书长袁小然应邀出席并致辞。 本次大会有来自全国各地的川籍厨师、总厨、餐企高管，以及全国知名的烹饪大师、美食大咖和多家知...
玉米鸡丁家常做法,10种好吃做法
玉米三丁 主料 玉米粒200g；红椒适量；青椒适量；方腿适量； 辅料 葱末10g；油39g；姜汁水10g；盐10g； 玉米三丁的做法步骤 1：把玉米粒,红椒青椒方腿洗净切丁备用坐锅烧水，水开后把玉米粒煮熟捞出。控水备用 2：坐锅烧油，油热后把葱末煸香 3：把玉米粒,红椒青椒方腿炒透加姜汁水倒入玉米粒盐翻炒 4：美味出锅 玉米肉丁 主料 玉米适量；叉烧适量； 辅料 胡萝卜1根；青豆适量； 调料 油少许 盐适量...
怀化鹰嘴界自然区应加大旅游开发的力度怀化旅游
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鸡肉海带丝做法大全,配料有哪些
拌海带丝 主料 干海带丝35克；芹菜2根；胡萝卜丝10克； 辅料 蒜末适量；葱花适量；小米椒2根；盐半匙；糖1匙；凉拌醋2匙；香油半匙；辣椒油1匙； 拌海带丝的做法步骤 1：海带丝加水泡1小时。 2：芹菜切段，胡萝卜切丝。 3：海带丝、胡萝卜丝、芹菜分别放热水中焯一下，捞出过凉备用。 4：葱花切好，小米椒切圈。这两样是装饰用的，可以不加。 5：蒜末切好。 6：把三丝、蒜末、和配料表中调料放在大盆里，搅拌均匀。 7：撒上葱花、小米...