苏氏月饼十大做法,十种好吃做法
苏式紫薯月饼 主料 中筋面粉45g;紫薯粉5g;水27g;糖8g;猪油5g; 辅料 低筋面粉35g;紫薯粉5g;猪油25g;紫薯馅适量; 苏式紫薯月饼的做法步骤 1:准备好2个碗,分别装进水油皮,油酥的材料。水油皮材料:中筋面粉45g紫薯粉5g水27g糖8g猪油5g油酥材料:低筋面粉35g紫薯粉5g猪油25g。 2:分别将他们揉成团 3:然后分别均匀的分成9份 4:然后取一个水油皮团擀成圆皮,包入一个油酥团 5:将所有的都包好静置1...
苏式紫薯月饼 主料 中筋面粉45g;紫薯粉5g;水27g;糖8g;猪油5g; 辅料 低筋面粉35g;紫薯粉5g;猪油25g;紫薯馅适量; 苏式紫薯月饼的做法步骤 1:准备好2个碗,分别装进水油皮,油酥的材料。水油皮材料:中筋面粉45g紫薯粉5g水27g糖8g猪油5g油酥材料:低筋面粉35g紫薯粉5g猪油25g。 2:分别将他们揉成团 3:然后分别均匀的分成9份 4:然后取一个水油皮团擀成圆皮,包入一个油酥团 5:将所有的都包好静置1...
本文目录一览 1、一恒碗碗香麻辣烫总部 2、碗碗香麻辣烫 在这个快节奏的生活中,有多少次你在外匆忙奔波,却被那小巷子里散发出的香气吸引住?特别是当你闻到“禹豪一碗香麻辣拌,碗碗香麻辣烫”时,几乎无法抗拒那种诱惑。那浓烈的香气,仿佛是在细声呼唤着你的味蕾,带你走入了一场全新的味觉冒险。 在这个丰富多彩的食品世界中,麻辣烫和香麻辣拌无疑是占据了一席之地的明星。想事情简单一点,谁能拒绝一碗热乎乎、滑嫩入味的麻辣烫呢?作为一位忠实的食客,我...
自制油条 主料 面粉250克;黄油18克;鸡蛋液35克;盐5克;泡打粉5克;小苏打1克;水130ml; 自制油条的做法步骤 1:把所有材料一起加水揉匀,水可以根据实际情况略作调整。 2:揉好的面团是光滑的如耳垂般软的,揉好后盖保鲜膜醒10分钟。 3:把面团压薄,从上面约1/3处向下折叠按压。 4:再把下面的折上去按压。 5:再对折成长条。 6:用保鲜膜包好冷藏2-3小时,我是放了一晚的。 7:取出面团回温30分钟。案板上撒粉,把面团...
椰子鸡 主料 清远鸡半只; 辅料 椰子1个;红枣数棵; 配料 盐适量 鸡精适量 椰子鸡的做法步骤 1:鸡肉洗净剁块备用。 2:新鲜椰子去壳去皮备用。 3:椰子打开,把椰子水倒入碗中,椰子肉切块,红枣洗净。 4:锅里加适量清水,把椰子肉和红枣放进去,大火煮开之后,加盖转中火煲30分钟。 5:开盖加入鸡肉后,再加盖中小火煲20分钟。 6:开盖倒入椰子汁。 7:大火煮开之后调入鸡精和盐即可关火。 8:迫不及待的盛上一碗,哇...
酱拌黄瓜 主料 黄瓜1根; 辅料 蒜1个;泡椒2个;酱油1勺;陈醋2勺;糖1勺; 酱拌黄瓜的做法步骤 1:黄瓜去皮。 2:切成小块。 3:蒜切片,泡椒切粒 4:蒜和泡椒放入黄瓜内,倒入酱油、陈醋、糖拌匀,入味30分钟即可吃了。 5:成品,脆脆的好开胃。 豆豉酱拌面 主料 小麦面粉550g;豆豉100G; 辅料 姜适量;葱适量;蒜适量;辣椒适量; 豆豉酱拌面的做法步骤 1:准备食材 2:葱姜蒜辣椒切碎 3:油热放...
产的妈妈对营养的要求比正常分娩的产妇高很多,因为手术需要麻醉等治疗手段,这些对身体难免会有些影响,因此,产的妈妈恢复会比正常分娩慢一些。那么产的妈妈坐月子该如何安排饮食会比较容易恢复呢?小编就立马科普起来吧! 产术后约24小时,周公解梦和死人说话胃肠功能才可恢复,待胃肠功能恢复后,给予流食1天,如蛋汤、米汤,忌食牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食物。肠道气体排通后,改用半流质食物1-2天,如稀粥、汤面、馄饨等,然后再转为普通饮食。 2、山楂去核,...
肉三鲜水饺 主料 高筋粉500克;猪肉馅300克;韭菜500克;虾仁200克; 辅料 精盐适量;鸡精适量;香油适量;植物油适量;胡椒粉适量; 肉三鲜水饺的做法步骤 1:面粉中加半小匙盐,分次加入清水用筷子搅成雪花状 2:和成光滑的面团 3:肉馅中加精盐,鸡精,微量胡椒粉 4:加植物油,香油 5:搅拌成粘稠状 6:虾仁洗净,控干水 7:虾仁如果太大可断开,加入肉馅里 8:搅拌均匀 9:韭菜先洗净,控干水,用时再切末 10:韭...
羊肚菌蒸蛋 主料 羊肚菌三个;鸡蛋三个;枸杞适量; 羊肚菌蒸蛋的做法步骤 1:鸡蛋加盐打散。 2:加蛋液二倍的温水打均。 3:蛋液过筛,并用勺子撇去表面的浮末。 4:蒸锅里水沸后放入蛋液碗,一定要转小火,把羊肚菌铺在上面,还有枸杞,微微装饰一下。 5:淋入1勺生抽 半勺香油 葱花。水蒸蛋完成。 金针菇水蒸蛋 主料 鸡蛋1个约50克;温水85克;金针菇适量;鹅油或猪油适量;香葱适量; 辅料 鲜味生抽适量; 金针菇水蒸蛋的做...
响油芦笋 主料 芦笋一把; 辅料 盐适量;生抽适量;鱼露适量;糖适量;食用油适量;蒜沫适量;干辣椒适量;醋适量; 响油芦笋的做法步骤 1:准备食材。 2:焯水,就是烧锅水,放适量的盐,开后煮一分钟,芦笋变的翠绿。 3:装盘撒上蒜泥,干辣椒碎。 4:调浇汁,生抽,鱼露,苹果醋,糖,少量的盐。淋在芦笋上。 5:锅烧适量的油,烧至冒细密冒小泡,光火淋在芦笋上。 响油芦笋 主料 芦笋250克; 辅料 蒜2瓣;姜1片; 配料...
蒜薹炒肉 主料 蒜薹350g;里脊肉150g; 辅料 葱10g;姜10g;干辣椒2个; 调料 料酒10ml 淀粉1g淀粉1g 生抽5ml 花生油10ml 蚝油10g 其它 饮用水20ml 蒜薹炒肉的做法步骤 1:首先我们要准备好制作这道【蒜薹炒肉】需要用到的所有食材:蒜薹350g、里脊肉150g、葱10g、姜10g。先将里脊肉切成薄厚均匀的肉片,放入碗中调入料酒10ml、生抽5ml、淀粉1g,抓匀后腌制10分钟。这样...