特色餐饮加盟
特色环节正在它的奇特新颖,它的吸引力特色餐饮加盟,我去过那类水晶店吃烤肉味道很好,也不错我感觉要开就要开个像他们那样无特色,小我消费不高,适合寡人消费,且能够领略烧烤的传奇,进那个网址去看下吧!不会让你悔怨的 ! 奇特的餐饮文化。从烹制方式、拆盘、盛菜器具和服法都充满地区风情,独具一格。奇特的“乡土菜系、乡土口胃”定位。“呷乡土口胃,去背篓人家”,土味道、纯天然,本材料取自湘西大山、本滋本味、天然奇特、风味诱人。 保举你加盟背篓人家,...
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糖饼 主料 面粉150g; 辅料 水70g; 调料 红糖10g 面粉5g 糖饼的做法步骤 1:面粉用一半热水一半凉水和成光滑面团,刷上油,盖保鲜膜醒面一小时。 2:红糖馅儿:用红糖加少许面粉,这样做出来的红糖馅儿流动性不大,并且比较稠。 3:面团分成等份剂子。 4:擀成饼状,把红糖馅儿包进去。 5:包包子的手法,把红糖馅儿包进去,口一定要收紧。 6:擀成饼。 7:电饼铛预热刷薄油,饼放进去,表面再刷一层油,烙至两面金黄...
腊肠炒饭 主料 广式腊肠2根;米饭1碗;鸡蛋2个; 辅料 葱适量;圆白菜1/4个;杏鲍菇1个;尖椒1个;姜适量;蒜适量;花椒油适量; 调料 盐1勺 腊肠炒饭的做法步骤 1:剩米饭准备鸡蛋打散,广式腊肠切小片,洋白菜洗净切碎,杏鲍菇青椒洗净切碎。 2:锅中放油炒鸡蛋至八成熟捞出。 3:放入尖椒碎和洋白菜碎炒至断生,放入米饭,煸炒至煸炒10分钟,撒盐炒匀。 4:盛出。 腊肠炒饼 主料 腊肠适量;饼适量; 辅料 盐适量...
小鸡伴玉米 主料 鸡翅根10个;玉米2个; 辅料 料酒2ml;红酒10ml;八角2克;桂皮适量;盐2克;鸡粉适量;生抽10ml;柠檬1个; 小鸡伴玉米的做法步骤 1:鸡翅根洗净装盘 2:在每个翅上切6刀左右,方便入味 3:热水煮熟,飞去血水 4:过凉水洗净 5:玉米两根 6:切碎过水,其实玉米好好熟的。就可以不要那么久的煮。 7:姜片八角桂皮准备好 8:下锅爆香 9:加入料酒烹香后加鸡翅,加入生抽,盐,鸡粉翻炒 10:待煎...
辣炒通心菜梗 主料 通心菜梗适量;螺丝椒1只; 辅料 蒜头2粒; 调料 盐适量 油适量 辣炒通心菜梗的做法步骤 1:通心菜把叶子摘去(叶子可以另炒一碟),洗净斜切小段,螺丝椒切丝,蒜头剁碎。 2:油锅爆香蒜蓉。 3:倒入螺丝椒爆香,用干的小米椒更香,可是家里刚好只有螺丝椒。 4:倒入通心菜梗,大火翻炒。 5:炒至全部变色,加盐调味即可。 6:香辣爽口,是个下饭菜。如果用少许五花肉煸炒更香。没肉就多放点蒜头,味道也不错。...
中华传统文化就是文明演化而汇集成的一种反映民族特质和风貌的民族文化,是民族历史上各种思想文化、观念形态的总体表征。中华传统文化以为内核,还有、佛家等文化形态。 文化本身是一个动态的概念,是一个历史的发展过程,因此,文化既具有地域特征和民族特征,又具有时代特征。在历史性意义上,中国文化既包括源远流长的传统文化,也包括中国文化传统发生剧烈演变的近代文化与现代文化。 在长达两千多年的中国封建社会里,思想一直在意识形态领域占据着正统地位,对中国文化...
客家咸鸡 【芸芸小厨】 主料 草鸡1只;小葱2棵;姜小半只; 辅料 盐30g;味精3g;花椒粒5g;花雕酒适量; 客家咸鸡 的做法步骤 1:草鸡处理好,清理干净。 2:将盐和味精混合。 3:热锅,锅中放入花椒粒炒香。 4:将炒好的花椒和盐混合。 5:将炒好的花椒和盐混合。 6:用调好的花椒和盐,将鸡里外都涂抹均匀。倒入花雕酒,涂匀。小葱切段,姜切片。均匀放在鸡上。放入冰箱腌制12小时以上。 7:用调好的花椒和盐,将鸡里外都涂抹均...
翡翠面条 主料 高筋面粉:500克 辅料:适量 菠菜汁:230--240克 油:10克 清水:适量 ; 辅料 调料:适量 盐:10克 ; 翡翠面条的做法步骤 1:称出菠菜汁的重量,称好面粉的重量 2:面粉加盐,加油,加上菠菜汁和面,记得不要一下全部把菠菜汁都倒进去,要留出10克左右, 3:揉成三光的面团, 4:饧20分钟再压面皮 5:那个压面机压,反复把面皮压光滑 6:压好的面皮,表面撒点干面粉防粘...
凉拌玉米面条 主料 玉米面条半斤; 辅料 黄瓜半根;香菜适量;蒜3瓣; 配料 糖适量 米醋适量 盐适量 辣椒油适量 芝麻适量 芝麻酱半勺 香油少许 凉拌玉米面条的做法步骤 1:玉米面条冷水泡半小时用手搓散,开水煮至自己喜欢的程度,捞出过凉备用。 2:黄瓜切丝,香菜切段,蒜切末,芝麻酱半勺装碗里放入几滴香油泻开备用如果有胡萝卜放点效果更好。 3:将备好的材料放入搅拌均匀,依个人口味放糖,醋,辣椒油。搅拌均匀。完成 和...
毛豆炒肉丝 主料 土豆半个;胡萝卜半个;肉丝150g;毛豆200g; 辅料 盐一勺;五香粉一勺; 毛豆炒肉丝的做法步骤 1:胡萝卜土豆去皮切成丝。 2:毛豆剥壳洗干净待用。 3:肉丝用黑胡椒粉和料酒腌制半小时,滑油后待用。 4:锅内放油,用葱花爆香,倒入青豆翻炒,加少许水闷一分钟。 5:再放入土豆丝。胡萝卜丝翻炒均匀。 6:倒入滑油过的肉丝,加入味极鲜、盐、五香粉大火翻炒即可出锅。 7:口感:色泽清淡、口感清爽脆嫩。 8:我的...