西施秋葵十大做法
炒秋葵 主料 秋葵150g； 辅料 酱油适量；红辣椒两个； 炒秋葵的做法步骤 1：秋葵，洗净，剔除根部 2：准备红辣椒两个，并将秋葵切片。 3：炒锅加少许油，将红辣椒爆香，放入秋葵片迅速翻炒，待成熟时烹入酱油适量。 小窍门 酱油最好是生抽，颜色不是很深，鲜香味道，可不必再加盐。 炸秋葵 主料 秋葵10个； 辅料 面粉少许；红薯淀粉少许；鸡蛋一个；纯净水少许； 调料 食用油适量 盐少许 生抽少许 炸秋葵的...
嘿蛋炒饭做法大全
蛋炒饭 主料 剩米饭一碗；鸡蛋两个； 辅料 葱花一根； 调料 盐一勺 生抽两勺 油两勺 蛋炒饭的做法步骤 1：打散鸡蛋，加入一小勺盐。 2：起锅烧油，放入打散的鸡蛋。 3：放入剩米饭，并加入盐。 4：加入生抽。 5：加入葱花即可。 6：成品图。 嘿！你的鸡爪 主料 鸡爪适量； 辅料 蒜适量；姜适量；料酒1勺；葱适量；八角1个；白醋1勺；生抽3勺； 鸡爪的做法步骤 1：准备好鸡爪，姜，葱，八角 2：准...
荷包蛋泡面正宗做法,食谱大全
荷包蛋酸汤面 主料 细挂面100克；鸡蛋1枚；小油菜适量； 辅料 食用油2勺；食盐半勺；花椒粉1勺；辣椒面半勺；熟芝麻1勺；葱花适量； 荷包蛋酸汤面的做法步骤 1：锅中烧油，煎荷包蛋。 2：准备一只大碗，放入熟芝麻，花椒粉，葱花，辣椒丝。 3：起锅烧油。 4：热油倒入碗中，加盐、生抽、香醋和白糖，加开水做成酸辣汁。 5：锅中水烧开之后，下入细挂面和青菜，煮熟后捞入酸汤料汁的碗中。 6：成品图。 荷包蛋焖面 主料 面150...
酸馅馒头做法大全,制作方法与配料
馒头 主料 面粉适量； 馒头的做法步骤 1：发面 2：面发起来之后做成一个个小馒头样子 3：最后做好等醒几分钟开始蒸，半个小时机即可 馒头 主料 面粉300克； 辅料 酵母3克；糖60克；温水140ml； 馒头的做法步骤 1：材料全部准备好 2：温水倒一点在酵母里，让它静置5分钟 3：然后把面粉和糖倒入搅拌均匀，再倒酵母，温水要慢慢倒，用筷子搅拌一下下 4：然后用手和这样 5：继续柔，一直柔大概要20分钟 6：柔...
芝士香肠的做法大全,十种做法
芝士香肠吐司丁 主料 吐司片4片； 辅料 芝士片4片；小香肠8个；鸡蛋1个； 芝士香肠吐司丁的做法步骤 1：准备好所有食材。 2：土司去掉边缘部分。 3：用擀面杖把土司擀开擀薄。 4：把土司片切成对半，芝士片也切成对半并铺在土司上。 5：放入小香肠，末端抹上鸡蛋液。 6：全部按前面的方法卷起来。 7：放入鸡蛋液中，使其完全裹上鸡蛋液。 8：锅内加入一块黄油或者玉米油。 9：把土司卷放入锅内煎。 10：煎至四面金黄即可。...
芋头烧肉十大做法大全,制作方法与配料
芋头烧肉 主料 五花肉适量；芋头适量； 辅料 生姜适量；米酒适量；酱油适量；八角适量；香叶适量；冰糖适量；桂皮适量； 芋头烧肉的做法步骤 1：五花肉洗净切适口的块，冷水入锅，加姜片，米酒焯水，沥干水分。 2：另取锅，倒入少许油，倒入沥干水分的肉块，小火慢慢煸炒，炒出肉里的油脂，炒至肉块变成金黄的。 3：将炒出的油倒出。 4：加入酱油，米酒，姜片，香叶，八角和桂皮。 5：加入适量的冰糖。 6：倒入开水，炖煮50分钟左右。 7：芋头...
蒜薹烧鳝鱼做法大全,10种做法
红烧鳝鱼 主料 鳝鱼350g；生姜适量；大蒜适量；生葱适量； 辅料 盐适量；油适量；白酒适量；酱油适量； 红烧鳝鱼的做法步骤 1：鳝鱼一条。 2：清洗干净后切成小段。 3：加少量盐和米酒腌制一小时左右. 4：备好蒜末,姜丝,葱段. 5：锅里加适量油，把鱼块放进小火煎。 6：煎至两面微黄时加入蒜末和姜丝煎香。 7：接着加入适量水（水量与鱼块持平）。 8：最后加入适量酱油调味，撒上葱段便可。 小窍门 1.鱼块腌制一小时左右再煎...
双色凉皮怎么做好吃,10种好吃做法
凉拌双色素丝 主料 莴笋50g；胡萝卜50g； 辅料 辣椒油1勺； 调料 盐适量 凉拌双色素丝的做法步骤 1：莴笋去皮切成细丝。 2：胡萝卜切成细丝。 3：把两种丝放入盘中。 4：加入盐抓匀，浇上辣椒油即可。 凉拌…双色面… 主料 面适量；潮州畲鹅粉适量； 辅料 黑芝麻适量；蚝油适量；陈醋适量；芝麻油适量；辣椒油喜欢的可加；白芝麻适量； 凉拌双色面的做法步骤 1：（边抱娃边做，实在没法拍照片）芝麻炒熟备用...
包菜炒粉丝怎么做
包菜炒粉丝是一道颇具创意和美味的传统中式菜肴。它以新鲜的包菜和粉丝为主要食材，搭配各种香料和酱汁调味，口感鲜嫩多汁，肉质丰腴，营养丰富，成为人们喜爱的家常菜之一。下面，我们就来一起学习如何制作一道美味的包菜炒粉丝吧！ 要制作一道美味的包菜炒粉丝，首先需要准备好以下食材：新鲜的包菜、粉丝、肉类（可以选择熟鸡肉、猪肉、牛肉等，根据个人口味选择）、葱姜蒜末、酱油、盐、胡椒粉和食用油。 第一步，要先将包菜准备好。将包菜洗净，切成大段或者小块...
焖秋刀鱼的做法大全,10种做法
烤秋刀鱼 主料 柠檬皮少许；姜丝少许；秋刀鱼两条；盐少许； 辅料 胡椒粉少许；柠檬片适量； 烤秋刀鱼的做法步骤 1：秋刀鱼去除内脏洗净，柠檬皮和姜切成丝 2：取少许盐抹到秋刀鱼的肚子和表面，姜丝和柠檬皮丝塞进秋刀鱼的肚子里 3：并在外皮上划三刀腌制20分钟 4：腌制后用厨房纸吸干水分 5：放上涂了油的锡纸上撒上胡椒粉放入上下火200度预热好的烤箱中上层烤制20分钟，中间记得翻一次面 6：出炉后柠檬片上的汁挤出淋鱼身上即可 7：成...