香醇奶茶的做法,怎样做最好吃

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香醇奶茶的做法,怎样做最好吃

醇香淡奶油牛奶吐司 主料 高筋面粉330克; 辅料 耐高糖干酵母3.5克;白糖30克;盐6克;炼乳50克;淡奶油50克;冰牛奶220克;黄油30克; 淡奶油牛奶吐司的做法步骤 1:备料:牛奶、淡奶油、炼乳都用冷藏的。 2:除黄油和盐外的材料全部入揉面桶;面粉的吸水率及牛奶、淡奶油的稀浓度不一样,可预留30克牛奶,看面团状态酌量添加;面团撑出粗膜。 3:加入软化的黄油和盐。 4:先低速搅打使黄油全部融入面团,再转中高速搅打,面团不粘盆壁...

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烤生蚝家常做法,烤生蚝十种好吃做法

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烤生蚝家常做法,烤生蚝十种好吃做法

烤生蚝 主料 生蚝适量; 辅料 油适量;黄酒适量;糖适量;姜末适量;蒜泥适量; 烤生蚝的做法步骤 1:生蚝洗净蒸一分钟等张嘴后分为两半; 2:把有肉的一半里放上调味汁 3:进烤箱上火烤10分钟。 烤生蚝 主料 生蚝适量;蒜头数瓣;剁椒适量;橄榄油1大勺;香葱1棵; 辅料 盐适量;鸡精少许; 烤生蚝的做法步骤 1:拿一个小碗,放入剁好的蒜蓉,加入适量剁椒。 2:调入盐和鸡精。 3:倒入橄榄油。 4:搅拌均匀。 5...

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剁椒烧鱼的家常做法

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剁椒烧鱼的家常做法

剁椒芋头烧带鱼 主料 带鱼1条;荔浦芋头半个;剁椒2勺; 辅料 姜片3片;小葱1根;料酒2勺;淀粉2勺;生抽1大勺;油适量;盐适量; 剁椒芋头烧带鱼的做法步骤 1:带鱼加入姜丝、料酒和盐抓匀后腌制一下; 2:将芋头块放入油锅中炸; 3:炸至表面金黄; 4:腌制好的带鱼用厨房纸巾将表面水分擦干; 5:在带鱼表面拍上薄薄的一层淀粉; 6:烧热锅,放适量的油,下入带鱼煎制; 7:煎好后翻一面,将带鱼双面都煎至金黄后捞出; 8:锅中留...

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油酥饼干的家常做法,十种做法

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油酥饼干的家常做法,十种做法

油酥饼 主料 面粉适量; 辅料 盐适量;油适量;花椒粉适量;大料粉适量;鸡精适量;熟芝麻适量;发酵粉适量; 油酥饼的做法步骤 1:温水中加入适量发酵粉倒入面粉中和成面团、要和的稍软一些、现在正值夏季天热、放置一个多小时就可以用了。 2:做油酥:面粉中加适料盐、花椒粉、大料粉、鸡精 3:油烧开以后放凉倒入配好调料的面粉中搅拌均匀 4:然后加入熟芝麻碎搅拌匀 5:一小时后将面团擀开后加入适料油酥 6:油酥抹均匀 7:将面饼卷起 8...

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汤包十大家常做法,汤包的配料有哪些

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汤包十大家常做法,汤包的配料有哪些

灌汤包 主料 猪肉250克;猪皮冻150克;葱适量;面粉250克; 辅料 盐适量;花生油适量;香油适量;姜适量;酱油适量; 灌汤包的做法步骤 1:面粉倒入盘内,加适量水拌成面絮 2:揉致手干盘干,面团光滑 3:用湿布盖好,醒20分钟,再取出揉致光滑,如此反复3次即可 4:取出醒好的面团,排气揉致光滑 5:猪肉洗干净,剁成肉末 6:放入猪皮冻 7:葱、盐、花生油、盐、胡椒粉、姜未和酱油拌匀 8:面团揉成长条,切成小块 9:擀成...

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鸡翅双做十大做法大全,做法和配料

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鸡翅双做十大做法大全,做法和配料

鸡翅 主料 鸡翅8个;面包糠适量;面粉40克;鸡蛋2个;葱适量;姜适量; 辅料 酱油适量; 鸡翅的做法步骤 1:烧开水,水沸了,就下鸡翅和一点姜,煮五分钟,就可以。好了,就冲凉水,直到凉了,然后下酱油葱,腌制至少三个小时,为了更能,入味更好吃。腌制好了,鸡蛋打散,先涂面粉再沾鸡蛋最后沾面包糠。下锅炸,最后油起泡再炸,等面包糠变得金灿灿就可以。(小个的鸡翅煮五分钟时已经熟了,如果你选是比较大鸡翅,就可以煮多一两分钟) 2:好了。 3:也可...

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鳕鱼水饺的家常做法,十种好吃做法

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鳕鱼水饺的家常做法,十种好吃做法

鲅鱼水饺 主料 大鲅鱼一条;盐适量;十三香适量;香油适量; 辅料 韭菜适量;花椒水一小碗;猪油4勺;鸡精适量; 鲅鱼水饺的做法步骤 1:鲅鱼去头去稽 2:从中片开 3:用小勺子将鱼肉刮下来,尽量剔除肉里的筋(去腥)。 4:用筷子顺一个方向搅拌,或用刀剁。边搅或边剁时一点点的添加花椒水。 5:韭菜切小粒 6:先放猪油和香油,搅匀;放韭菜,搅匀;放调味料,搅匀。 7:包成的饺子,很好吃! 鳕鱼 主料 鳕鱼270g; 辅料...

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杏仁脆片怎么做好吃,十种好吃做法

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杏仁脆片怎么做好吃,十种好吃做法

脆糖杏仁 主料 杏仁300克;砂糖350克;水150克;柠檬汁50克; 脆糖杏仁的做法步骤 1:把杏仁放在热水里煮大约5分钟 2:煮好后去皮,用纸巾把水吸干 3:在烤盘上放一张烘培纸,倒入杏仁烤5分钟180°微微变色不要烤的太黑(放入烤箱是为了去掉杏仁的水分和提高杏仁的香脆)(没有烤箱的朋友可以放进锅里干炒一下) 4:把砂糖倒进不锈锅里 5:倒入水和柠檬汁 6:放在小火里慢慢融化,偶尔用木勺搅拌 7:融化中 8:糖要融化成这个程度...

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蜜汁猪肉十大家常做法,十种好吃的做法

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蜜汁猪肉十大家常做法,十种好吃的做法

蜜汁猪肉脯 主料 里脊肉250; 辅料 盐1勺;糖1勺;黑胡椒粉0.5勺; 蜜汁猪肉脯的做法步骤 1:里脊肉剁成肉泥 2:加盐,糖,黑胡椒粉,生抽,搅拌均匀 3:把肉团不断的朝碗里摔打,使之上劲 4:把肉团放在油纸上,盖一层保鲜膜,用擀面杖擀平 5:蜂蜜和水1:1勾兑,刷在肉片上 6:烤箱160度,烤10分钟后取出翻面,揭下油纸,隔一段时间刷一次蜂蜜水 7:切片 蜜汁猪肉脯 主料 猪肉300G; 辅料 生抽2勺;黑...

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火鸡蛋糕十大做法,食谱大全

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火鸡蛋糕十大做法,食谱大全

火腿鸡蛋派 主料 千层面皮200克;鸡蛋2个;火腿100克;青葱50克;芝士300克; 辅料 盐2克;黑胡椒粒3克; 火腿鸡蛋派的做法步骤 1:准备材料。 2:在烤盘里铺一层千层面皮。 3:撒上葱花,铺上火腿。 4:磕两个鸡蛋,用叉子搅破蛋黄。 5:再铺一层芝士。 6:铺另一层面皮。 7:再铺葱花,火腿,芝士。 8:入烤箱200度烤30分钟,焦黄即可。 火腿鸡蛋面 主料 挂面两把; 辅料 青菜如果有的话加几颗;鸡...

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