碳烤红薯怎么做好吃,10种好吃的做法
烤红薯 主料 红薯500克； 烤红薯的做法步骤 1：将红薯清洗干净，晾干表面水份或用干净的厨房布擦干 2：晾干水份后用刀将两端各切去一两厘米 3：烤架放在烤箱中层，烤箱预热（热风循环230度5至10分钟），将红薯逐个放在烤架上，单层码放，不要叠放，也不要用烤盘 4：关上烤箱门开始烘烤，设置时间60分钟 5：烤熟后用烧烤夹取出稍微放凉剥皮即可食用 小窍门 1.烤红薯时间大概要40至70分钟，时间要根据红薯的大小来调整时间，红薯比较大的...
甲鱼炖鸡家常做法
鱼露花甲 主料 花甲500克； 辅料 鱼露2勺；生抽1/2勺；生粉2匙；蚝油1/2勺；香菜梗4棵；沙姜5个；蒜头3个；红椒1/3个； 鱼露花甲的做法步骤 1：准备所有材料。 2：起清水锅倒入花甲、适量料酒及姜片烧开。 3：待花甲全部打开倒出清洗。 4：花甲洗净。 5：摆盘。 6：起蒸锅将花甲再蒸片刻。 7：香菜梗、红椒、沙姜、蒜头剁成蓉，调味汁水：鱼露＋生抽＋蚝油＋生粉＋鸡精＋清水，备好待用。 8：起不粘锅热油爆香沙姜蓉、蒜蓉...
小米米糊怎么做最好吃,最好吃的10种做法
枸杞玉米小米糊 主料 甜玉米适量；小米适量；枸杞适量； 辅料 水适量； 枸杞玉米小米糊的做法步骤 1：玉米粒，小米，枸杞。 2：食材清洗，添加适量水放入豆浆机，浸泡启动米糊程序。 3：香甜米糊即可享用，玉米糊也可更美味。 营养小米糊 主料 大米适量；小米适量； 营养小米糊的做法步骤 1：取四分之三杯大米、二分之一杯小米，洗净放入美的可可豆浆机中。 2：倒入适量水，注意水量要在豆浆机规定的范围之内。 3：接通电源，选择“...
煎花卷正宗做法,10种好吃的做法
生煎小花卷 主料 中筋面粉200克；糖10克；酵母3克；水110克； 辅料 葱花适量；剁椒适量；熟黑芝麻适量； 调料 五香粉适量 玉米油适量 盐适量 生煎小花卷的做法步骤 1：主要材料展示，小葱洗干净晾干水切碎，剁椒是家里自制的，尽量不要带汁。 2：面粉200克，油15克，糖10克，酵母3克，盐1克，再加110克左右的水，揉成一个光滑的面团。不同牌子的面粉吸水性不一样，预留一点水看情况再加。面团要不粘手，和耳垂差不多软或者硬一...
佛手瓜片怎么做,做法和配料
凉拌佛手瓜 主料 佛手瓜两个； 辅料 香菜少许； 调料 盐少许 白糖少许 醋少许 香油少许 凉拌佛手瓜的做法步骤 1：清洗干净，对半切开，去掉中间的籽。 2：佛手瓜切成丝。 3：放入盆内，加入少许盐、白糖、白醋和香油拌匀即可。 4：装盘，撒上香菜即食。 5：清脆爽口，味道好极了。 佛手瓜丝炒肉片 主料 佛手瓜半个；瘦肉少许； 辅料 蒜末少许；油少许；盐少许；酱油少许；生粉少许；胡椒粉少许；胡萝卜少许；...
花甲做法大全,花甲的十种做法
炒花甲 主料 花甲一斤； 辅料 酸笋适量；蒜米适量；葱适量；辣椒适量；蚝油适量；料酒适量； 炒花甲的做法步骤 1：新鲜花甲。 2：蒜，姜，辣椒爆香放花甲。 3：放点料酒去腥。 4：炒到花甲开口，放多点蒜米。 5：放点蚝油调味。(因花甲比较新鲜，我这里不放盐，新鲜花甲本事有点咸味的)。 6：放点葱，增加香味(不想放的话可以不放)。 7：翻炒均匀，出锅。 8：成品。 炒花甲 主料 花甲1kg； 辅料 生抽适量；姜适量...
豆豉蛋炒饭怎么做才好吃,10种好吃做法
葱香豆豉蛋炒饭 主料 隔夜米饭一碗；豆豉适量；鸡蛋一个； 辅料 葱花适量；盐适量； 葱香豆豉蛋炒饭的做法步骤 1：隔夜米饭用勺子弄散备用。（炒饭用隔夜米饭更加筋道有嚼头。） 2：鸡蛋一枚，调入半调羹水、数滴醋和三分之一调羹料酒，充分打散备用。（蛋液中加入水和醋能够让鸡蛋更加鲜嫩，加入料酒可以去除蛋腥，但不可多加。） 3：豆豉切碎，葱花备用。 4：热锅冷油，油热后中火沿着油的边缘倒入蛋液，用筷子翻炒搅散。（炒蛋油要稍微多一点，而且蛋液一...
茄汁黄鱼十大家常做法,做法和配料
茄汁黄花鱼 主料 黄花鱼一条； 辅料 葱适量；淀粉适量；面粉适量；姜适量； 配料 料酒适量 花椒适量 白糖适量 盐适量 番茄酱适量 茄汁黄花鱼的做法步骤 1：黄花鱼清理干净，在鱼身两面打上花刀。将鱼放入盘中，放入姜片，葱丝，花椒，料酒，盐腌制一小时以上。 2：将腌制好的鱼身两面均匀的沾满面粉。 3：油温八成热时，把鱼放入，炸至两面金黄。 4：锅中留底油，放入番茄酱炒匀，加入少量水。 5：放入适量白糖。 6：倒入湿淀...
糖炒黄豆十大做法大全,十种做法
炝炒黄豆苗 主料 黄豆秒200g； 辅料 大蒜适量；干辣椒适量； 调料 盐1g 生抽5g 炝炒黄豆苗的做法步骤 1：黄豆苗很新鲜。 2：去掉根部，洗净。 3：锅里放油，把蒜很干辣椒炒香。 4：转中大火，放入豆苗。 5：稍加翻炒，然后放入适量生抽稍加翻炒。 6：最后放适量的盐。 7：翻炒均匀即可出锅。 小窍门 大火快炒，总共时间不会超过2分钟。 黄豆糖水 主料 黄豆适量；糯米玉米适量； 辅料 红枣5个...
发菜豆腐羹十大做法大全,10种做法
青菜豆腐羹 主料 豆腐适量；青菜适量； 辅料 姜末适量； 配料 小粉适量 骨汤适量 青菜豆腐羹的做法步骤 1：青菜一小把，一定要选很细、很嫩的那种，豆腐也要选嫩豆腐 2：将青菜都切细，豆腐切很小的小丁状 3：锅里骨汤烧开后先放入青菜煮熟，然后在加入豆腐，之后调入一些小粉 4：最后加入适量盐巴和鸡精即可出锅 蒿菜豆腐羹 主料 豆腐200克；蒿菜50克； 辅料 水淀粉适量；盐适量；味精适量； 蒿菜豆腐羹的做法步骤...