清汆鱼丸十大做法大全,最好吃的十种做法
汆鱼丸 主料 草鱼1条(3斤)； 辅料 鸡蛋清2枚；葱适量；姜适量； 调料 黄酒适量 食盐适量 白胡椒粉适量 淀粉25g 汆鱼丸的做法步骤 1：草鱼刮鳞，去内脏洗净。 2：取下鱼身两侧鱼肉。 3：片去大骨，鱼皮。 4：把鱼肉切碎后剁成鱼茸。 5：葱姜切碎末。 6：把葱姜末，鸡蛋清，黄酒，盐，胡椒粉，鸡精，淀粉加入鱼肉茸中。 7：顺一个方向搅打上劲。 8：锅内放水烧到似开非开之时，调小火。 9：用两只汤匙沾黄酒，...
蔓越莓蒸糕的做法,怎样做最好吃
蔓越莓年糕 主料 大米30克；糯米粉200克；水200克；白糖60克；玉米油30克； 辅料 蔓越莓30克； 蔓越莓年糕的做法步骤 1：准备食材。 2：将大米洗干净。 3：加水浸泡一夜。 4：将大米和水称重一共230克，用破壁机磨浆。 5：加入白糖和玉米油，搅拌均匀。 6：加入糯米粉。 7：混合均匀。 8：蔓越莓切碎。 9：加入米糊里。 10：搅拌均匀。 11：模具刷油。 12：将米糊倒入模具。 13：放入微波炉中层，...
炒豇豆十大家常做法,十种做法
肉炒豇豆 主料 猪肉适量；豇豆适量； 辅料 食用油适量；盐适量；醋适量；老抽适量；葱适量；蒜适量；味精适量； 肉炒豇豆的做法步骤 1：豇豆摘洗干净切段，入沸水锅内焯水后过凉，沥去水分 2：锅内放油烧热，下葱花爆香 3：放入切好的肉丝 4：放入豇豆翻炒，使豇豆充分融合肉的香味 5：放入老抽调 6：放入醋 7：放入盐炒匀入味 8：放入味精 9：放蒜碎炒匀 10：起锅装盘 11：看起来就很有食欲 小窍门 现在的豇豆不太爱熟...
烤鸡肾十大家常做法,烤鸡肾最好吃的十种做法
养肾八宝糊 主料 铁棍山药100克；黑芝麻30克；芡实30克；花生10克；枸杞10克；黑米30克；核桃10克；白果10克； 辅料 水1500毫升； 养肾八宝糊的做法步骤 1：用料：铁棍山药100克，黑芝麻10克，芡实30克，花生10克，枸杞10克，黑米30克，核桃10克，白果10克，水1500毫升 2：白果去壳，备用 3：黑米芡实洗净控水 4：加水浸泡至涨发 5：山药洗净，切小块 6：将滤布套在滤网架上，装入豆腐机打浆桶 7：倒...
回锅肉佐料的作用（回锅肉需要哪些佐料）
本文目录一览 1、青椒回锅肉功效与作用 2、回锅肉需要哪些佐料 在一片热腾腾的厨房里，锅中滋滋作响的回锅肉仿佛在诉说着它的故事。想象一下，那块五花肉被煮熟后，回到锅中，与丰富的佐料亲密接触，翻滚间散发出令人垂涎的香气。这不仅仅是一道菜，更是一段美食的旅程。你有没有想过，是什么让这道经典的川菜如此美味？答案就在于回锅肉佐料的作用。 回锅肉，名字虽简单，却蕴含着复杂的风味。它的灵魂来自于调料的相互作用。大葱、姜、蒜是不可或缺的“三剑客”...
壹健康： 鸡蛋美食界的网红美食主播的“冰桶挑战”
“毛鸡蛋又名 旺鸡蛋 、鸡仔蛋、 毛蛋 等。福建称鸡蛋胎，江浙一带称旺鸡蛋或 喜蛋 。毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响，导致 鸡胚 发育停止，死在 蛋壳 内尚未成熟的小鸡。”这是百度百科的给出的毛蛋的学名解释，毛蛋和童子尿蛋、猪脑、松花蛋，并称为网络四大传林心如王力宏吻戏统企奇葩美食。说来也怪，这两次的传统的美食的介绍，小编好像和“蛋”在较劲一样。但是这也不能小编向各位看官介绍这位“鸡蛋美食界的网红”。 毛蛋外形看...
肉汤皮冻十大家常做法,正确做法
肉皮冻 主料 肉皮适量； 辅料 葱适量；炖肉料适量；姜适量；蒜适量； 配料 盐适量 肉皮冻的做法步骤 1：肉皮下开水锅煮十分钟，去毛去油，切丝。我买专门做肉皮冻的肉皮，去油去毛的程序全免了，可以直接切丝。虽然贵点，但不浪费又省事，很值得。 2：加五倍的水煮。辅料入盒一起煮。大火十五分钟后转小火，注意保持沸腾状态。 3：小火四十分钟左右，水量已减少一半。加盐，加酱油，再煮五分钟。 4：放入容器自然凉凉，收入冰箱三小时左右完全凝固...
黑糖年糕十大家常做法,十种好吃的做法
桂花糖年糕 主料 糯米280克；水250ml；糖40克； 辅料 干桂花适量； 桂花糖年糕的做法步骤 1：糯米280克，最好选圆粒的，比较糯 2：将糯米淘洗干净，沥水后，放入面包桶 3：按配方要求250ml水 4：糯米加水 5：选择年糕菜单，按启动键开始 6：真的佩服ACA面包机强大的加热和搅拌功能，就像打年糕那样 7：在距离完成时间前10-20分钟加入糖和桂花 8：继续搅拌均匀 9：工作完成后，将面团取出，洒些色拉油揉一下，...
什锦捞饭正宗做法,制作方法与配料
什锦水果捞 主料 草莓适量；猕猴桃适量；西瓜适量；杨桃适量；芒果适量；木瓜适量；西米适量；酸奶适量； 辅料 车厘子适量；香蕉适量；火龙果适量；哈密瓜适量；苹果适量；葡萄干适量；蜂蜜适量； 什锦水果捞的做法步骤 1：准备好水果 2：将所有水果切成大小适中的块 3：将煮好的西米撒到水果里 4：浇好一层蜂蜜，倒上酸奶，撒上葡萄干。吃前拌匀即可 什锦炒饭 主料 剩饭一大碗；玉米一小把；土豆一个；莴笋一个；红萝卜半个；甜豆一把；青椒一...
鸡肉小米粥的家常做法,10种做法
小米粥 主料 小米小半碗；红枣10个；水适量； 小米粥的做法步骤 1：小米用清水洗一洗。 2：煮锅里放好适量的水，煮沸。 3：加入小米和红枣，煮上半小时。 小米滑鸡粥 主料 小米80g；烧鸡120g； 辅料 芹菜适量；香菇适量； 调料 盐适量 胡椒粉适量 小米滑鸡粥的做法步骤 1：干香菇洗干净用冷水浸泡。 2：芹菜择洗干净。备好烧鸡。 3：香菇切成丁。 4：烧鸡切成丁。 5：芹菜切成小段。 6：香菇，连...