紫薯馄饨正宗做法
馄饨 主料 猪肉馅100克；萝卜半个；葱适量；蒜苗一根；香菜一根；馄饨皮适量；姜末适量； 辅料 料酒适量；五香粉适量；海米适量；辣子油适量；生抽适量；胡椒粉适量；紫菜适量；醋适量；香油适量； 馄饨的做法步骤 1：萝卜洗净 2：用刀顺长切一半 3：用擦子擦成细丝再用刀剁碎 4：备混沌皮蒜苗香菜，肉馅调入五香粉料酒生抽盐葱姜末香油和攥过水的萝卜拌匀 5：取一馄钝皮，上放馅料 6：对角折两下 7：两边捏住（可沾点清水） 8：全部包完...
紫菜酸汤水饺的做法
本文目录一览 1、做醋溜白菜的方法 2、腌酸辣白菜的方法 紫菜酸汤水饺是一道受人喜爱的传统美食，常见于中国北方地区。这道菜色香味俱全，独特的酸汤和细腻的水饺搭配，让人食欲大增。 制作紫菜酸汤水饺的过程可以分为三个步骤：制作酸汤、制作水饺馅和包饺子。 制作酸汤需要准备酸菜、猪肉、老抽、盐和味精。将酸菜切成小块，入开水中焯水，去除酸味。猪肉切成丁，放入热水中焯水，去腥。炒锅烧热，倒入少量油，放入猪肉丁煸炒至变色，加入酸菜炒匀。加入...
民俗游”让春节假期更有味道
原标题：“民俗游”让春节假期更有味道 我国是一个具有悠久历史民俗传统的国家，各地的春节年俗更是丰富多彩、特色鲜明。如今去各地体验当地年俗，已逐渐成为人们一种新的过年方式。今年春节期间，各地旅游主打民俗牌，文化内涵丰富、传承久远的民俗活动受到了广大游客的青睐。 在山西，春节期间全省各地的民居、客栈、古城等都披上了节日盛装，灯笼、社火、剪纸、大戏等民俗活动相继在各地上演，吸引了众多游客入晋。其中，晋中市的“平遥中国年”“我到乔家过大年”等系列活...
豆泡卤牛肉怎么做好吃,十种好吃做法
卤牛肉 主料 牛肉适量；草果适量；八角适量；香叶适量；酱油适量； 辅料 豆瓣酱适量；啤酒适量； 卤牛肉的做法步骤 1：牛肉用冷水把血水泡出，然后切成条状 2：加酱油少量，姜。料酒腌制15分钟 3：锅里倒油，将碗里配料倒入炒香后加入牛肉翻炒 4：锅里倒入啤酒，翻炒之后，加盐适量。倒入电压力锅。选择牛肉选项。就不用管啦 小窍门 牛肉比较嫩，电压力锅选择烹饪时间不宜过长 卤牛肉 主料 生牛肉960克； 辅料 葱适量；姜适...
竹荪羊汤面十大做法,10种好吃做法
竹荪鸡汤 主料 鲜鸡肉半只；干竹荪10根； 辅料 川弓2片；白芷2颗；胡椒粒30粒；姜块1块； 调料 料酒1勺 盐1勺 竹荪鸡汤的做法步骤 1：鸡块下清水锅煮至泡沫出来后洗净备用。 2：干竹荪泡水5分钟，洗净切块备用。 3：胡椒粒用杆面杖捣碎。 4：所有调料下锅加水煮沸。 5：水煮开后再煮10分钟，加入竹荪煮5分钟左右，竹荪不需要煮太久哦。 6：总共20分钟左右即可食用。 7：鲜甜可口。 竹荪煲鸡汤 主料 草...
咸鸭蛋怎么做菜好吃法大全
咸鸭蛋的基本知识 咸鸭蛋是用新鲜的鸭蛋经过腌制而成，制作时一般将鸭蛋放入盐水中或用盐包裹，然后经过数周的腌制，直到蛋黄变得浓厚、蛋白呈现出微微的透明感。咸鸭蛋的营养丰富，含有大量蛋白质、维生素及矿物质，适合用于多种烹饪方式。 咸鸭蛋的经典做法 咸鸭蛋炒饭 材料 咸鸭蛋2个 米饭2碗 青葱适量 胡椒粉适量 盐适量 食用油适量 步骤 将咸鸭蛋煮熟，剥壳后将蛋白和蛋黄分开，蛋白切小块，蛋黄用勺子压碎。 热锅加油，先将青葱炒香，然后加...