砂锅柴鸡怎么做才好吃,最好吃的十种做法
砂锅鸡 主料 鸡1只; 辅料 姜适量;蚝油适量;盐适量;葱适量; 砂锅鸡的做法步骤 1:姜切片,葱切段 2:鸡斩成小块 3:砂锅里倒入油加热后放入姜,葱爆香 4:爆香姜葱之后倒入鸡翻炒一下加入盐,蚝油翻炒一下盖上盖子焖20分钟左右…… 5:焖好的时候加点葱上去就可以了…… 6:开吃啦…… 小窍门 不用放水,焖鸡的时候注意火候,大火烧开转小火. 砂锅鸡煲 主料 鸡腿肉适量;土豆适量;青椒适量;红椒适量;蘑菇适量;洋葱...
砂锅鸡 主料 鸡1只; 辅料 姜适量;蚝油适量;盐适量;葱适量; 砂锅鸡的做法步骤 1:姜切片,葱切段 2:鸡斩成小块 3:砂锅里倒入油加热后放入姜,葱爆香 4:爆香姜葱之后倒入鸡翻炒一下加入盐,蚝油翻炒一下盖上盖子焖20分钟左右…… 5:焖好的时候加点葱上去就可以了…… 6:开吃啦…… 小窍门 不用放水,焖鸡的时候注意火候,大火烧开转小火. 砂锅鸡煲 主料 鸡腿肉适量;土豆适量;青椒适量;红椒适量;蘑菇适量;洋葱...
干小鱼炒辣椒 主料 干小鱼3勺; 辅料 尖辣椒5勺;蒜2个;姜1块;酱油醋1勺;盐1勺;花椒粉1勺;鸡精1勺; 干小鱼炒辣椒的做法步骤 1:配料的单位请忽略,我都是凭感觉放佐料,先煎小鱼,闻到香味就差不多了 2:倒点醋,然后倒入葱姜蒜,花椒粉,翻炒,放点酱油,2分钟就够了,撒点鸡精,再来点香菜更好 3:出锅了 4:来个煎饼果子,包上辣椒小鱼,那味道,只有家乡人才懂的 小窍门 干小鱼放油里炸的时候,要小火哦,防止烧焦了 辣椒炒墨...
鸭肉炒莴笋 主料 鸭肉250克;莴笋300克; 辅料 油适量;盐适量;鸡精2克;胡椒粉2克;葱10克;蒜20克; 鸭肉炒莴笋的做法步骤 1:鸭肉切片,腌制好备用。 2:窝笋去皮切条。 3:窝笋飞水过凉备用。 4:锅烧热下油、葱、蒜爆香。 5:下鸭肉煸炒。 6:鸭肉八成熟时下窝笋、盐、鸡精、胡椒粉煸炒。 7:熟时淋上香油出锅。 8:装盘。 莴笋炒鸭蛋 主料 莴笋三小根;鸭蛋两个; 调料 食用油适量 盐少许...
照烧鸡腿排 主料 鸡腿一个;酱油适量;葱适量; 辅料 蚝油适量;白芝麻适量; 照烧鸡腿排的做法步骤 1:鸡腿一个 2:剔骨(我用剪刀剔的,好丑) 3:一勺鲜酱油,两勺蚝油,两勺糖,以及一点芝麻香油,调成酱汁(有照烧汁的话直接使用照烧汁,没有的话就这么调) 4:倒在鸡腿排上腌制10到15分钟 5:锅里倒少许油,将腌好的鸡腿排放入 6:反过来也煎一煎 7:撒上黑胡椒粉和白芝麻 8:略焦的时候盛盘,切成一段段 9:也可以把刚刚腌制...
韭菜鸭蛋水饺 主料 韭菜一把;饺子皮适量;鸭蛋两个;虾皮一把; 辅料 油适量;盐适量;酱油适量; 韭菜鸭蛋水饺的做法步骤 1:所有食材。 2:鸭蛋打进容器里,加适量盐和几滴水打散。 3:热锅下油,把蛋液倒进,并用筷子不停打散。 4:把煎好的蛋和虾皮切碎备用。 5:韭菜沥干水分后切碎。 6:把蛋碎,虾皮碎和韭菜放进煎蛋的锅里,加适量盐,花生油和酱油调味(因为煎过蛋的锅里油多,便直接放里面了)。 7:包成自己喜欢的形状。 8:锅里...
我和小保姆在这个计划开始前,必须清楚一件事:7天减掉5斤是可能的,但它不仅会减掉脂肪还有水分和其他的体重。 在这么短的时间内减5斤脂肪是根本不可能的。所以,你会减掉 5斤,看起来更瘦,但减掉的部分体重会是水。 也就是说,降低胰岛素水平会导致与储存的过量碳水化合物相关的水分流失。虽然人体只能以糖原的形式储存300-500克碳水化合物,但与它结合的水量却高出三倍左右。通过降低胰岛素水平,排出多余的盐分并减少保水性。 最后,除了减少脂肪含量...
杏鲍菇炒鸡丁 主料 鸡胸肉一块;杏鲍菇一个;胡萝卜一段; 辅料 姜片2片;料酒2勺;蚝油2勺;甜面酱1勺;玉米油适量;清水适量;玉米淀粉半勺;盐2勺;生抽2勺;葱一根; 杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤 1:准备食材。杏鲍菇、胡萝卜清洗干净。 2:鸡胸肉用切肉用案板,切成合适大小的块状。 3:杏鲍菇用蔬果案板切成丁。 4:胡萝卜用削皮刀削皮,然后切成丁就可以啦。 5:鸡胸肉丁中加入2勺料酒去腥、1勺蚝油提鲜。加1勺盐、半勺玉米淀粉,从摩飞刀筷...
豆腐羹 主料 豆腐适量;胡萝卜适量;木耳适量;香菇适量;青南瓜适量; 辅料 葱花适量;酱油适量;鸡精适量;盐适量;红薯淀粉适量; 豆腐羹的做法步骤 1:内酯豆腐或者外面卖的一块块的豆腐都可以,切成小块后在稍微切切碎 2:木耳,胡萝卜,香菇切碎,葱花切小小丁 3:瘦肉剁成肉沫。青南瓜切丁切碎都可以 4:炒锅烧热加油倒入肉沫翻炒 5:肉沫炒变色后,加入木耳,胡萝卜,香菇,青南瓜翻炒 6:稍微炒一会后,加水 7:水开后,加入豆腐 8...
香菇滑鸡片 主料 鸡胸肉100克;香菇6个;黄瓜适量; 辅料 红尖椒1个;生粉适量;盐适量; 香菇滑鸡片的做法步骤 1:鸡胸肉切片倒入适量生粉拌匀 2:黄瓜切片 3:香菇切片 4:红尖椒切片(喜欢特别清淡的也可以不用的) 5:鸡胸肉倒入锅中炒的变成白色后盛起来 6:倒入红尖椒翻炒一下 7:依次倒入黄瓜 8:倒入香菇 9:适量生粉加水勾芡倒入锅中 10:炒三分钟左右呈粘稠状即可 11:盛起装人盘中 小窍门 鸡胸肉最好在...
炒板栗 主料 板栗3斤; 辅料 清水适量; 炒板栗的做法步骤 1:买回的新鲜板栗,用清水清洗干净,沥干水分。 2:找一个瓶盖,把板栗放到瓶盖中间,用刀轻轻的从上面切一道口,这样切板栗很省事。 3:切好后的板栗再用水清洗干净。 4:把板栗放到平底锅中,加入清水,没过板栗。 5:用一个玻璃的锅盖盖上,便于观察里面的情况,开中火煮20分钟。 6:煮至水快干时,用铲子反复翻炒,翻炒至锅内汤汁收干即可出锅了。 7:秋季,又到吃板栗季节,不...