千层蛋糕怎么做好吃,做法和配料
千层草莓蛋糕 主料 低筋面粉60克；白糖（饼用）30克；淡奶油20克；黄油10克；牛奶150ml；柠檬汁0.5匙；盐1克； 辅料 淡奶油200ml；糖40克；草莓15个； 千层草莓蛋糕的做法步骤 1：低筋面粉60克过筛 2：备好做饼的材料，都放置常温后使用 3：将鸡蛋打散，加入盐、白糖充分搅拌至糖融化 4：加入柠檬汁 5：加入淡奶油、牛奶，搅拌均匀 6：加入融化的黄油，继续搅匀 7：面粉二次过筛，加入蛋液中 8：充分搅拌成面糊...
薯条馒头怎么做好吃,最正宗的做法
紫薯馒头 主料 紫薯1/2个；面粉150克； 辅料 酵母3克；糖3克； 紫薯馒头的做法步骤 1：预备好蒸熟的紫薯，捣碎成泥 2：酵母用温凉的水先冲好（比凉水稍稍热的水冲了先别搅动，放一放），和面时的糖和奶粉可加可不加 3：面和完，放到两倍大 4：切掉面的1/3和紫薯揉匀，然后切成小济子，包进面里，把表面切十字口，再放十分钟，上锅蒸15分钟，关火闷3分钟 小窍门 我第一次做，也是第一次发布，希望大家能看懂，其实馒头做出来还行，没什么...
南瓜牛肉粉的做法大全,做法和配料
牛肉南瓜盅 主料 南瓜1个；牛肉适量； 辅料 胡萝卜适量；杏鲍菇适量； 配料 盐适量 料酒适量 牛肉南瓜盅的做法步骤 1：南瓜切掉顶部，掏空。 2：把边缘切成锯齿状，边角料可以留着加入汤中。 3：牛肉用高压锅压熟。 4：牛肉切块。 5：把胡萝卜切块、杏鲍菇切块、南瓜的边角料切块入锅中。 6：加入水和压牛肉的汤，加盐、料酒等调味料煮沸腾再煮10分钟左右。 7：把牛肉汤盛入南瓜盅中。 8：盖上保鲜膜上蒸锅蒸30分钟。...
蒜炒豆腐十大做法大全,正确做法
蒜香豆腐 主料 豆腐适量； 辅料 蒜苗适量； 配料 小粉适量 蒜香豆腐的做法步骤 1：将白豆腐片成正方形的小块，厚薄适中，瘦肉剁成肉末加入一点姜末备用 2：将肉末塞入两片豆腐之间（豆腐在片的时候最好保留一端不弄断） 3：将夹好的豆腐下锅油炸至两面金黄后取出备用 4：炒锅放油，将蒜苗切段翻炒几下，然后把豆腐铺在蒜苗上面，加入适量水，烧两分钟 5：然后在调入小粉，加入食盐味精，酱油翻炒收汁起锅 豆腐干炒蒜苗 主料 豆腐...
鱼头豆腐煲的家常做法,制作方法与配料
鱼头豆腐煲的做法 主料 鱼头500g； 辅料 豆腐300g； 调料 料酒10g 鸡精5g 味精30g 盐2g 豆瓣酱10g 甜面酱10g 鱼头豆腐煲的做法步骤 1：鱼头洗净，从中间切一刀，不切断。 2：豆腐切一厘米厚的大块。 3：起油锅，把豆腐煎至两面发黄后铲出，放入砂锅。 4：将鱼头入锅，煎至变色，放到砂锅中的豆腐上。 5：葱姜炒出香味后，加入甜面酱和豆瓣酱，炒香。 6：炒锅内加两碗水，少量料酒、盐、烧开后倒入...
丝瓜焖饭怎么做才好吃,十种好吃的做法
南瓜排骨焖饭 主料 排骨半斤；南瓜适量；大米适量； 辅料 五香粉适量；酱油适量；黄酒适量；葱适量；姜适量；蒜适量；白胡椒粉适量； 南瓜排骨焖饭的做法步骤 1：大米洗净清水浸泡 2：小排焯水，捞出沥干 3：南瓜去皮切块。蒜姜切末（稍微细一点） 4：热油，下排骨两面略煸 5：下蒜姜末 五香粉 白胡椒粉 黄酒，翻炒 6： 南瓜块 酱油炒匀。（炒匀即可，不用炒熟） 7：将炒匀的料拌入米饭中，按煮饭键。 8：等饭煮好之后，拌入香葱焖2分...
三鲜面饼十大做法大全
三鲜汤面 主料 鲜虾6只；香菇3只；瘦肉60克；青菜2颗；挂面90克； 调料 葱白2根 味极鲜酱油适量 盐适量 油适量 三鲜汤面的做法步骤 1：准备好材料。 2：虾洗干净剪去须和爪子去除虾线，肉切成片，加入少许味极鲜拌匀。 3：香菇洗净切花，油菜洗净。 4：锅中加水烧开，水开后下入挂面煮熟后捞出放在碗中 5：炒锅烧热油，油热后放入葱末炒香，再加入肉片、虾和香菇炒出香味。 6：倒入少许味极鲜酱油，加入开水，炖煮一会儿加盐调...
麻辣鸡肝十大家常做法
火麻仁麻辣猪肝 主料 猪肝约300克；火麻仁15克； 辅料 青蒜2根； 调料 生抽1勺 蚝油1勺 盐适量 料酒1勺 白糖少许 麻辣酱1勺 胡椒粉少许 淀粉适量 花椒适量 火麻仁麻辣猪肝的做法步骤 1：准备好主料和辅料：猪肝清洗干净，切片备用。 2：将料汁、胡椒粉、淀粉放入猪肝中抓匀腌制。 3：锅中放油，下花椒粒炸香后捞出。 4：放腌好的猪肝。 5：翻炒几下放麻辣酱。 6：翻炒入味。 7：猪肝入味成熟放青蒜...
水果生巧的家常做法,最好吃的十种做法
水果生日蛋糕 主料 戚风蛋糕1个； 辅料 黄桃罐头适量；草莓适量；猕猴桃适量； 配料 淡奶油适量 白砂糖适量 水果生日蛋糕的做法步骤 1：早上起来先烤了个戚风蛋糕，表面没有开裂，颜色也刚刚好，戚风蛋糕的做法详见我的菜谱 2：准备黄桃罐头切片备用 3：草莓切片，猕猴桃切片，我买的猕猴桃不够成熟，不是那么绿，大家可以选择颜色更绿的猕猴桃，效果会更好 4：淡奶油分两次加入白砂糖打发 5：打成这个样子大概差不多了 6：蛋糕从中间...
卤味杂蔬的做法大全,制作方法与配料
杂蔬汤 主料 玉米1根；胡萝卜三分之一根；猪肉1小块；瑶柱8颗； 辅料 葱花适量；姜丝适量；香菜适量； 调料 花生油1小勺 食盐半小勺 鸡粉半小勺 生粉1小勺 料酒1小勺 生抽1小勺 杂蔬汤的做法步骤 1：材料大合照，瑶柱预先洗净，开水泡开。 2：猪肉切块，姜切丝。 3：以这种调味料小勺为准，加入食盐，花生油，生粉，生抽，料酒，鸡粉。 4：搅拌均匀，腌制半小时。 5：胡萝卜切丁。 6：玉米剥成一粒粒，清水浸泡。...