炒南瓜藤十大做法,最好吃的十种做法
清炒南瓜藤 主料 南瓜藤750g; 辅料 生粉1勺;清水少许;猪油适量;盐少许;小米辣2个;花生油少许; 清炒南瓜藤的做法步骤 1:南瓜藤买回来先不用清洗,需要摘掉老的部分,留下嫩嫩的尖尖。 2:尽量剥去茎上带绒毛的部分,去掉老茎,藤上嫩嫩的须可以留着。一斤半的南瓜藤摘出来炒食的嫩的部分不多。 3:摘好的南瓜藤,浸泡清洗。 4:准备一些猪油(平日里煸肥肉留下的放冰箱备用),蒜头、小米辣。 5:热锅先舀适量猪油放入锅内。 6:再倒入...
清炒南瓜藤 主料 南瓜藤750g; 辅料 生粉1勺;清水少许;猪油适量;盐少许;小米辣2个;花生油少许; 清炒南瓜藤的做法步骤 1:南瓜藤买回来先不用清洗,需要摘掉老的部分,留下嫩嫩的尖尖。 2:尽量剥去茎上带绒毛的部分,去掉老茎,藤上嫩嫩的须可以留着。一斤半的南瓜藤摘出来炒食的嫩的部分不多。 3:摘好的南瓜藤,浸泡清洗。 4:准备一些猪油(平日里煸肥肉留下的放冰箱备用),蒜头、小米辣。 5:热锅先舀适量猪油放入锅内。 6:再倒入...
西瓜椰浆西米露 主料 椰浆1罐;西米50g; 辅料 白糖2勺;西瓜适量; 西瓜椰浆西米露的做法步骤 1:原材料:椰浆1罐,西米50克 2:锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮(水量加足一些,因为西米煮起来会变得很粘稠。煮时中途不时搅一下,避免糊底) 3:煮至西米露中间留有一点小白点熄火,盖上盖焖10分钟 4:10分钟后捞出,冷水过凉 5:锅中再重新换水烧开,把过冷水的西米倒入,煮到没有白心时捞出 6:凉水过凉数遍,放冰箱...
春游日式可爱便当----儿子和姑娘每年的春游秋游少不了妈咪的爱心便当!孩子们非常喜欢也很爱吃~ 主料 米饭400g;鸡蛋5勺;土司8片;小台湾肠10个;西兰花200g;南瓜300g;苹果1个;火腿1个;生菜100g;小柿子200g; 辅料 盐50g;拌饭料1袋; 春游日式可爱便当的做法步骤 1:日式便当就是以充满心思,可爱为主!准备好各种各样的美味食物!可以按照孩子的口味选择食材。 2:装饰日式便当少不了西兰花,提前焯好放入冰水里泡好。...
清汤鱼芙蓉 主料 花鲢鱼尾750克;菜心10颗;清鸡汤500克;蛋清80克【2个鸡蛋】;生姜1小块; 辅料 盐10克; 清汤鱼芙蓉的做法步骤 1:将鱼尾片开,去掉鱼骨和鱼腹刺。 2:再去掉鱼皮和鱼红,切成鱼丁放入水中漂去血水,切点姜片放入去腥。 3:然后放入搅拌机加水搅拌成鱼茸【鱼肉和水的比例为1:1】,姜片和放入一同搅拌。 4:最好用马力大的搅拌机来搅拌拌鱼茸,这样打出的鱼茸会非常的细腻,小刺也会被搅碎。 5:鱼茸中加入盐,味精搅...
美不胜收の菊花茄 主料 茄子一根; 辅料 红萝卜丁适量;生油适量;蒜蓉适量;食盐适量;蚝油适量; 菊花茄的做法步骤 1:茄子洗净切成4截 2:然后用刀切成小条,必须用筷子给夹着两边切哦,不然会切太深茄子断开的呢!(如图) 3:放入蒸锅中,用大火蒸10分钟左右 4:取出摆成菊花状,红萝卜丁、蒜蓉放油、盐、蚝油炒熟 5:然后摆在菊花上面就可以了,是不是很美呢! 酸甜可口的酸奶,美不胜收 主料 纯牛奶800ml; 辅料 菌粉...
烧腐竹 主料 腐竹200g; 辅料 油适量;葱少许;盐适量;姜适量; 烧腐竹的做法步骤 1:整条腐竹稍稍泡软之后,剪成小块接着泡。 2:全部泡发了,洗净沥干水,放盘子里备用。 3:锅里放油。 4:先放生姜,再放入腐竹,加盐翻炒。 5:加入小半碗水。 6:盖上锅盖,煮一分钟。 7:水都烧干了,加上葱出锅。 8:成品。 炒腐竹 主料 水发腐竹150g;水发黑木耳50g; 辅料 蒜苗100g;西红柿1个; 配料...
五菜相约见 主料 土豆1个;玉米1个;火腿肠1个; 辅料 青瓜1个;红萝卜1个; 调料 姜2块 盐1匙 耗油2匙 酱油1匙 花生油3匙 五菜相约见的做法步骤 1:准备好食材削皮洗干净。 2:土豆,青瓜,红萝卜切丁备用。 3:火腿肠也是切丁,玉米一个颗颗啊剥好。 4:热锅下花生油下土豆炒香后下蚝油。 5:土豆焖一分钟后下青瓜,红萝卜,玉米粒。 6:最后下火腿肠粒然后下完盐,酱油等全部调味料。 7:下半碗清水中火焖四...
伤心凉粉 主料 豌豆淀粉一碗; 辅料 水6碗;黄瓜一根; 配料 蒜末适量 生抽适量 白糖适量 醋适量 香油适量 油辣子适量 伤心凉粉的做法步骤 1:豌豆淀粉一碗 2:加一碗水化开 3:另外五碗水烧开,倒入化好的豌豆淀粉液 4:开小火,边烧边搅动 5:搅匀后放入大点的盆里 6:凉透了就凝固成凉粉了 7:切成细条,放点黄瓜丝 8:放点蒜末 9:加入各种调料,拌匀就可以吃了 小窍门 凉拌菜就按照自己喜欢的拌就...
酱青瓜 主料 青瓜适量;盐适量;味事达味极鲜适量;辣椒适量;姜适量; 辅料 花生油适量;鸡精适量;花椒适量;蒜蓉适量;白糖适量; 酱青瓜的做法步骤 1:现在正是青瓜上市的季节,买的是日本小青瓜,口感脆,甜,嫩 2:把青瓜切成块 3:放盐腌制一晚,我是放冰箱里了,第二天拿出来的时候要把水倒掉 4:把酱油和白糖用锅煮溶解后放凉 5:把腌制好的青瓜放凉好的酱油,辣椒,蒜,姜。拌均匀。再放点白酒。 6:锅了放花生油,油热了后放花椒粉,关火...
素乱炖 主料 胡萝卜半根;土豆1个;青椒2个;茄子1根; 辅料 姜蒜适量;盐适量;酱油适量;花椒适量; 素乱炖的做法步骤 1:菜品洗好备用。 2:热火加油,放入花椒,蒜,姜,炝锅。 3:加入茄子和青椒炒匀,都沾上油。 4:青椒和茄子炒一会后,加入少量酱油,然后加水。 5:加水烧开后加入土豆和胡萝卜大火炖开,转小火。 6:炖的大概五分钟开锅之后加盐。 7:大火收汤出锅即可。 乱炖 主料 排骨适量;茄子适量;芸豆适量;扁豆...