香煎肉片家常做法
香煎土豆片 主料 土豆适量； 辅料 油适量；盐适量； 香煎土豆片的做法步骤 1：第一步先把土豆洗干净不要刮 2：第二步加水煮半小时，水开后中小火，喜欢吃硬的可以不用煮那么久， 3：第三步煮好后剥皮这个是我已经剥好的了 4：第四步土豆切成2到3厘米的片，我这个煮的比较粉，我觉得这样更好吃 5：第五步倒入适量的油 6：第六步放入土豆片煎 7：第七步煎好一面再煎另一面，黄灿灿的看着很诱人吧， 8：煎好后装盘撒入适量食盐，喜欢吃麻辣的...
正宗月饼皮的做法
本文目录一览 1、宫爆鸡丁的正宗做法 2、正宗宫爆鸡丁的做法 中秋佳节，人们常常会品尝到各种美味的月饼。而月饼的皮更是整个月饼制作过程中的灵魂所在。如何制作出正宗的月饼皮呢？ 准备好月饼皮的原料：中筋面粉、植物油、糖浆、碱水。中筋面粉要过筛，以确保面粉细腻。把过筛的面粉倒入一个大盆中，将植物油倒入面粉中搅拌均匀。把糖浆慢慢加入面粉中，同时搅拌均匀。倒入适量的碱水，继续搅拌均匀至面团光滑。 制作好的面团要醒发，通常需要一个小时左...
素菜荤做的家常做法,食谱大全
荤素双鲍 主料 鲍鱼5个；香菇5颗；菠菜8棵；上海青1棵； 辅料 鸡腿1个；姜半块； 调料 生抽5ml 蚝油5ml 白糖10g 生粉5g 盐适量 荤素双鲍的做法步骤 1：鲍鱼去内脏，嘴，洗刷干净。 2：改花刀。 3：加鸡腿、姜片，少许盐同煮一小时左右，如果有五花肉再放点五花肉，鲍鱼可以同时吸取鸡肉和猪肉的味道。 4：香菇改刀。 5：开水焯三分钟后捞出过凉水。 6：香菇放入煮鲍鱼的锅中同煮几分钟，再浸泡十分钟后捞出。...
辣椒酿怎么做,辣椒酿的10种做法
酿辣椒 主料 辣椒9个； 辅料 五花肉300g；蘑菇100g； 调料 油适量 盐适量 生抽适量 胡椒粉适量 玉米淀粉适量 酿辣椒的做法步骤 1：五花肉剁成泥。 2：辣椒洗干净。 3：蘑菇洗干净。 4：蘑菇切碎丁。 5：蘑菇放入碗中，加入适量盐，生抽，胡椒粉用筷子搅拌均匀。 6：加入适量玉米淀粉搅拌均匀。 7：辣椒可以从中间打开，也可以从上端切掉。 8：将肉用筷子塞进辣椒里面。 9：锅中放油(油稍多点），油温5...
腐乳啤酒鸭的家常做法,十种好吃做法
啤酒鸭 主料 鸭肉适量（我用了三只鸭腿）； 辅料 土豆适量；啤酒二听或一瓶； 配料 老抽适量 葱适量 姜适量 花椒适量 八角适量 桂皮适量 盐适量 糖适量 鸡精适量 啤酒鸭的做法步骤 1：鸭肉（我用了三只鸭腿）洗净剁成可口块，土豆去皮切滚刀块，葱切段，姜切片。 2：锅内添入适量凉水，下入鸭块 3：烧开，焯去血沫和杂质，捞出鸭块沥净水。 4：苏泊尔火红点不粘锅洗净重置火上，添入少许底油。当火红点图案消失，变成实心...
青椒爆肥肠的家常做法,最正宗的做法
青椒爆炒肥肠 主料 肥肠200g；青椒200g； 辅料 葱2勺； 调料 盐适量 油3勺 青椒爆炒肥肠的做法步骤 1：青椒和大葱切成小块。 2：油热以后，放入肥肠爆香。 3：放入青椒翻炒。 4：青椒炒软以后，放入盐调味。 5：出锅。 青椒火爆肥肠 主料 肥肠500g；青椒200g； 辅料 姜片1勺；蒜片1勺； 调料 盐适量 油4勺 青椒火爆肥肠的做法步骤 1：肥肠洗净切成块。 2：青椒切成丝。...
丝瓜茶馓怎么做好吃
白菜炒馓子 主料 白菜300g；馓子100g； 辅料 白糖少许；姜适量；蒜适量；盐适量；葱适量； 白菜炒馓子的做法步骤 1：配料 2：白菜切好备用 3：锅中加入油烧热后放入切好的葱、姜、蒜煸出香味 4：葱、姜、蒜煸出香味后放入切好的白菜 5：加入馓子翻炒，馓子变软就可以了 6：好做又好吃 7：简单快捷又好吃！ 面条馓子 主料 面条150克； 辅料 食用油适量； 面条馓子的做法步骤 1：用料 2：将面条粘裹上油...
牛骨浓汤的家常做法
浓汤大骨 主料 排骨适量；豆腐适量；银耳一块；油菜两颗；蘑菇适量； 辅料 酱油适量；盐巴适量；鸡精适量；葱段适量；姜片适量；炖料包一袋；食油适量； 浓汤大骨的做法步骤 1：准备食材。（排骨卖完啦，我就用了龙骨。。。呜呜。。） 2：骨头用冷水中火煮，放入两截葱段、姜片，加少许料酒。煮十分钟，用勺子舀去浮沫，盛出。（第一幅图里的骨头是事先煮好的。） 3：豆腐，切片，七成油温（刚冒烟的时候），炸成金黄色。 4：把炸好的豆腐，切抹刀片（斜着切...
山石脆肉的做法大全,配料有哪些
脆炒山药 主料 铁棍山药三根；瘦肉片二两；枸杞适量； 辅料 盐适量；鸡精适量；香葱适量； 脆炒山药的做法步骤 1：铁棍山药 2：把铁棍山药去皮 3：用淡盐水浸泡备用 4：上盘 小窍门 山药去皮切片后，用淡盐水浸泡十分钟后沥干水后才下锅爆炒。 脆皮山药 主料 山药一根； 辅料 青椒适量；姜适量；葱适量；蒜适量；淀粉适量；小米辣适量； 调料 盐适量 油适量 豆瓣酱适量 脆皮山药的做法步骤 1：山药切块加...
香干回锅肉十大做法大全,配料有哪些
回锅肉 主料 五花肉适量； 辅料 蒜苗适量；香辣酱适量；姜适量；蒜适量；花椒适量；食用油适量； 回锅肉的做法步骤 1：水烧开，放入五花肉，煮20分钟左右，捞出，冷水激。 2：蒜.花椒和姜切片备用。 3：蒜苗切段。 4：锅中放入少许油，五花肉切片放入锅中煸炒3分钟，放入花椒.蒜和姜炒香，加入香辣酱两小勺。 5：放入蒜苗翻炒出锅。 小窍门 喜欢辣的，可以多放干辣椒。 青蒜香干回锅肉 主料 五花肉200克；香干4片；青蒜苗...