海米黄瓜的家常做法,最好吃的10种做法
海米拌黄瓜 主料 黄瓜1条;海米适量;红椒适量; 辅料 蒜适量;白醋适量;香油适量;生抽适量;糖适量; 海米拌黄瓜的做法步骤 1:食材洗净备用. 2:黄瓜削皮剖成两瓣. 3:刮净瓢子,用刀拍松,切成寸段. 4:放盆中,放糖盐搅拌均匀腌渍5分钟. 5:倒去盆中腌渍水,放醋,生抽,蒜,海米淋上香油拌和即好. 海米冬瓜 主料 冬瓜500克;北极虾8个; 辅料 姜丝10克;大蒜2瓣;香葱1根;盐1勺; 海米冬瓜的做法步骤...
海米拌黄瓜 主料 黄瓜1条;海米适量;红椒适量; 辅料 蒜适量;白醋适量;香油适量;生抽适量;糖适量; 海米拌黄瓜的做法步骤 1:食材洗净备用. 2:黄瓜削皮剖成两瓣. 3:刮净瓢子,用刀拍松,切成寸段. 4:放盆中,放糖盐搅拌均匀腌渍5分钟. 5:倒去盆中腌渍水,放醋,生抽,蒜,海米淋上香油拌和即好. 海米冬瓜 主料 冬瓜500克;北极虾8个; 辅料 姜丝10克;大蒜2瓣;香葱1根;盐1勺; 海米冬瓜的做法步骤...
本文目录一览 1、干锅土豆片的正宗做法 2、正宗的干锅土豆片的做法 正宗川味豆豉鱼是一道经典川菜,其特色在于鱼肉的鲜嫩与豆豉的香辣相结合,形成独特的口味。我将向大家介绍一下正宗川味豆豉鱼的制作步骤。 我们需要准备好以下食材:新鲜的草鱼一尾,大蒜适量,生姜适量,干辣椒适量,豆豉适量,食用油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,鸡精适量,白胡椒粉适量。 第一步,将草鱼背部划几刀,然后用盐和料酒腌制十五分钟,这样可以去腥味。 第二步,...
花生汤圆 主料 花生适量;猪油适量;糖适量;糯米粉适量;水适量; 花生汤圆的做法步骤 1:花生烤香,去皮。 2:尽支皮的花生,可以加些芝麻或者其它干果。 3:将花生放进料理机,打碎。 4:加上猪油,我这里弄错了,应该将猪油烧热,冲入花生碎,我是加了猪油后又小火加热了,还有就是这里的花生打的不够碎,做馅料口感不够好, 5:正常情况下,拌好的料自然放凉或者冷藏放凉就可以包了。 6:因为太粗,我又用料理机打的更碎了。这里还有一个问题,白糖的...
全麦吐司 主料 全麦面包粉270克;牛奶122克;鸡蛋1个;糖30克;黄油20克; 辅料 盐1克;酵母3克;鸡蛋液少量; 全麦吐司的做法步骤 1:除黄油外将所有材料按先液体后面粉顺序放入面包桶启动和面程序 2:和面15分钟后,将室温软化的黄油加入面包桶,再启动和面程序20分钟 3:20分钟后结束和面程序,启动发酵功能,发至2.5倍大拿出 4:置揉面垫上,揉出气体 5:分3等份盖保鲜膜醒15分钟 6:拿出其中一份擀成牛舌状 7:从...
芹菜蜜汁 主料 芹菜适量; 辅料 蜂蜜适量; 芹菜蜜汁的做法步骤 1:选择茎杆粗壮、水分充足的芹菜,摘去老叶、留下嫩叶,洗净后控干水分,切成寸段; 2:放入榨汁机,开始榨汁。 3:一次加料不要太多。 4:分离泡沫,倒入杯中。 5:加适量蜂蜜,立即饮用。 小窍门 年轻人直接喝没问题,还可以加点儿凉开水制备的冰块;中老年人或脾胃虚寒者,可以加热冷却至温凉后再加蜂蜜调饮。 蜂蜜 主料 蜜蜂10000个; 蜂蜜的做法步骤...
补血山药黑米糊 主料 铁棍山药120克;黑米60克;红枣5颗;桂圆3颗; 辅料 水1500毫升; 补血山药黑米糊的做法步骤 1:用料:铁棍山药120克,黑米60克,红枣5颗,桂圆3颗,水1500毫升 2:将黑米洗净,倒入碗中,加水浸泡至涨发。 3:红枣去核,切小丁,备用。 4:桂圆去壳核,取肉,备用。 5:山药洗净切小片,备用。 6:将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶。 7:倒入所有材料, 8:加入清水。 9:盖好盖子,...
蒜香毛蛤肉 主料 毛蛤肉一斤; 辅料 蒜一颗大的;姜一小块;青椒3个;小米辣3个;葱2根; 蒜香毛蛤肉的做法步骤 1:从市场买回现剥了壳的毛蛤肉。准备蒜,姜,青椒,小米椒 2:把调料都切碎了备用 3:热锅放油,先下姜,蒜,小米辣爆香! 4:再下蛤肉!炒!蛤肉会出水!边炒边出,然后焖! 5:焖好后放蒜和青椒末! 6:炒匀后放蚝油,酱油,翻匀起锅! 7:麻辣,鲜香,下酒,下饭! 毛毛虫面包 主料 高筋面粉250克;牛奶13...
家常焖饼 主料 家常烙饼一张半; 辅料 圆白菜半个;胡萝卜一个;鸡蛋三个; 配料 盐一小勺 糖半小勺 生抽小半碗 香油适量 花生油适量 家常焖饼的做法步骤 1:准备好所有食材。 2:锅中倒油,放入打散的鸡蛋炒熟盛出备用。 3:锅中再次倒油,加入葱花爆香后加入胡萝卜翻炒片刻。 4:加入圆白菜继续翻炒。 5:加入饼丝,均匀盖住胡萝卜和圆白菜。生抽兑入一倍白水并加入少许香油后均匀倒在饼丝上。 6:盖上锅盖焖上2、3分钟后...
五香茶叶蛋 主料 鸡蛋9个;茶叶1勺; 辅料 大葱1段;姜1块;八角1颗;桂皮1块;香叶1片;干红辣椒3根;花椒粒1匙; 调料 盐1匙 白糖1匙 老抽1勺 生抽1勺 五香茶叶蛋的做法步骤 1:鸡蛋洗净后放入锅中,加入适量清水煮约12分钟。 2:将鸡蛋壳敲碎。 3:鸡蛋放入锅中,加入葱姜片,八角,桂皮,香叶,干红辣椒,花椒粒,盐,白糖,老抽,生抽和茶叶。 4:倒入适量清水烧开转小火煮30分钟。 5:倒入容器中浸泡几个小时...
客家酿豆腐 主料 猪肉适量;豆腐4块;葱适量;姜适量;虾米适量;香菇2朵; 辅料 盐适量;蠔油适量;胡椒粉适量;生粉适量; 客家酿豆腐的做法步骤 1:市场买新鲜的客家嫩豆腐,切成想要的大小,放在水里泡着备用。 2:将姜、葱、香菇和虾米切碎备用。 3:将姜、葱、香菇和虾米碎和调料倒入肉糜中,顺时针搅拌,混合在一起。 4:豆腐是不用挖的,用筷子夹出一个长方形 5:因为豆腐水份很多,所以只要用筷子在长方形内夹多几次,它就会稀了,并且会塌下...