干锅章鱼足的家常做法,正确做法
章鱼肉肠 主料 台湾肉肠250克;球生菜丝若干; 辅料 番茄酱若干; 章鱼肉肠的做法步骤 1:我买的是没有色素外皮的台湾肉肠,价格贵了点,但是吃了放心些。刀工不难,把肉肠一切二,手持半截肉肠底部,用小刀剖十字形,下刀深度是半截肉肠的二分之一处,我第一根剖的还可以,第二根剖的太深了些,油煎时肉肠形状会散的太开 2:《深夜食堂》截图剧照中的剖肉肠标准形状 3:平底锅放少许油,把剖好的肉肠放入用小火煎,火大了肉肠容易焦,肉肠在油中遇热会散开成...
章鱼肉肠 主料 台湾肉肠250克;球生菜丝若干; 辅料 番茄酱若干; 章鱼肉肠的做法步骤 1:我买的是没有色素外皮的台湾肉肠,价格贵了点,但是吃了放心些。刀工不难,把肉肠一切二,手持半截肉肠底部,用小刀剖十字形,下刀深度是半截肉肠的二分之一处,我第一根剖的还可以,第二根剖的太深了些,油煎时肉肠形状会散的太开 2:《深夜食堂》截图剧照中的剖肉肠标准形状 3:平底锅放少许油,把剖好的肉肠放入用小火煎,火大了肉肠容易焦,肉肠在油中遇热会散开成...
搅拌一下最夏日里清爽酸甜的百香果玛德琳 主料 百香果1个; 辅料 鸡蛋1个;低筋面粉50g;黄油50g;糖粉50g;泡打粉1.5g; 百香果玛德琳的做法步骤 1:鸡蛋糖粉用手动打蛋器搅拌均匀。 2:加入百香果,搅拌均匀。 3:过筛加入低筋面粉泡打粉的混合物,搅拌均匀。 4:加入融化好的黄油,搅拌均匀。 5:把面糊装进裱花袋,在冰箱里面冷藏一小时。 6:玛德琳模具用毛刷刷一层软化的黄油,筛一点低筋面粉,模具倒扣抖动一下,抖出多余的面...
油爆虾 主料 河虾300克; 辅料 葱半根;姜1小块;干辣椒5颗; 调料 生抽1小匙 白糖4勺 料酒1勺 盐少许 油适量 油爆虾的做法步骤 1:姜切细丝,葱切葱花备用。 2:取锅热油,油量要比平时炒菜多些,油温上来后放入姜丝爆香。 3:将洗净的河虾放入,炒至外壳变黄后先捞出。转大火重新倒入河虾复炸10秒,可以让外壳更加酥脆。 4:淋上料酒,放入4勺的糖和一丢丢盐,糖的比重要比平时菜式多很多,最后加一小匙生抽调色,期间需...
浓香咖喱牛腩 主料 牛腩250克;洋葱150克;土豆150克;胡萝卜100克; 辅料 咖喱3块;花生油适量; 浓香咖喱牛腩的做法步骤 1:洋葱滚刀块 2:胡萝卜滚刀块 3:土豆切滚刀块 4:牛腩切块 5:开火热锅放30g油,油温7成热 6:下土豆、洋葱、胡萝卜翻炒;翻炒1分钟 7:下入牛腩 8:翻炒到牛腩变色 9:加入800ML的水(大概没过菜的3厘米吧) 10:大火烧开 11:调至小火 12:把上面的浮沫撇干净,我撇...
茄汁滚肉条豆腐 主料 肉条100g;番茄3个;豆腐1块; 辅料 葱少许; 调料 食盐适量 食用油适量 茄汁滚肉条豆腐的做法步骤 1:准备的食材。 2:番茄切片、豆腐切块、肉条切块备用。 3:热油放入番茄,加入适量盐翻炒一分钟。 4:加入适量清水煮沸。 5:加入肉条煮沸两分钟。 6:倒入豆腐一起煮两分钟。 7:加入适量盐、葱段调味即可出锅。 8:成品。 茄汁蒜薹肉条 主料 蒜薹适量;猪肉适量; 辅料 盐适...
紫米红豆薏米糊 主料 红豆30g;薏米50g;紫米50g;葡萄干适量;水适量; 紫米红豆薏米糊的做法步骤 1:红豆洗净提前浸泡四个小时 2:紫米洗净提前浸泡四个小时 3:薏米洗净提前浸泡四个小时 4:我今天有点急泡的时间短,事实证明还是要泡久一点的。薏米放入豆浆机 5:加入紫米和红豆 6:加入洗净的葡萄干 7:加入适量的水 8:选择米糊功能 9:成品 10:成品 红豆小米糊 主料 红豆50g;小米40g;核桃仁5g;...
您的:尚美食网 Tag标签 爱尚川味饮食资讯网天津港集团总裁郑庆跃被免职已被立案侦查(图15-11-17 新闻回顾天津港集团总裁出席发布会:我们是被的天津港总裁:爆炸事故责任若涉集团决不... 阅读文档2页 - 1下载券 - 上传时间:2011年8月5日这笔费用非常必要�R蛭�开一个面馆的经营前期生意有很大的不确定性�:蟊缸式鹪に阍谥辽俟晃�持店面周转3各月以上。 以上预算是来自�グ�尚川味饮食资讯网 推荐:...
黑豆大米豆浆 主料 黑豆20克; 辅料 大米20克;小米15克;纯净水适量;白芝麻适量; 黑豆大米豆浆的做法步骤 1:准备用料 2:豆浆机中倒入适量水到达水位线 3:各种豆类淘洗干净倒入豆浆机中 4:启动豆浆机五谷豆浆功能 5:过滤掉豆渣 6:一碗香喷喷的黑豆豆浆就做好了 黑米豆浆 主料 小米适量;红枣适量;黑米适量;燕麦适量; 辅料 冰糖适量;桂花适量; 黑米豆浆的做法步骤 1:将所有原料准备好 2:将原料放...
香菇韭苔猪肉水饺 主料 猪肉馅50g;韭苔250g;干香菇5朵; 辅料 橄榄油10g;食盐8g;老抽5ml;料酒3g;大葱1段;生姜1小块;蚝油5g;五香粉3g;花椒3g; 香菇韭苔猪肉水饺的做法步骤 1:猪肉馅放入大碗中,放一点儿料酒、老抽和食盐,搅拌均匀以后,腌制20分钟。 2:韭苔洗干净,切掉前段的花。大葱洗净,生姜去皮切末,干香菇泡发。 3:韭苔切小段,大葱切葱花,生姜切末,干香菇切小丁。 4:切好的食材都放入料理机中搅碎。...
葱香鸡块 主料 鸡腿1个;小葱适量; 辅料 油适量;盐适量;姜适量; 葱香鸡块的做法步骤 1:主辅料:鸡腿、小葱。 2:锅中加水、盐、葱姜,把洗净的鸡腿放入锅中。小火煮制10—15分钟左右。关火后再浸泡20分钟。 3:把小葱切碎,加适量盐。 4:锅烧热油。把油浇入葱碗中,搅拌均匀。备用。 5:把浸泡好的鸡腿,剁块。 6:鸡块装盘,和葱油搭配就可以食用。 7:也可以把葱油浇在鸡块上。 小窍门 1、煮鸡腿时,用筷子扎一些,没有血...