乾坤狮头的家常做法,十种做法
狮子头 主料 五花肉适量;鸡蛋适量; 辅料 酱油适量;生抽适量;料酒适量;八角适量;桂皮适量;冰糖适量;葱适量;姜适量;淀粉适量; 狮子头的做法步骤 1:五花肉剁成馅,加人葱姜粒搅拌均匀 2:加入少许盐,淀粉,一个鸡蛋,胡椒粉,逆时针搅拌均匀 3:用手转成团 4:锅内倒热水,放入姜片,葱花煮沸 5:入肉团,煮至肉团浮起来 6:关火,用漏勺除去上层杂质 7:加入冰糖,生抽,老抽,八角,桂皮,大火煮开,收汁 8:捞出肉团装盘 9...
狮子头 主料 五花肉适量;鸡蛋适量; 辅料 酱油适量;生抽适量;料酒适量;八角适量;桂皮适量;冰糖适量;葱适量;姜适量;淀粉适量; 狮子头的做法步骤 1:五花肉剁成馅,加人葱姜粒搅拌均匀 2:加入少许盐,淀粉,一个鸡蛋,胡椒粉,逆时针搅拌均匀 3:用手转成团 4:锅内倒热水,放入姜片,葱花煮沸 5:入肉团,煮至肉团浮起来 6:关火,用漏勺除去上层杂质 7:加入冰糖,生抽,老抽,八角,桂皮,大火煮开,收汁 8:捞出肉团装盘 9...
瑞云堆雪—白米饭 主料 东北大米2量杯; 辅料 水适量; 白米饭的做法步骤 1:取2量杯大米 2:淘洗三遍 3:选择东北大米,加水到刻度线2 4:插上电源线 5:选择米饭-短粒米-标准煮 6:煮饭中 7:完成煮饭 8:打开电饭煲盖子 9:用勺子盛出 10:特别的晶莹剔透 11:瑞云堆雪 小窍门 水量按照米种吸水性不同做增减。 白米饭 主料 东北大米160g; 辅料 清水200ml; 白米饭的做法步骤...
嫩烤鸡翅 主料 鸡翅中12个;色拉油20ml;老抽1勺;料酒2勺;胡椒粉适量;生抽2勺;蜂蜜10ml;盐少许; 辅料 奥尔良腌料10g; 嫩烤鸡翅的做法步骤 1:鸡翅洗干净,背部划两刀 2:将全部材料混合拌匀调成肋排腌制酱; 3:将鸡翅放入酱料中,充分抓匀,腌制过2h以上; 4:取出鸡翅,垫锡纸,蜂蜜和色拉油调成酱汁,均匀的刷在鸡翅两面; 5:预热机器嫩烤200度,放入机器,烤制15min; 6:烤制10后取出,表面再次刷一层蜂蜜...
牛肉粒批萨 主料 马苏里拉芝士130g;高筋面粉100g; 辅料 青椒适量;批萨酱120g; 配料 水60g 橄榄油适量 番茄酱100g 批萨草适量 罗勒叶适量 黑胡椒粉适量 洋葱适量 大蒜适量 牛肉粒批萨的做法步骤 1:1炒制批萨酱锅里放油,5成热时,倒入蒜末和洋葱粒翻炒。炒出香味时,倒入番茄酱、黑胡椒粉、批萨草、罗勒。翻炒片刻即可 2:揉面高筋粉100克盐1克酵母2克水60克将以上材料混合,揉成光滑的面团,加橄榄...
原味鸡蛋仔 主料 鸡蛋2个;面粉120克;玉米淀粉60克;牛奶120克;泡打粉4克; 辅料 白砂糖45克;黄油40克; 原味鸡蛋仔的做法步骤 1:将所有的主食材准备齐全,面粉,玉米,淀粉,牛奶,白砂糖,鸡蛋,黄油,泡打粉。 2:两个鸡蛋磕入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。 3:加入牛奶再次拌匀。 4:黄油放入温水中隔水融化,然后将融化的黄油加入到鸡蛋牛奶液中,搅拌均匀。如果没有黄油,就用无色无味的植物油来代替,玉米油,葵花籽油都可...
虾仁炒青豆 主料 虾仁150克;青豆400克; 辅料 油适量;盐适量;鸡精2克;胡椒粉2克;蛋.1只;葱20克; 虾仁炒青豆的做法步骤 1:青豆入锅加入水、盐、油、小苏打煮熟打起过凉备用。 2:锅烧热下油、葱、姜煸香,下腌制好过的虾仁炒熟。 3:下青豆一同煸炒,调味。 4:勾芡淋上香油,洒上煎好的蛋花出锅。 5:装盘。 青豆虾仁 主料 虾仁100g;青豆250; 辅料 葱适量;盐适量; 青豆虾仁的做法步骤 1:青豆...
桂花紫山药挞 主料 低粉46g;抹茶粉4g;香草精几滴;黄油25g;糖粉20g;蛋液10g; 馅料 紫山药泥250g 黄油30g 糖粉20g 桂花紫山药挞的做法步骤 1:紫山药去皮后洗净,上笼蒸30分钟左右 2:把紫山药切成小块,加20克糖粉,用搅拌棒搅打成泥 3:30克黄油软化后搅打顺滑 4:把紫山药泥放入黄油里 5:用打蛋器搅拌顺滑 6:把搅打好的紫山药泥装入裱花袋里备用,我里面装了玫瑰花花嘴 7:软化的黄油和糖粉用...
冬菇蒸肉饼 主料 梅头肉200g;干冬菇50g; 调料 盐适量 油适量 酱油适量 生粉适量 姜粉适量 冬菇蒸肉饼的做法步骤 1:肉剁碎,冬菇泡发剁碎。 2:调味料放进剁碎的肉里搅拌均匀。 3:可适当加点水,蒸出来肉饼不会柴。 4:倒入冬菇搅拌均匀,整理压实一下肉饼,不然蒸出来会散,不成饼型。 5:放入电饭锅,跟米饭一起蒸。 6:小孩子用来送饭营养又可口。 冬菇滑鸡 主料 冬菇5朵;鸡半只; 辅料 姜丝适量...
花蛤丝瓜米粉汤 主料 花蛤适量;丝瓜1根;米粉1片; 辅料 姜适量;葱头适量; 配料 料酒适量 醋适量 盐适量 油适量 花蛤丝瓜米粉汤的做法步骤 1:材料图 2:花蛤买回来提前用淡盐水泡2小时以上再清洗干净 3:丝瓜去皮洗净切片,姜切片,葱头切碎 4:热油锅炒香姜片葱碎 5:放花蛤翻炒片刻 6:烹入少许料酒 7:烹入少许醋翻炒 8:加入热水煮开用勺子撇去浮沫 9:米粉掰成两半放入锅中煮至断生 10:放丝瓜煮至...
本文目录一览 1、冬季养生PPT课件免费 2、冬季养生课件PPT 冬季的脚步逐渐临近,阳光的暖意也被寒风所取代。在这冰冷的季节,生活好似被一层轻薄的冰霜覆盖,从温暖中寻找到一点生机,成为了我们每个人都渴望的事情。怎样才能让身体在寒冷的冬季保持温暖和活力呢?冬季养生火锅,无疑是那火红的、冒着热气的希望之光。在这股热潮中,免费获取“冬季养生PPT课件”的机会,更是给了我们一个学习如何驾驭冬季寒冷的钥匙。 转念想想,当寒风吹至,身体抵挡着...