卤猪手十大家常做法,卤猪手食谱大全
卤猪蹄 主料 猪蹄2只； 辅料 葱适量；桂皮1个；生抽一勺；油1勺；冰糖适量；八角1个；蚝油适量；酱油适量；姜适量；蒜适量； 卤猪蹄的做法步骤 1：1.猪蹄焯水后冲净浮沫，用镊子把残留的猪毛清理干净.热锅下油，油热后，小火下冰糖炒出糖色，入猪蹄翻炒至上色。.加葱姜、八角、桂皮、生抽、老抽炒香，加入开水。 2：大火烧开后转小火炖40分钟左右，加盐调味，继续煮至猪蹄达到自个喜欢的软烂程度。撒胡椒粉提味，大火收汁装盘，放熟芝麻，葱花装饰即可。...
棒骨炖酸菜十大做法大全,怎样做最好吃
酸菜炖脊骨 主料 酸白菜1000克；猪脊骨500克；猪肉适量；冻豆腐300克； 辅料 葱适量；姜适量；蒜适量；红辣椒适量；花椒适量；大料适量；玉米油适量；盐适量；鸡精适量；料酒适量； 酸菜炖脊骨的做法步骤 1：根据材料表准备好各种要用到的食材。 2：冻豆腐用温水浸泡至豆腐块内部没有硬心，并且每一个都挤干水分。 3：姜，切片；葱，切成段，猪肉切成5mm的厚片 4：将脊骨，肉片和葱、姜、蒜一起用凉水下锅，焯去血水。 5：清洗炒锅，倒入少...
青芒果火锅的做法,制作方法与配料
芒果酸奶（电炖锅版） 主料 白砂糖45克；纯牛奶750毫升； 辅料 酸奶菌粉1克； 电炖锅版芒果酸奶的做法步骤 1：准备好全部食材 2：电炖锅底座中倒入低刻度量清水 3：用开水将电炖锅内胆和汤匙烫烫杀菌 4：内胆中倒入白砂糖和一盒纯牛奶 5：倒入酸奶菌粉用汤匙搅拌完全融化 6：再倒入剩余二盒纯牛奶 7：将内胆放入电炖锅中 8：盖上陶瓷内胆盖和底座透明盖，启动酸奶功能，时间为7小时 9：时间到自动归零 10：哇：看好浓稠的酸...
海鲜鱼肚煲怎么做才好吃,十种做法
鸡翅海鲜煲 主料 鸡翅约10块；章鱼约150克；东莞腊肠4根；火腿约75克；泡发冬菇8朵；粉丝1扎； 辅料 红葱头2粒；生姜约5片；蒜头6粒；红椒1条；大蒜叶2瓣； 处理章鱼 精盐1小勺 生粉1大勺 焯水 精盐1小勺 米酒1大勺 上锅 XO酱1/2大勺 酱油膏1大勺 生抽2大勺 精盐1/4小勺 冰糖约1大拇指量 胡椒粉1/2小勺 米酒2大勺 鸡翅海鲜煲的做法步骤 1：先把火腿煮出味，水不要太多，半碗即...
烤鸡肝十大做法,烤鸡肝的做法和配料
烤猪肝 主料 猪肝适量； 辅料 黑胡椒适量；洋葱圈适量； 烤猪肝的做法步骤 1：把猪肝切成厚度均匀，成片，后放料酒，盐巴，酱油，鸡精少许腌制一下 2：腌制好以后，放入烤箱烤，搁一会翻动一下，不要烤焦了，看着快熟的时候放入洋葱，再烤一会， 3：烤好以后，撒入黑胡椒粉，猪肝就算烤好啦 小窍门 小心不要烤焦了 酱鸡肝 主料 鸡肝300克； 辅料 盐2勺；料酒2勺；糖1/2勺；老抽1/2勺；酱油2勺；醋1/2勺；葱1段；姜1...
灌饼怎么做最好吃,灌饼最好吃的10种做法
鸡蛋灌饼 主料 面粉200克；葱花半碗；鸡精2克；清水适量； 辅料 鸡蛋两个；食盐2克；食用油适量； 鸡蛋灌饼的做法步骤 1：准备好面粉和清水。 2：向面粉中缓缓倒入清水，用筷子均匀搅拌成絮状，最后揉成一个光滑的面团。盖上盖子静置一会儿。 3：将面团分成两份，其中一份刚成牛舌状的长片。 4：涂抹一层油，撒上盐和葱花。 5：对折一下，卷起来。 6：全部卷好立起来，像不像一朵花呢。 7：按扁，擀平一些。 8：另一半也这样做，我这回...
小炒腰花怎么做
爆炒腰花 主料 猪腰适量； 辅料 芦蒿适量；胡萝卜适量；红椒适量；芹菜适量； 爆炒腰花的做法步骤 1：猪腰洗净打麦穗花刀，上浆过油备用，辅料切段。 2：锅留底油，爆香葱姜蒜，倒入辅料，猪腰，加点生抽，盐，料酒，大火翻炒。 3：够芡，出锅装盘 爆炒腰花 主料 猪腰250g；洋葱适量；木耳适量；青椒适量；浓缩鸡汁适量；盐适量；糖适量； 辅料 葱适量；姜适量；蒜适量；料酒适量；老抽适量；淀粉适量；鸡精适量；味精适量；胡椒粉适量；...
皮蛋黄瓜十大做法
黄瓜拌皮蛋 主料 黄瓜半个；皮蛋3个； 辅料 花生米适量；香菜两棵；蒜两瓣； 调料 盐适量 生抽一勺 陈醋一勺 芝麻油一勺 鸡精少许 黄瓜拌皮蛋的做法步骤 1：准备好食材。 2：皮蛋洗净切好。 3：黄瓜洗净拍扁切段。 4：香菜，蒜切好。 5：把黄瓜，皮蛋，香菜，蒜放到碗内。 6：放盐，生抽，陈醋，芝麻油，鸡精搅拌均匀调味，调味。 7：装盘撒上花生米即可。 小窍门 根据口味添加调味料。 皮蛋拌黄瓜 主...
大虾披萨十大做法大全,十种好吃的做法
虾仁披萨 主料 高粉100g；披萨酱3汤勺；虾仁10只；青椒1个；培根2片；玉米粒1汤勺；马苏里拉奶酪90g；红椒1个； 辅料 酵母1g；盐2g；白糖1小勺； 虾仁披萨的做法步骤 1：提前将虾仁剥好。 2：将高粉、酵母、白糖、盐和50ml清水和成面团，并揉至扩展阶段，盖保鲜膜发酵至2倍大。 3：将面团擀平成圆形，大小和披萨盘一样。 4：披萨盘里刷一层油，将面皮盘底。 5：用叉子在面皮上扎一下孔。 6：将披萨酱在面皮上抹平。 7：...
炝拌三丝的做法大全,十种做法
炝拌三丝 主料 莴笋半根；胡萝卜半根；青椒半只；红椒半只； 辅料 葱花适量；姜丝适量； 配料 辣椒油适量 盐适量 醋适量 酱油适量 炝拌三丝的做法步骤 1：主要食材。 2：将莴笋削去皮洗净，直刀切成丝；胡萝卜切丝；辣椒切丝； 3：将三丝分别在开水中稍焯烫一下； 4：焯烫后沥干水分放大碗里； 5：辣椒油上火烧热，加姜丝、酱油、盐、醋拌均匀调成味汁然后淋在三丝上； 6：撒上葱花，锅里加油烧到冒烟再淋在三丝上即可。 炝拌...