多福丸子的做法,十种好吃做法
多芒小丸子 主料 芒果2个;糯米粉100克;温水100克; 辅料 白糖20克;热水适量; 多芒小丸子的做法步骤 1:碗中放入20克白糖 2:倒入适量的热水,用勺子搅拌融化白糖,晾凉 3:糯米粉过筛,去除杂质 4:倒入100克温水,用筷子搅拌成团,然后盖上保鲜膜,饧15分钟 5:面团先揉搓成大块 6:搓成直径大约1厘米的细长条 7:揪小块,搓成大小均匀的圆球 8:锅中放清水,烧开 9:水开,下入搓好的小丸子 10:浮起来后,...
多芒小丸子 主料 芒果2个;糯米粉100克;温水100克; 辅料 白糖20克;热水适量; 多芒小丸子的做法步骤 1:碗中放入20克白糖 2:倒入适量的热水,用勺子搅拌融化白糖,晾凉 3:糯米粉过筛,去除杂质 4:倒入100克温水,用筷子搅拌成团,然后盖上保鲜膜,饧15分钟 5:面团先揉搓成大块 6:搓成直径大约1厘米的细长条 7:揪小块,搓成大小均匀的圆球 8:锅中放清水,烧开 9:水开,下入搓好的小丸子 10:浮起来后,...
红烧鲅鱼 主料 鲅鱼4条; 辅料 料酒少许;姜少许;葱少许;白糖少许;醋少许; 红烧鲅鱼的做法步骤 1:鲅鱼清洗去掉内脏等杂质表面划口 2:加料酒、姜丝、盐腌制10分钟 3:锅中倒油烧热放入鲅鱼煎制,煎至表面焦黄盛出 4:另起锅倒少许油葱姜炝锅 5:倒入老抽、、加盐、糖适量水 6:然后放入煎制过的鲅鱼 7:炖至汤汁基本收干 8:放入少许香菜即可出锅 小窍门 鲅鱼先煎制再炖口感会好些。 红烧鲅鱼 主料 鲅鱼适量;...
从巴西里约到韩国平昌,哪里有中团,哪里就有康师傅。作为著名的中国民族品牌,康师傅一直秉承着弘扬中华饮食文化的,2018年2月8日, 康师傅平昌面馆正式开业,面馆将在平昌冬奥会期间为中国体育代表团、记者、志愿者及来自全世界的运动健儿提供具有中国特色的饮食。前短道名将叶乔波、刘秋宏等多名嘉宾与来自全世界五湖四海的朋友一起,参加了康师傅平昌面馆的开业仪式。 “民以食为天”,有着数千年历史的中国孕育出了历史悠久灿烂的美食文化,八大菜系,数不清的各种美味地...
白灼西生菜 主料 西生菜1颗; 调料 食用油适量 盐少许 蒸鱼豉油适量 花椒少许 白灼西生菜的做法步骤 1:西生菜洗净掰开备用。 2:锅里放热水,加少许盐,花椒少许,一点点油,烧开。 3:加入西生菜,烫一分钟,迅速捞出控水装盘。 4:加入蒸鱼豉油。 5:锅里油烧热。 6:热油浇在菜上,完毕。 小窍门 注意蔬菜的焯水时间,时间短的话菜生,时间长的话菜过熟不脆。同时菜焯水后要快速捞出,倒豉油和热油。热油要提前准备好,装菜...
茄汁豆腐 主料 玉米适量;青豆适量;豆腐适量; 辅料 盐适量;糖适量;番茄酱适量; 茄汁豆腐的做法步骤 1:豆腐切块,加入锅中煎至两面金黄; 2:将煎好的豆腐块放入盘中; 3:将玉米粒和青豆粒下入滚水中煮熟; 4:热锅热油,加入4匙番茄酱炒香,加入盐、2匙糖和水煮开; 5:加入煮好的玉米粒和青豆粒煨煮; 6:将煨好的番茄酱汁淋在煎好的豆腐块上。 小窍门 1.煎香的豆腐和辣椒酱也是不错的搭配。 茄汁豆腐 主料 老豆腐...
玉米苹果汤 主料 猪骨1.5斤;苹果2大个;玉米2大条;水7碗; 辅料 盐少许; 玉米苹果汤的做法步骤 1:猪骨(我用桶骨)洗净,焯一下水(我一般都能买到土猪,不用焯水味道更好),玉米洗净分成小段,苹果洗净去核,一开四大块即可 2:加入水,可按自家人数和汤锅的干水情况决定 3:大火煲开,小火煲一小时,加少许盐即可 4:成品 干果玉米饼 主料 玉米面80克;面粉40克;牛奶200ml;鸡蛋1个;熟玉米粒1勺;葡萄干1勺;蓝莓干...