测试你的古代身份耳边笙管齐鸣，生旦撩袍迈步；指尖木箸且拾，莼羹鲈脍道情。街边戏园，三五知己，喝茶听戏，好一幅中国百姓的娱乐图景！ 虽说京剧真正形成于清朝，至时期才得到空前的繁荣，但她集百戏之精华，成一家之神韵，她的血液，已在中国广阔的土地上流淌了千百年。中国美食更是如此。因此说，美食和京剧无时无刻不体现着中国文化中的娱乐因素。 民以食为天，这句话乍听起来俗不可耐，仿佛我中华民族毫无高雅的追求，但细细观察，所谓高雅追求，早就被浓缩、提炼、糅合...
鲜虾披萨 主料 番茄150g；鲜虾4只；洋葱20g；胡萝卜30g；香菇80g；青椒20g；高筋粉150g； 辅料 橄榄油适量；盐适量；白糖适量；黑胡椒粉适量；大蒜适量； 鲜虾披萨的做法步骤 1：鲜虾洗干净。 2：去虾头、虾壳、虾线。 3：大虾入煮锅焯水后捞出备用。 4：番茄、香菇、洋葱、胡萝卜、青椒洗干净。 5：香菇、洋葱、胡萝卜、青椒切成丁，番茄切碎。 6：起油锅，香菇、胡萝卜入锅过油。 7：洋葱、青椒入锅过油后盛出。 8：...
“都了解牛肉补铁，但不少人对补铁还有不少的误区 今天就来看看几个误区吧 1、蛋黄补铁吗？ 不少人以为鸡蛋黄补铁，其实蛋黄中的铁第一吸收率比较低，而且 2、菠菜补铁 菠菜、苋菜等等含铁量是比较高，但植物中的铁吸收率非常低，所以并非补铁的好选择。多吃红肉才是补铁的最好选择哦 3、红枣、红豆补铁吗 有人说以形补形，红枣、红豆都是红的，参照前面一点，其实红枣红豆铁含量低，吸收率也低，所以不补铁 4、用铁锅炒菜补铁吗 这个应该更多的是听卖铁锅的...
脆皮蛋糕 主料 面粉200克；鸡蛋4个；白糖120克； 辅料 黑芝麻适量； 脆皮蛋糕的做法步骤 1：准备好食材。面粉过筛。 2：鸡蛋白糖放入干净的盆里，必须无水无油。 3：把蛋液盆放入温水盆里打蛋。 4：打至蛋液发白。 5：提起打蛋器，蛋液滴落很慢，需要12分钟。 6：面粉分3次筛入。 7：每次筛入面粉都要翻拌均匀。 8：拌好的蛋液。 9：倒入模具，撒上黑芝麻。 10：开启烤箱，放入中下层，175度，30分钟。 11：蛋...
香蕉磨牙棒 主料 香蕉2根；普通面粉200克； 辅料 蛋黄一个； 香蕉磨牙棒的做法步骤 1：香蕉碾压成泥 2：加入蛋黄 3：再加入普通面粉 4：揉成光滑面团，盖上湿毛巾醒三十分钟 5：取面团擀成零点三厘米的薄片 6：切去边角料，整形成长方形或正方形 7：薄片切成一厘米宽的长条两端反方向拧一拧，放入烤箱，180度，上下火中层，烤25分钟左右上色即可 核桃磨牙棒 主料 低筋粉120g；核桃3个；鸡蛋1个；核桃油10g；...
水煮鱼头 主料 鱼头1个； 辅料 油2汤匙；郫县豆瓣酱20克；盐8 克；白糖2克；味精2克；葱姜蒜适量；料酒1汤匙；生抽1汤匙； 水煮鱼头的做法步骤 1：把鱼头去腮、去牙、去鳃裙，洗净备用。 2：准备葱姜蒜。 3：起锅热油，放入鱼头，中小火煎制。 4：煎制到表皮焦黄，盛出备用。 5：锅留底油，放入一半葱姜蒜炒香，然后放入郫县豆瓣酱小火炒出红油，烹入料酒。 6：加适量生抽。 7：加入清水，烧开后，小火煮2分钟。 8：放入备用的鱼...
烤杏仁 主料 巴旦木仁300g； 烤杏仁的做法步骤 1：巴旦木仁泡六个小时左右。 2：去掉外皮，并分成两半。这个有点费时间。 3：放入烤箱，100度烤60分钟。烤干。 4：在150度烤16分钟，中途翻面。 糙米大枣杏仁粥 主料 糙米半米缸；大米少许； 辅料 大枣10颗；杏仁适量； 糙米大枣杏仁粥的做法步骤 1：煮糙米粥我会适量加些大米，粗细搭配 2：大枣、杏仁适量就行 3：将几样洗净放入电饭煲内，电饭煲煮粥很棒，水根...