鸡胸肉茄子家常做法,十种做法
小炒鸡胸肉 主料 鸡胸脯肉一块； 辅料 青椒9个；小米椒5个；大蒜5瓣；淀粉一勺；葱适量；姜适量； 调料 生抽2勺 料酒一勺 红烧酱油一勺 盐适量 五香粉适量 鸡精适量 油适量 小炒鸡胸肉的做法步骤 1：准备食材备用。 2：鸡胸肉洗干净，切成薄片。 3：青椒切成块，小米椒斜着切片，大蒜切片，姜切丝，葱白切段。 4：加入一勺料酒两勺，生抽一勺，红烧酱油一勺，淀粉抓拌均匀。 5：再加入适量的食用油，锁住水分，抓拌均匀...
嫩炒猪肝怎么做才好吃
嫩炒猪肝 主料 猪肝300克；青红辣椒各适量；大蒜头适量；姜适量；蒜苗适量； 辅料 面粉少许；淀粉适量；料酒适量； 调料 油适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量 老抽适量 蚝油适量 胡椒粉适量 嫩炒猪肝的做法步骤 1：猪肝切成薄片，清洗干净。 2：再加入面粉，抓拌均匀。 3：再次清洗干净，面粉有附着力，可以很好的去除血水和杂质。 4：放入碗中，加入料酒、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉，淀粉、油抓匀腌一会儿。 5：准备好其他的...
酸辣土豆丝放酱油不
本文目录一览 1、酸辣炝拌土豆丝 2、酸辣土豆丝炒肉 酸辣土豆丝放酱油不？这是一个常常困扰人们的问题。对于喜欢吃酸辣口味的土豆丝来说，酱油常常是必不可少的调味品之一。是否应该在做酸辣土豆丝的时候加入酱油却成了一个让人纠结的话题。 我们来看一下酸辣土豆丝的特点。酸辣土豆丝是一道传统的川菜，以土豆丝为主料，配以酸辣调料，制成口感酸辣爽脆的一道菜品。这道菜的特色是酸辣相兼，口感丰富，而酱油的加入是否会影响这种特色呢？ 酱油的味道鲜香...
干锅肉土豆片的做法
本文目录一览 1、干锅肉土豆片的做法大全集 2、干锅肉土豆片的做法大全 干锅肉土豆片是一道非常传统的川菜，以其独特的味道和口感而闻名。它是将猪肉和土豆片炒熟后，以干锅的方式炒制而成。下面就让我们来看一下这道美味佳肴的制作方法吧。 准备食材。需要准备好猪肉150克和土豆两个，还有一些葱姜蒜和干辣椒，以及适量的食用油、生抽、料酒和盐。 将猪肉切成薄片，土豆也去皮切成薄片备用。将葱姜蒜切成末备用。 热锅倒入适量的食用油，油热后放入...
三丝银鱼羹家常做法,正确做法
银耳羹 主料 银耳适量； 辅料 大枣适量；杏仁适量；枸杞适量；莲子适量； 配料 冰糖适量 银耳羹的做法步骤 1：银耳泡发 2：大枣杏仁枸杞洗净备用 3：锅内加水放入泡发好的银耳莲子，合上锅盖压至30分钟 4：压至30分钟关火待气压阀显示安全，打开锅盖放入大枣杏仁枸杞煮20分钟 5：加入冰糖煮5分钟即可 6：用勺舀起都成胶状 小窍门 高压锅做即节省时间又能达到想要的效果 发菜银鱼羹 主料 发菜适量；银鱼适量；...
熏小黄鱼怎么做,怎样做最好吃
熏鱼 主料 鲤鱼中段500克； 辅料 油适量；盐适量；糖适量；料酒适量；先抽适量；姜适量；葱适量；淀粉适量；香醋适量；老抽适量；五香粉适量；蒜适量；白芝麻适量； 熏鱼的做法步骤 1：鲤鱼中段，去鳞去肚，洗净，用料酒，盐，先抽腌制一下。 2：切成厚片， 3：用厨房纸抹干水分，再拍上淀粉。 4：锅里放入400克左右的油，7分热时，放入鱼片， 5：炸至两面金黄，捞出控油， 6：把油倒出，留些底油，放入姜，葱，蒜炒香， 7：放入1小碗清...
鲜香鲫鱼十大做法,十种好吃的做法
香酥鲫鱼 主料 鲫鱼适量； 辅料 盐适量；油适量；料酒适量；孜然粉适量；辣椒粉适量；十三香适量；鸡精适量； 香酥鲫鱼的做法步骤 1：鲫鱼去鱼头鱼肠清洗沥水，再依次调进盐，料酒，。 2：撒上辣椒粉，孜然粉，十三香，鸡精。 3：拌匀腌制半天入味，。 4：腌制好的鱼沥汁，油烧开放进腌制好的鱼油炸， 5：翻面。 6：炸香炸脆即成。 7：炸好的鱼。 鲜鲫鱼汤 主料 新鲜鲫鱼一条切块； 辅料 小米辣三到六个.切段；姜依口味定量...
豆渣炒蛋怎么做,10种好吃做法
鸡蛋豆渣饼 主料 豆渣适量；鸡蛋适量； 辅料 盐适量；五香粉适量；葱适量； 鸡蛋豆渣饼的做法步骤 1：鸡蛋液加豆渣搅匀放入葱末盐五香粉调味 2：热锅下油调中小火然后放入一小勺的量，如图，煎至成型后翻面继续煎， 3：最后两面金黄即可装盘我放的盐很少吃的时候蘸上番茄酱也很美味儿。没有五香粉的可以加点胡椒粉和辣椒粉也很好吃 豆渣蛋糕 主料 低筋粉70g；鸡蛋3个；玉米油15g；牛奶20g；豆渣70g； 辅料 细砂糖25g； 豆...
绿豆饭怎么做最好吃,绿豆饭的配料有哪些
绿豆沙 主料 熟绿豆1碗； 辅料 蜂蜜2勺；矿泉水100ml； 绿豆沙的做法步骤 1：煮绿豆汤，剩下的熟绿豆放入冰箱冷藏四个小时，矿泉水准备一杯，蜂蜜准备。 2：将绿豆和矿泉水及蜂蜜一起放入搅拌机中。 3：打开按钮，充分搅拌一分钟。 4：成品，冰凉甜蜜去火的绿豆鲨。 糯米绿豆莲子饭 主料 糯米适量；绿豆适量；莲子适量；猪肉适量； 辅料 盐适量；油适量；糖适量；生抽适量；香葱适量；辣椒粉适量； 糯米绿豆莲子饭的做法步骤...
红豆大福正宗做法,10种做法
草莓大福 主料 牛奶250克；柠檬汁10克；糯米粉150克；椰蓉适量； 辅料 白糖30克；玉米油20克；玉米淀粉50克；草莓适量； 草莓大福的做法步骤 1：准备好新鲜草莓，洗净去蒂备用 2：盆中倒入玉米淀粉、糯米粉、白糖、色拉油和柠檬汁。 3：边倒入牛奶、边用筷子搅拌 4：搅拌成泥，加盖送入微波炉 5：高火1：30秒 6：取出：上下搅拌均匀 7：继续：高火1：30秒，取出：上下搅拌几下 8：继续：高火1分名钟，取出：上下搅拌几...