腊鸭焖藕十大家常做法,配料有哪些
腊鸭腿焖萝卜 主料 腊鸭腿2只；白萝卜3个；大蒜苗1根； 辅料 生姜1块（切片）；草果1个（剪开）；桂皮适量；陈皮1块；料酒1勺；冰糖1大粒；食用油适量； 腊鸭腿焖萝卜的做法步骤 1：准备好以上食材待用。 2：鸭腿剁块后冷水下锅飞水待用。 3：生姜切片、大蒜苗切段、大料洗净待用。 4：起油锅下入生姜。 5：加入腊鸭腿翻炒至鸭皮出油。 6：加入冰糖翻炒至融化。 7：加入料酒继续翻炒。 8：加入大料翻炒至出香味。 9：加入没过鸭...
春笋焖老鸭怎么做好吃,10种好吃的做法
油焖春笋 主料 竹笋适量； 辅料 生抽适量；老抽适量；糖适量；盐适量； 油焖春笋的做法步骤 1：笋去掉老根，剥去外壳洗净。 2：用刀拍破后再稍改刀。 3：放开水里焯两分钟沥出备用。 4：油锅放姜葱蒜爆香。 5：放春笋翻炒。 6：倒入适量两勺生抽，两勺老抽，滴适量开水，放适量的糖和盐调味，中火焖10分钟。 小窍门 春笋中难溶性草酸钙含量较多,所以炒制前一定要焯水。2.儿童、年老体弱者、消化不良者、脾虚肠滑者、过敏体质者不宜多食春...
烙酥脆春卷怎么做好吃,10种做法
香脆油皮春卷 主料 油皮1张；肉馅适量； 辅料 盐适量；葱花适量； 香脆油皮春卷的做法步骤 1：油皮切合适大小的正方形。 2：肉馅加盐、葱花等调味料调制。 3：包入适量肉馅。 4：卷起来。 5：封口用一个牙签来帮忙吧，不然炸的时候会开裂。 6：全包好，刷一层蛋液，入油中炸至金黄色捞出控干油。 7：香香脆脆的油皮春卷来喽…… 烙春饼 主料 面粉250克； 辅料 温水135克； 烙春饼的做法步骤 1：原料很简单，普...
卡仕达餐包家常做法,10种好吃的做法
卡仕达排包 主料 高粉140g；糖20g；盐1g；奶粉10g；水50g；干酵母粉2g；无盐黄油14g； 卡仕达排包的做法步骤 1：所有材料加卡仕达酱一起，除去黄油外放入面包桶，后油法揉至扩展阶段（附卡仕达酱的做法：蛋黄1个 糖10g 高粉15g 牛奶65g搅拌均匀后小火加热，，边加热边搅拌至浓稠后离火，冷藏1小时以上备用~，可以晚上做好，放冰箱冷藏哦） 2：发酵至2倍大 3：取出案板排气 4：分为6份，盖上保鲜膜松弛15分钟 5：整形成...
山药素排骨怎么做才好吃,10种好吃的做法
排骨炖山药 主料 山药500g；排骨500g； 辅料 香菜2根；姜1小块；胡椒粒10粒；八角2个；葱1段；盐2小勺； 排骨炖山药的做法步骤 1：排骨剁小段 2：烧开水，烫一下，洗去浮沫控干净。 3：山药去皮洗干净 4：切成长条块。 5：大葱白切段，姜切片，备好调料。 6：隔水炖盅内放入葱姜，调料和排骨 7：放入山药。 8：加盐，加水。 9：放入隔水炖盅，启动慢煮键，时间2小时。 10：大葱叶和香菜切碎。 11：时间到，开...
鲍春来周末长沙“羽林争霸” 施展球技还亮歌喉(图
“羽林让霸”2012红牛城市羽毛球赛湖南赛区典礼竣事后，鲍春来还将进行现场演唱，为湖南的参赛选手帮威，鼓励参赛选手取得好成就，继续正在“羽林让霸”2012红牛城市羽毛球赛的赛场上热力和放！(本文来流：华声正在线) 华声正在线讯“羽林让霸”2012红牛城市羽毛球赛湖南赛区城市赛阶段颠末一个多月、6个城市、177收步队、一千多名参赛选手的激烈比拼，未于5月20日落幕。6月2日3日，长沙、株洲、衡阳、郴州、怀化、邵阳六个城市晋级步队将齐聚长沙，加入“羽...
煎肉饼子怎么做才好吃
煎饼果子 主料 面粉适量；鸡蛋适量；生菜适量；肠适量；油条适量； 辅料 葱花适量；芝麻适量；辣酱适量； 煎饼果子的做法步骤 1：备好配料 2：面糊：水，面，加一个鸡蛋， 3：电饼铛烧热，两勺面糊放入 4：摊成饼 5：摊一个鸡蛋，洒葱花，把肠和油条放锅里煎一下 6：翻面刷酱 7：加生菜，肠，油条 8：包起来，OK啦！ 煎饼果子 主料 面粉150g； 辅料 鸡蛋2个；酱少许；榨菜丝少许；火腿肠1根；黑芝麻适量； 煎...
焦糖戚风家常做法,最好吃的十种做法
焦糖百香果戚风 主料 百香果半个；鸡蛋3个；低筋面粉60g；焦糖糖浆5ml； 辅料 白砂糖30g；香草精1g；白醋2ml；玉米油20ml； 焦糖百香果戚风的做法步骤 1：鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。蛋黄放入大碗中，加入玉米油、香草精，焦糖糖浆用少许的水调开后，倒入蛋黄中。 2：搅拌均匀后，将百香果的果肉放入其中，拌匀。 3：筛入低粉。 4：搅拌至无干粉的状态就可以了。 5：蛋清放入无水无油的盆中，倒入少许的白醋，白砂糖分三次放入，打发至干...
中国的美食文化发展源远流长
地域的差别往往直接影响到人们心中的美食。比如说在韩国这些地方，很多的当地居民都非常的喜欢生吃章鱼，并且都认为这个是世界上面最美的美食。而在中国人心中，这种食物是完全不能接受的，更不能称作为美食。所以说不同的人因为地域的差别，生活习惯的不同，气候地理等问题的不同，对于没事的定义也完全不一样。 不用说国家和国家美食的差异很大，就连在中国境内不同的地区也是完全不同的。现在随着菜系的发展...
猫朵十大家常做法,猫朵最好吃的十种做法
猫耳朵 主料 白砂糖15克；低筋面粉260克；红糖30克；牛奶100克；盐4克； 辅料 鸡蛋1个； 猫耳朵的做法步骤 1：先来制作白糖水，将白砂糖15克、盐2克、牛奶50克，半个鸡蛋，放在一个盆里，搅拌至白砂糖完全溶解。 2：取130克低筋面粉倒入盆中，缓缓倒入白糖水，一边倒一边用筷子搅拌面团，搅拌至无干粉状态，然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，静置15分钟。 3：制作红糖水。将红糖30克、牛奶50克、盐2克、半个鸡蛋放在一起，搅拌至红糖...