寝室火锅十大做法,正确做法
火锅鸡 主料 鸡爪5-6个； 辅料 鸡翅4-5个；蒜苔丁适量；土豆适量；莲藕适量；干辣椒适量；火锅料适量；花椒适量；姜片适量；八角适量；香叶适量； 火锅鸡的做法步骤 1：准备好喜欢的配菜，鸡肉用料酒加开水煮一下 2：炒香调料 3：加入一块火锅底料 4：加上煮开 5：放入莲藕和土豆，我顺便扔了几颗蚕豆和酥肉进去 6：由于锅装不下所以我捞出土豆再放的鸡爪鸡翅 7：煮鸡爪鸡翅 8：差不多这样 9：这样就可以捞出了 10：我撒了点...
年年高的做法大全,制作方法与配料
【自制红豆年糕】：年味十足年年高 主料 糯米粉200g；粘米粉100g；自制蜜红豆180g；清水190g； 辅料 盐一点点；发酵黄油很少一点点（或者无味植物油）； 自制红豆年糕的做法步骤 1：准备好糯米粉，粘米粉和蜜红豆； 2：将110g粘米粉，100g糯米粉，150g蜜红豆和盐，依次放进料理机的调理杯中，加入190g清水，然后搅打成糊状。中间可以用搅拌棒帮助搅拌一下，搅打的次数根据自己喜欢的细腻程度来调整。我用的是破壁机，看，这个漩涡很...
自制金桔酱怎么做,食谱大全
蜂蜜金桔酱 主料 金桔500g；冰糖300g； 辅料 蜂蜜200g； 蜂蜜金桔酱的做法步骤 1：金桔用盐水浸泡半个小时，揉搓表面清洗干净，洗掉它表面的蜡质 2：将金桔从中间破开，用小勺挖掉金桔籽 3：把挖干净籽的金桔切成片状，或者更细的状态 4：放入不锈钢锅中，倒入所有的冰糖，再加上适量的清水，水量可以刚好淹过金桔就行（因为金桔的水分较少，所以要适量加水，如果换成其他水分含量多的水果，可以不加水的） 5：大火将他烧开，然后小火熬煮，...
盘龙怪味茄家常做法,制作方法与配料
盘茄龙 主料 鲜茄子适量；猪肉适量； 辅料 香葱适量； 配料 盐适量 十三香适量 生粉适量 调汁适量 盘茄龙的做法步骤 1：备茄子，香葱，猪肉。 2：茄子切片不要切段，肉剁成肉泥，香葱切末。 3：剁好的肉和香葱加盐，生粉，十三香拌匀。 4：茄子先过开水氽软，觉的茄子氽软不易断。 5：切好的茄子酿进肉泥，。 6：酿好的茄子。 7：盘在碗里，。 8：放进蒸锅里蒸熟。 9：备调汁，。 10：将配好的调汁浇在蒸好的茄...
马蹄虾仁怎么做最好吃,最好吃的十种做法
马蹄爽 主料 新鲜马蹄10-12粒（去皮）；马蹄粉40克；黄片糖100克； 辅料 生姜4片；枸杞10粒； 马蹄爽的做法步骤 1：新鲜马蹄去皮清洗干净。 2：切成小块。 3：放到搅拌机打几下，不用打太细，有点颗粒感吃起来口感更好。 4：准备好100克黄片糖，如果想颜色深也可以一半黄片糖一半黑糖。 5：1000克（2斤）水，放入片糖和4片姜一起煮。 6：煮到片姜融化转小火煮5分钟，把姜味熬煮出来（不喜欢姜的也可以不放）。 7：把马蹄...
西红柿炒饭做法大全,怎样做最好吃
西红柿蛋炒饭 主料 剩米饭1碗； 辅料 西红柿1个；鸡蛋2个； 西红柿蛋炒饭的做法步骤 1：所需原料 2：西红柿切块、鸡蛋打碗里搅散 3：炒锅倒油放西红柿块翻炒至出汁 4：淋入蛋液 5：炒散 6：倒入米饭 7：加盐翻炒均匀 8：黄瓜切片摆在盘子里做个装饰 9：把米饭盛碗里倒扣在盘子上 小窍门 用隔夜米饭口感更好。 西红柿鸡蛋炒饭 主料 米饭适量；鸡蛋适量；西红柿适量； 辅料 洋葱适量；大葱适量； 配料...
酱爆椒丁十大家常做法,怎样做最好吃
酱爆鸡丁 主料 鸡腿2个； 辅料 胡萝卜适量；黄瓜适量；姜末适量；玉米淀粉适量；胡椒粉少许； 调料 六月香葱伴侣豆瓣酱1勺 六月香葱伴侣甜面酱1勺 糖1勺 食用油适量 料酒适量 酱爆鸡丁的做法步骤 1：主要原料。 2：鸡腿去骨切小块,料酒、少许白胡椒粉、玉米淀粉、抓匀,腌制备用。 3：碗里加入六月香葱伴侣甜面酱,1勺六月香葱伴侣豆瓣酱,糖,搅拌均匀, 4：锅里加油，改小火，下入腌制好的鸡丁,滑炒至鸡肉变色。 5：放黄...
巧剥菱角怎么做才好吃,10种做法
菱角烧排骨 主料 排骨400克；菱角400克； 辅料 冰糖适量；姜片适量；桂皮适量；八角适量；香叶适量；草果适量；料酒适量；油适量；盐适量； 菱角烧排骨的做法步骤 1：准备好原材料； 2：锅中放入少量的油，下入冰糖小火翻炒； 3：翻炒到冰糖完全融化，成细小棕黄色气泡； 4：下入排骨翻炒直至其上色； 5：再下入姜片、桂皮、八角、桂皮和草果等大料一起翻炒几下； 6：再加入适量的料酒和水，大火煮开，加盖焖煮十五分钟； 7：下入菱角，翻...
八寸戚风十大家常做法
八寸戚风 主料 低筋面粉85克；鸡蛋5个；纯牛奶75克；玉米油50克； 辅料 细砂糖75克； 八寸戚风的做法步骤 1：蛋白、蛋黄分离，分别装入无油无水的容器里。 2：蛋白中滴入几滴柠檬汁或白醋（蛋白属碱性食物，添加白醋或柠檬汁可以使其更容易发泡），加入糖。 3：高速转低速打发至湿性偏干，即提起打蛋器有直立的小直尖角。 4：纯牛奶和玉米油混合。 5：将蛋黄倒入牛奶和玉米油的混合液体中。 6：筛入低筋面粉。 7：用蛋抽搅打均匀，越均...
骨汤什锦锅怎么做,最正宗的做法
什锦暖锅 主料 小油菜3棵；腐竹1根；鸡蛋1个；粉丝1把；肉馅100g；鲜虾10只；冬笋1个；香菇5朵；豆腐皮1张； 辅料 淀粉少许； 配料 招牌拌饭酱1大勺 酱油2大勺 海鲜酱1大勺 料酒2茶匙 盐少许 鸡精少许 什锦暖锅的做法步骤 1：香菇洗净、去蒂、切片； 2：腐竹掰成小段，用清水泡发； 3：冬笋剥去外皮、焯熟、斜切成薄片； 4：虾焯水至变色，捞出沥干水分； 5：豆腐皮切成三角形； 6：肉馅中加入淀粉、料酒...