栗子菇汤怎么做最好吃,怎样做最好吃
栗子香菇乌鸡汤 主料 乌鸡一只;栗子半碗;香菇适量;大葱2段;生姜一块; 辅料 盐适量;料酒适量; 栗子香菇乌鸡汤的做法步骤 1:土鸡斩块。 2:加葱姜焯水。 3:放入锅内炒干水分。 4:放葱,姜,料酒。 5:加入足量的清水,烧开。 6:倒入汤煲中,放入泡好的香菇。 7:最后15分钟放栗子,和盐。 8:关火。放少许小葱或香菜出锅。 泥鳅栗子汤 主料 红枣6颗;北芪10g;水5碗;栗子10颗;泥鳅250g; 辅料...
栗子香菇乌鸡汤 主料 乌鸡一只;栗子半碗;香菇适量;大葱2段;生姜一块; 辅料 盐适量;料酒适量; 栗子香菇乌鸡汤的做法步骤 1:土鸡斩块。 2:加葱姜焯水。 3:放入锅内炒干水分。 4:放葱,姜,料酒。 5:加入足量的清水,烧开。 6:倒入汤煲中,放入泡好的香菇。 7:最后15分钟放栗子,和盐。 8:关火。放少许小葱或香菜出锅。 泥鳅栗子汤 主料 红枣6颗;北芪10g;水5碗;栗子10颗;泥鳅250g; 辅料...
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奶油泡芙 主料 低粉60g;鸡蛋液100g;黄油45g;纯牛奶100g;盐1小撮; 辅料 淡奶油150g; 调料 糖15g 奶油泡芙的做法步骤 1:材料备好称好。 2:我用的不粘锅,牛奶、盐和黄油放锅里煮开,关火,筛入低粉拌匀,开小火加热1分钟,边加热边搅拌。 3:将面糊倒出晾温,鸡蛋打散搅拌均匀,过一遍筛,分4次将蛋液倒入面糊中搅拌均匀,注意每次都要拌匀哦。 4:最后成这个样子就好了。 5:装入裱花袋,挤出,我用的不沾烤盘...
蓬松香浓的自制肉松 主料 纯瘦肉500g; 辅料 大料5g;桂皮10g;香叶4片;盐6g;味极鲜6g;葱姜段少许; 自制肉松的做法步骤 1:将新鲜的瘦肉洗干净,切成小块 2:在锅中烧开水,把肉片放入锅中加热3-4分钟,一直到冒出许多沫,捞出过凉水冲洗一下,放入高压锅,加入所有的料物进行煮,开锅以后大约再大火3分钟,中火三分钟即可。 3:高压锅炖好的肉放凉以后,把肉撕成尽可能小的丝,然后放入一个食品袋子里用擀面杖多压几下让肉丝继续变细。...
晋南大烩菜 主料 五花肉适量;豆腐适量;油炸豆腐适量;海带适量;粉条适量;白菜适量; 辅料 葱适量;姜适量;蒜适量;干辣椒适量;八角适量; 调料 盐适量 味精适量 十三香适量 老抽适量 白酒适量 酱油适量 蚝油适量 白糖适量 晋南大烩菜的做法步骤 1:五花肉切片、葱姜蒜、干辣椒、豆腐切片、海带丝、油炸豆腐切丝、葱花、香菜沫、提前泡好的粉条、白菜帮和叶分开。 2:油热后下入五花肉炒出油脂。 3:放入八角、老抽。 4...
香菇炒肉 主料 香菇300克;猪肉适量; 辅料 葱适量;青椒一个;淀粉适量; 调料 油适量 盐适量 鸡精适量 蚝油适量 香菇炒肉的做法步骤 1:准备好食材。 2:猪肉切成薄片(用淀粉和少许油抓匀)、香菇切成片、青椒斜切成片,葱切成小段。 3:起锅烧油。 4:油七成热时,下入肉片翻炒变色。 5:下入青椒翻炒断生。 6:下入香菇翻炒断生至软。 7:加盐、鸡精、蚝油调味。 8:加葱段,翻炒均匀出锅。 9:起锅装盘。...
秋冬进补(白萝卜牛尾汤) 主料 牛尾400克;白萝卜600克;枸杞适量; 辅料 料酒2大勺;姜3片;盐适量; 白萝卜牛尾汤的做法步骤 1:准备好材料,萝卜去皮切成块。 2:牛尾和姜片放一起先飞水,撇去血沫,捞起洗赶紧沥干水。 3:锅里放水,放入牛尾和料酒。 4:倒入枸杞。 5:大火煮滚后小火煮一个小时。 6:一个小时候把萝卜放入锅内,继续煮半个小时放盐即可关火。 小窍门 牛尾一定要飞水,有的牛尾肥油比较多。飞水可以去除血腥外还...
爆炒蛤蜊 主料 蛤蜊500g; 辅料 豆瓣酱适量;青椒适量;姜末适量;生抽适量;油适量;花椒适量;红椒适量; 爆炒蛤蜊的做法步骤 1:蛤蜊清洗干净,香料准备好 2:小火炒香香料 3:放入适量豆瓣酱炒出红油 4:大火炒蛤蜊 5:炒到都张开嘴就可以了,炒蛤蜊不用放水蛤蜊会出水的 爆炒蛤蜊 主料 蛤蜊肉300g;青辣椒2根; 辅料 小米辣3个;葱花适量;姜丝适量;蒜片3瓣;干辣椒3个;花椒10粒;麻椒10粒;油适量;郫县豆瓣...
炒螃蟹 主料 螃蟹2只;青辣椒3-4个;红辣椒3-4个; 辅料 蒜2颗;酱油一小勺;生姜1块;盐5g; 炒螃蟹的做法步骤 1:螃蟹清洗干净,注意,炒螃蟹最好把蟹脚剪开,容易熟,用刷子子干净 2:葱姜蒜切好备用 3:辣椒切大滚刀 4:起火,热油,放入葱姜蒜炒香,放入螃蟹爆炒5分钟 5:调去些许料酒,炒1分钟,放入一半辣椒再炒 6:5分钟后放一勺盐调味,再放入剩下的辣椒继续翻炒2分钟出锅 小窍门 螃蟹一定要买新鲜的! 螃蟹粥...
鸟巢蛋 主料 鸡蛋2个;土豆1个; 辅料 盐适量; 鸟巢蛋的做法步骤 1:准备好全部食材 2:土豆切丝清洗至无淀粉 3:平底锅加少许油,加适量盐 4:下土豆丝翻炒片刻,加鸡蛋,加适量水盖上锅盖至鸡蛋熟 5:完成啦,鸡蛋做的糖心鸡蛋,可以根据自己的喜好来做 6:简单清淡 鸟巢鸡蛋饼 主料 土豆1个;胡萝卜1/2个;白菜2片;鸡蛋4个; 辅料 葱适量;蒜适量; 调料 食盐适量 鸟巢鸡蛋饼的做法步骤 1:半个土...