蛋皮吐司十大做法大全,最正宗的做法
橙皮吐司 主料 牛奶330g；糖60g；高筋面粉530g；鸡蛋1个；盐6g；酵母6g；黄油50g； 辅料 橙皮粒50g；香草精数滴； 橙皮吐司的做法步骤 1：后油法，面包机揉出粗糙手膜放入橙皮粒继续揉至光滑手膜后发酵至两倍大。 2：分成六份排气滚圆盖保鲜膜静置15分钟。 3：取一面团擀成椭圆形，翻面，由上而下卷。 4：依次擀好盖保鲜膜。 5：取一面团擀成如图长舌状。 6：翻面后由上而下卷。 7：如图。 8：依次码好，盖保鲜膜进...
豆沙吐司怎么做
红豆沙吐司 主料 高筋粉300克；鸡蛋35克；蜂蜜45克；牛奶150克；黄油30克；酵母3克；盐3克； 辅料 红豆沙150克； 红豆沙吐司的做法步骤 1：除黄油，酵母以外的所有材料加入面包桶。 2：和面成团后加入黄油（大概10钟后），第一次揉面结束加入酵母,开始第二次揉面,成光滑面团。 3：揉面结束后开始发酵时取出面团，取掉搅拌棒，机器按暂停。面团分成3份。 4：取一面团，擀成长条形，每个面团取三分之一的红豆沙抹均匀。 5：从上往下...
香椿炒鸡蛋正宗做法,正确做法
香椿炒鸡蛋 主料 香椿1小捆； 辅料 鸡蛋3个； 调料 盐1勺 十三香根据个人喜好 香椿炒鸡蛋的做法步骤 1：简单的食材。 2：香椿过热水焯一下，去除草酸。 3：打鸡蛋时放一点十三香增味，不爱吃的可以不放。 4：香椿切成1厘米的丁，均匀的撒上盐。 5：婚礼油热了，倒入蛋液。 6：翻炒至还有一些生蛋液时倒入香椿丁。 7：翻炒过程中可以放2小勺水。 8：炒至鸡蛋全熟关火出锅，完成美味。 小窍门 盐少放就可以，这个菜主...
黄金炒饭怎么炒出一粒一粒
黄金炒饭，是一道具有独特风味和高营养价值的经典菜肴。它的独特之处在于每一粒米饭都分离开来，形成一颗颗金黄饭粒，散发出让人垂涎欲滴的诱人香气。黄金炒饭是如何炒出一粒一粒的呢？ 黄金炒饭需要选用优质的米饭。一般来说，黄金炒饭所选用的米饭应该是单粒分明、颗粒饱满、吸水性好的中粳米或者泰国香米。这样的米饭炒出来的黄金炒饭才能够保持饥饿不饱满并且有不错的口感。 处理好米饭的步骤与细节也会影响黄金炒饭的成品质量。在烹饪之前，需要提前将米饭淘洗干...
香干豆鼓的家常做法,正确做法
虾米豆鼓酱 主料 豆鼓适量；虾米适量； 辅料 蒜头适量；红葱适量；红葱头适量；朝天椒适量；花生油适量； 配料 糖适量 鸡粉适量 稻花香酒适量 海鲜酱油适量 虾米豆鼓酱的做法步骤 1：备材料，虾米提前泡发好，蒜头、红葱、朝天椒按个人喜好剁碎 2：烧热量较多的花生油，爆煮蒜头、红葱、朝天椒与虾米 3：下原粒豆鼓（也可剁碎），炒透 4：下所有调味料 5：所有材料用油煮至没有水份，关火 6：趁热装瓶，晾凉，加盖存放在冰箱即可...
家常肉酱家常做法,食谱大全
家常酱肘子 主料 肘子500克； 辅料 甜面酱适量；生抽适量；干辣椒少量；糖少量；盐适量；老抽适量；葱适量；香叶适量；桂皮适量；姜适量； 家常酱肘子的做法步骤 1：肘子剔骨去毛 2：分离 3：用绳子捆好 4：焯水捞出在剃毛 5：涂上甜面酱 6：涂匀装袋腌制一天 7：配料 8：放电饭锅煮二十分钟扎扎翻面，味道不够加盐，颜色不够加老抽生抽 9：反面在煮20分钟焖锅放凉些 10：温热切开 11：味道棒极了 12：加辣椒油也可...
果蔬烤鸡怎么做好吃,怎样做最好吃
时蔬烤鸡腿 主料 鸡腿3只；土豆1个；洋葱半个； 调料 食用油1勺 酱油3勺 料酒2大勺 蚝油5克 烧烤料15克 盐4克 生抽2勺 糖少许 葱适量 香菜1棵 姜适量 时蔬烤鸡腿的做法步骤 1：鸡腿清洗干净，去掉黄色的油脂部分，再用刀划几个口，深一些，但尽量不要划开两头，这样鸡腿相对保持完整，造型上也比较好看，然后加入葱姜、料酒、酱油、盐腌制2个小时以上，使鸡腿去腥入味。 2：洋葱切丝，土豆去皮切块，土豆块切得小一些...
花椒千张怎么做好吃,十种做法
千张青椒 主料 千张300克；青椒200克； 辅料 油适量；盐适量；生抽适量；葱适量； 千张青椒的做法步骤 1：把千张切条。 2：青椒洗净切条。 3：热油，炒香葱花。 4：放入千张炒匀，烹入生抽，加适量水稍稍煨制。 5：放入青椒，加盐调味，炒匀即可关火 6：出锅装盘 青椒炒千张 主料 千张3张；青椒3个； 辅料 大蒜2瓣； 配料 盐适量 生抽适量 水淀粉适量 色拉油适量 青椒炒千张的做法步骤 1：将...
自制果冻做法大全,最正宗的做法
自制皮冻 主料 猪皮适量；清水适量； 辅料 料酒适量；料汁适量； 调料 盐适量 自制皮冻的做法步骤 1：这是上次收拾好的猪皮丝，分成3袋，每次用1袋很方便，加入适量清水。 2：入锅蒸制2个小时取出凉透。 3：取出猪皮冻切件，先切去四边。 4：再将中间的一大块，切一刀为均等的两块（因距离的关多显得前面这块比较大，实际是相等的。 5：再将其中1块切成薄厚适度的片状，我使用的是波浪刀切的，这样花纹比较好看。 6：取个“吉祥如意”...
酸甜猪脆骨十大家常做法,食谱大全
酸甜排骨 主料 排骨1条；西红柿1个；鸡蛋1个； 辅料 蒜头1个；生姜1个；香菜1条；香葱1条；白砂糖10克；生粉20克；面粉10克；生抽10ml； 酸甜排骨的做法步骤 1：加入排骨，抓均匀，腌制15分钟。 2：将鸡蛋、生粉、面粉、生抽适量，搅拌均匀。 3：将鸡蛋、生粉、面粉、生抽适量，搅拌均匀。 4：加入排骨，抓均匀，腌制15分钟。 5：锅里加油，将排骨放入锅内炸，先大火，后转小火，至排骨金黄即可。 6：将西红柿用刀刮花，放入开...