香菇酿肉怎么做好吃,正确做法
香菇酿肉 主料 香菇8朵;猪肉末50g; 辅料 山茶油适量;糖适量;枸杞子适量;生粉适量;生菜适量;料酒适量;蚝油适量;六月鲜酱油适量;盐适量; 香菇酿肉的做法步骤 1:食材准备 2:将香菇洗干净,柄头摘下来, 3:将香菇柄切碎,与肉末一起,加入盐、生粉 4:加入适量的酱油、料酒 5:加入胡椒粉,蚝油拌均匀 6:将腌好味的肉末酿到香菇中,放上泡好的枸杞子, 7:水开后,放入蒸锅蒸12-15分钟,根据香菇大小增减蒸的时间。 8:...
香菇酿肉 主料 香菇8朵;猪肉末50g; 辅料 山茶油适量;糖适量;枸杞子适量;生粉适量;生菜适量;料酒适量;蚝油适量;六月鲜酱油适量;盐适量; 香菇酿肉的做法步骤 1:食材准备 2:将香菇洗干净,柄头摘下来, 3:将香菇柄切碎,与肉末一起,加入盐、生粉 4:加入适量的酱油、料酒 5:加入胡椒粉,蚝油拌均匀 6:将腌好味的肉末酿到香菇中,放上泡好的枸杞子, 7:水开后,放入蒸锅蒸12-15分钟,根据香菇大小增减蒸的时间。 8:...
1、将八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、 丁香等分成两份,分别装入宽松的纱布袋中并用细绳扎紧袋口;姜洗净拍 破;葱连根须洗净挽结。 2、将大块的冰糖先在火上炙烤一下,然后放在菜板上轻轻敲碎,再与精炼油一同入锅,用小火炒至呈深红色时,掺入500克沸水搅匀,即成糖色。 属牛的今年多大 3、锅置火上,掺入鲜汤5000克,放入姜葱,调入精盐、味精和糖色,再放入香料包,烧沸后改用小火慢慢地熬至香味四溢时,即成新鲜卤水...
梭子蟹烧鱼块 主料 鲢鱼500克;生姜20克;豆瓣酱1匙;生抽1汤匙;陈醋1汤匙;精盐适量; 辅料 梭子蟹2只;葱10克;老抽酱油2汤匙;料酒1汤匙;糖1茶匙;食用油适量; 梭子蟹烧鱼块的做法步骤 1:鲢鱼剁块,加少许盐腌制一会。 2:铜蟹洗净。 3:再把梭子蟹一切为二。 4:姜切丝,葱白切段。 5:青椒切片。 6:热锅冷油,把鱼块下锅煎制一会。 7:把鱼煎制微黄后,加入水和铜蟹。 8:加入老抽、生抽、陈醋、少许糖。 9:加...
酸辣萝卜 主料 白萝卜1颗; 辅料 干辣椒适量; 调料 食盐适量 白醋适量 白砂糖适量 酸辣萝卜的做法步骤 1:大白萝卜洗净,不要削皮,剜掉斑点就行了。萝卜皮吃起来格外脆嫩爽口,别浪费哦。 2:把萝卜切寸半长的段,然后改刀切厚片,再切成拇指粗细的条,放在稍大些的盆里。 3:加入适量盐、白醋,搅拌均匀后腌制两三个小时,中途要簸动一两次,让它均匀腌透,把多余的水分都腌出来。 4:三小时后,把萝卜倒出沥水。 5:等盐水沥完后,...
1909年的某秘密花园韩版18集秘密花园韩剧18集韩版秘密花园18集预告韩剧秘密花园18集优酷土豆视频播放一天,伯内特正在纽约布放自家花圃的时候,突发灵感,构想出一个绝妙的故事,她把它取名叫做《奥秘花圃》。后来,那本小说成了伯内特密斯最出名、最成功的做品,不断畅销至今。正在美国文学史上,很少无一本儿童小说能像《奥秘花圃》那样受人关心。... "白雪公从"许慧欣的奥秘花圃豪宅之窗2009-11-1009:22 奥秘花圃韩版18集奥秘花圃韩剧1...
蘸酱 主料 尖椒半个;鸡蛋一个;小葱两根;甜面酱三四勺; 辅料 油两小勺;水两三勺; 蘸酱的做法步骤 1:将三勺甜面酱或者其他蘸酱放入碗中 2:加入一个鸡蛋 3:把小葱和尖椒切碎 4:放入碗中加入少许油和水搅拌均匀 5:放到锅中蒸二十分钟,跟蒸鸡蛋羹一样 6:蒸好了,可以配着蒸茄子或者蒸土豆来吃,很好吃 小窍门 不用放盐,因为酱本来就是咸味的 菠菜蘸水蛋羹 主料 鸡蛋3个;菠菜4棵; 辅料 盐0.5茶匙;白胡椒...
烫饭 主料 剩米饭半碗;鸡蛋1个;菜心20g; 调料 盐适量 烫饭的做法步骤 1:把菜心掰开,洗干净捞出。 2:取一个鸡蛋打成蛋液,热油下锅。 3:蛋液炒散,菜心放入锅中。 4:倒入剩米饭,加水大火烧开。 5:加盐调味煮到汤不多时就可以了。 炒饭 主料 大米适量;番茄一颗;鸡蛋两个;火腿一根; 辅料 盐适量;鸡精适量;小葱适量;大蒜一瓣;酱油少许; 炒饭的做法步骤 1:准备食材:火腿、番茄、鸡蛋。(很简单的食材...
上榜理由:把子肉是济南经典名吃之一。其中超意兴把子肉的制作方法融古法里的齐鲁脍炙、燕地酱肉、出油烧肉以及虎皮肉制法为一体,采用上好猪五花肉烹制,有肥而不腻、满口生香的特殊口感,获得济南市第五批非物质文化遗产称号。 上榜理由:油旋是济南传统名吃,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金,故名油旋。弘春美斋作为济南老字号,其济南油旋制作技艺入选《省级非物质文化遗产名录》,并由省级非遗传承人、面点高级技师、中国烹饪大师卢利华亲自制作。...
瓠子清炖猪骨 主料 笋干少许;猪骨600g;瓠子一根; 辅料 料酒适量;花椒适量;鲜人参一小根;冰糖少许;八角一颗;盐少许;葱一根;白醋少许;姜一块; 瓠子清炖猪骨的做法步骤 1:猪骨清洗,备用 2:坐锅烧水,水中放一些花椒 3:水开,放入猪骨,水再滚加入少许料酒去腥 4:氽水的猪骨洗净浮末,沥水备用 5:葱白洗净切段,姜一块去皮洗净拍散,花椒少许,洗一下,鲜人参一小根,清洗备用 6:砂锅中加入足够的水,水的量比煮汤少一些,加入猪...
红枣山药糊 主料 红枣150克;山药100克;水250克; 红枣山药糊的做法步骤 1:原料:红枣、淮山药。 2:锅内烧开水,将洗净的红枣及淮山药放锅中蒸30分钟。 3:红枣加水,放到料理机的研磨杯中,旋动旋钮进行研磨。 4:多搅打一会,让红枣成碎末状,然后倒在一个干净的容器里。 5:蒸好的山药剥掉皮,切成块,加水装进研磨杯中。 6:象红枣一样搅打成碎末。 7:倒出与红枣糊混合,即可。 8:红枣山药糊盛入碗中,满满的红枣的香味和甜味...