素馄饨的做法大全,素馄饨怎样做最好吃
馄饨 主料 猪肉馅200克；色拉油适量；盐适量；花椒粉适量；蚝油适量； 辅料 馄饨皮300克；胡萝卜适量；姜适量；葱适量； 馄饨的做法步骤 1：分别将猪肉、葱、姜、胡萝卜剁碎，放入色拉油、盐、花椒粉、蚝油，搅匀备用。 2：馄饨皮，我平时都是自己擀，今天懒了。 3：开包！第一步将馅放入皮中间 4：第二步，错位对折 5：第三步将尾部对折，完成 6：水煮沸后将包好的馄饨放入锅中煮。在煮馄饨的过程中，准备一个大碗，放入姜末、海米、紫菜、盐...
双香鱼丝怎么做,十种好吃做法
鱼香肉丝 主料 猪肉250g；木耳300g； 辅料 甜椒一个；莴笋一根； 配料 油300g 盐6g 味精6g 豆瓣25g 生姜一块 大蒜2瓣 葱4根 泡菜大半碗 醋两勺 生抽两勺 鱼香肉丝的做法步骤 1：准备好所需食材备用。 2：将食材洗净沥干，莴笋、甜椒切丝备用。 3：将食材洗净沥干，莴笋、甜椒切丝备用。泡菜切小米粒，生姜大蒜切小米粒备用。 4：猪肉洗净切丝，放入水淀粉，生抽拌匀，腌制10分钟。 5：锅置...
豆瓣牛腩十大做法大全,配料有哪些
牛腩炖土豆 主料 牛腩500g； 辅料 土豆1只；胡萝卜1根； 调料 食用油1勺 食盐适量 八角1颗 酱油1匙 牛腩炖土豆的做法步骤 1：牛腩切块放流水下使劲揉搓洗净血水。 2：放锅中焯水后再次洗净。 3：放入高压锅中，加葱白段，蒜头，生姜片。 4：加比肉高出2公分左右的水量，加料酒，食盐。 5：酱油。 6：八角桂皮，高压锅上气后中火压二十分钟左右。 7：关火待高压锅完全放气后才能打开盖子。 8：乘高压锅压筋头巴...
芝麻蛋卷做法大全,做法和配料
酥脆芝麻蛋卷 主料 黄油130克；细砂糖110克；鸡蛋4个230克；低筋粉140克；熟黑芝麻8克； 酥脆芝麻蛋卷的做法步骤 1：黄油切块融化成液态。 2：加入细砂糖拌匀。 3：分次加入鸡蛋搅拌均匀即可。 4：筛入低筋粉，加入熟黑芝麻。 5：用刮刀拌成可以顺利滴落的面糊。 6：蛋卷模放在燃气灶上开小火，装上一小勺面糊。 7：蛋卷模合拢后慢煎10几秒后翻面再煎20秒左右。 8：打开看看微黄即可。 9：用一双筷子夹起一端卷起蛋卷，冷却...
中式汉堡品牌肯卫汀完成种子轮融资
中式汉堡品牌肯卫汀完成种子轮融资，资方为个人投资者。 肯卫汀创立于2022年，是一家中式汉堡连锁品牌，主打“中式汉堡”，在西式基础上结合中式特有菜式，比如猪脚汉堡、烤鸭堡等。肯卫汀与市场上其他西式汉堡的差别在于门店的堡胚均为手擀现烤，更加香软。 肯卫汀在接受媒体采访时透露，本轮资金将用于拓店，品牌门店数量预计在年底突破50家，明年将冲刺500家。 中式汉堡成为今年餐饮市场的一大热点，吸引了投资者和消费者的关注。其中，塔斯汀以半年...
鲜肉烧麦的做法大全,10种做法
羊肉烧麦 主料 羊肉300g；粉条100g；馄饨皮250g； 辅料 葱适量；五香粉适量；盐适量；黄酒适量；姜适量； 羊肉烧麦的做法步骤 1：粉条开水煮软捞出，凉水过凉备用 2：羊肉剁成馅，羊肉最好选羊肋肉，肥瘦相间，比较香 3：肉馅中放姜末，五香粉，盐，黄酒及少许生抽 4：搅拌均匀 5：粉条剁碎加入 6：搅拌均匀 7：最后放入葱，轻轻搅拌均匀即可。 8：取一张馄饨皮，放入馅料 9：攥一下收口即可，这种烧麦是张口的，便于吃的时...
朝鲜拌饭的家常做法,做法和配料
朝鲜冷面 主料 荞麦面1小把；韩国泡菜少许；苹果或梨半个； 辅料 高汤1碗；鸡蛋1个；黄瓜1个； 朝鲜冷面的做法步骤 1：荞麦面与韩国泡菜准备好，把一个鸡蛋带壳冷水下锅煮好，剥壳对半切开。 2：另一锅烧开水下入荞麦面，煮熟无硬心，但也不要煮的太烂，要不然不好吃。 3：把面条直接放入冷开水里，冰水更好。 4：用流动的水冲去粘液，冲透。 5：高汤可以前一天煮好的，放入冰箱冷藏，用勺子刮去上面的油。 6：泡菜切成丝，黄瓜与苹果或梨也切成...
锅包牛肉怎么做好吃,制作方法与配料
锅包肉 主料 猪里脊300g； 辅料 淀粉100g；香菜1颗；胡萝卜1根；蒜两瓣；姜适量； 调料 白糖大半碗 白醋少半碗 盐1勺 锅包肉的做法步骤 1：淀粉最好提前用水浸泡几个小时，把上面水倒出去，只留下一点点水。 2：肉切成两厘米厚的片。 3：面糊中加少许油，把肉均匀沾裹上面糊。 4：油温六成热时，一片片的下锅炸。 5：炸至微黄捞出，待油温升高后复炸一次，炸至金黄色捞出。 6：提前切好姜丝葱丝蒜片香菜段等。 7：锅...
玉米煎饼正宗做法,10种做法
玉米小煎饼 主料 玉米适量；虾皮适量；鸡蛋适量；面粉适量； 辅料 葱适量；盐适量； 玉米小煎饼的做法步骤 1：将玉米下入滚水中煮熟； 2：在面粉中加入煮熟的玉米、虾皮和鸡蛋； 3：加入盐、葱花和水调成面糊； 4：热锅热油，加入面糊煎至两面金黄。 玉米面鸡蛋煎饼 主料 玉米面粉一小勺；白面粉两小勺； 辅料 鸡蛋一个；纯净水少许； 调料 花生油少许 盐少许 玉米面鸡蛋煎饼的做法步骤 1：碗中放入白面粉、玉米面粉...
肉丝炒豆角怎么做,制作方法与配料
肉丝炒豆角 主料 豆角300g；肉适量；料酒适量；淀粉适量；鲜酱油适量；蚝油适量；植物油适量；葱1段；姜1片； 辅料 盐适量； 肉丝炒豆角的做法步骤 1：肉洗净切丝，加入淀粉、鲜酱油、蚝油、料酒腌制片刻 2：锅中放适量植物油，放入腌制好的肉丝炒至肉丝变色盛出备用 3：豆角洗净切丝 4：锅中放适量水煮沸，将豆角放入焯水，焯好水的豆角过凉水 5：葱切片姜切丝备用 6：锅中放适量植物油，放入葱姜炒香 7：放入焯好水的豆角翻炒 8：放...