豆芽炒肉十大家常做法,十种好吃做法
豆芽炒肉 主料 黄豆芽1盒;胡萝卜一小段; 辅料 葱适量;姜适量;蒜少许; 调料 蚝油2匙 酱油2匙 生粉1匙 豆芽炒肉的做法步骤 1:准备的食材。 2:将豆芽壳洗掉,肉切片,加入酱油、蚝油、生粉腌制一会。其他配菜备齐。 3:热油爆香蒜末,炒豆芽、胡萝卜。 4:加适量清水、食盐,炒至断生。盛起来备用。 5:另起锅,爆香蒜末炒肉片。 6:炒至肉片七分熟时倒入豆芽一起翻炒。 7:肉片炒至刚好熟,加入适量酱油、蚝油调味。...
豆芽炒肉 主料 黄豆芽1盒;胡萝卜一小段; 辅料 葱适量;姜适量;蒜少许; 调料 蚝油2匙 酱油2匙 生粉1匙 豆芽炒肉的做法步骤 1:准备的食材。 2:将豆芽壳洗掉,肉切片,加入酱油、蚝油、生粉腌制一会。其他配菜备齐。 3:热油爆香蒜末,炒豆芽、胡萝卜。 4:加适量清水、食盐,炒至断生。盛起来备用。 5:另起锅,爆香蒜末炒肉片。 6:炒至肉片七分熟时倒入豆芽一起翻炒。 7:肉片炒至刚好熟,加入适量酱油、蚝油调味。...
香菇糯米烧麦 主料 圆粒糯米1小碗;香菇几朵;猪肉馅适量;面粉200克;胡萝卜半根;葱花适量; 辅料 盐适量;色拉油适量;生抽适量; 香菇糯米烧麦的做法步骤 1:糯米一小碗清洗干净,清水浸泡过夜,干香菇浸泡过夜。 2:糯米沥干水分,平铺在盘中。 3:开水锅中蒸熟成糯米饭。 4:泡涨的香菇在开水锅中煮5分钟。 5:200克面粉放在盆中,加入90克开水迅速将面粉搅散,再加入30克冷水,搅拌均匀和成光滑面团,松弛15分钟。 6:蒸熟的糯...
葱香蚕豆 主料 蚕豆600g; 辅料 鸡精适量;油适量;盐适量;葱花适量; 葱香蚕豆的做法步骤 1:剥好的蚕豆用水冲一下 2:炒锅烧热倒油,油热倒入蚕豆煸炒,加盐继续翻炒(大约2-3分钟),然后加入一小碗清水 3:等水收得差不多的时候加入鸡精和葱花翻炒至水干,菜成。 小窍门 蚕豆一定要炒前冲洗。这道菜不要加盖,选用中火煮到水干,水不干成菜就不好吃。 香葱煸蚕豆 主料 蚕豆1饭碗; 辅料 香葱3根;生姜2片; 调料...
黑椒烤鸡腿 主料 鸡腿2只; 辅料 葱30克;柠檬半个;油2茶匙;盐1茶匙;糖1汤匙;老抽0.5茶匙;生抽1茶匙;料酒1茶匙;黄油10克;黑胡椒适量;姜适量; 黑椒烤鸡腿的做法步骤 1:鸡腿洗净,入盆。 2:加入拍碎的葱姜与柠檬片。 3:加入盐,糖,生抽,料酒,黑胡椒碎。 4:充分抓匀,腌制3小时。 5:烤箱190度预热10分钟。 6:趁着预热烤箱的功夫,煎锅放少放油,烧热后,把鸡腿带皮的一面放入煎香。 7:翻面再煎。 8:两...
喜欢美食的顾客,一定喜欢面皮这个汉中小吃;爱吃面皮的顾客,一定听说过牧野面皮这个品牌,滋味香浓,鲜香味美,面皮软嫩弹滑,经济实惠的价格赢得了无数消费者的喜爱。面皮大王牧野面皮,火爆全国,想加盟小餐饮项目的你可不容错过,下面就为大家介绍牧野面皮产品的那些优势吧。 面皮大家都不陌生,但是我们吃到的面皮常年是凉拌或热炒两种制作方法,口味显得有些乏味。在牧野面皮,您能品尝到各式传统的经典面皮美食,无论是炒面皮、凉拌面皮、砂锅面皮,还是麻酱面皮,都别有一番...
酱鸭舌 主料 鸭舌250g; 辅料 水适量; 调料 冰糖6g 老抽6g 生抽6g 花椒2g 麻椒3g 生姜3片 香叶2片 料酒20g 干红辣椒2个 桂皮1g 酱鸭舌的做法步骤 1:鸭舌凉水洗一下,放到开水锅中略滚,待鸭舌中血水被烫出,锅中不在出血沫后,捞出鸭舌放入凉水中。(一是洗净血沫,二是可以是鸭舌肉质有嚼劲)。捞出沥水,放入锅炒锅内。 2:将除了水以外,所有调料放入锅内。如果用的鸭舌多调料多,液体调料已经到达...
炸酱炒鸡蛋 主料 鸡蛋5个;炸酱3大勺; 辅料 油适量;葱花适量; 炸酱炒鸡蛋的做法步骤 1:准备鸡蛋、葱花、炸酱; 2:蛋液里倒入一勺料酒,用手抽搅打均匀; 3:炒锅放入油,比炒菜的油多一些,油热后倒入蛋液; 4:鸡蛋炒成块,凝固即可,盛出待用; 5:锅中放少许的油,放入葱花炒出香味; 6:放入炸酱翻炒均匀; 7:放入炒好的鸡蛋翻炒; 8:边炒边用锅铲把鸡蛋切成小块,待鸡蛋沾满炸酱,即可盛出。 小窍门 非常简单的一道菜,...
男人断掌手相图解说到糖尿病不能吃的东西,大家先想到的肯定是这两样东西“这也不能吃,那也不能吃”。但这个观念其实是不正确的,合理的饮食在于均衡。现实生活中很多糖尿病患者都吃错了,看着病情得到了控制,实际上多数吃出了营养不良。那么,糖尿病患者营养不良该怎么办?下面就和大家详细介绍糖尿病患者的饮食指南,一起来看看吧。 糖尿病患者因为疾病问题,在摄入摄入碳水化合物食物后,胰岛素不能及时输送走葡萄糖,血糖就会升高。但仅仅因为怕血糖升高就不吃,就可真的就什么...
食材明细 主料 胡萝卜:炒工艺十分钟耗时简单困难程度 胡萝卜炒皮芽子的制作方法步骤 1、皮芽子一个洗净去皮切成粗丝。 2、胡萝卜去皮切成片备用。 3、锅里放油烧热倒入胡萝卜,锅里翻炒。 4、把皮芽子倒入锅里翻炒均匀加盐。 5、加上几粒枸杞子出锅。...
小米红枣粥 主料 小米25G; 辅料 干红枣适量;枸杞适量; 小米红枣粥的做法步骤 1:小米用清水淘洗干净。 2:砂锅里倒入足够清水,倒入淘洗好的小米大火煮开后,改小火。 3:红枣、枸杞用温水浸泡洗净。 4:干红枣洗净后,竖着切片去掉枣核。 5:把切好的红枣片倒入小米粥中,小火炖30分钟至米粥粘稠。 6:最后撒上洗净的枸杞,文火炖10分钟即可。 小窍门 1、购买小米应选陕北、山西定襄县和沁县所产小米,这里出产的小米熬粥容易熟烂...