豆腐炖牛腩家常做法,最正宗的做法
炖牛腩 主料 牛腩肉600克；土豆2个；西红柿1个； 辅料 山楂6片；冰糖5克；生姜15克；葱10克；红枣6粒；酱油3汤匙；盐5克；八角2个； 炖牛腩的做法步骤 1：准备牛腩肉。 2：将牛腩浸泡水中4小时，其中要勤换水。将牛腩切成大块。 3：炒锅烧热，放入清洗干将的牛腩肉翻炒，炒干牛腩中的水份。 4：准备葱姜。 5：炒干水分的牛腩中加入开水、葱、姜煮开。 6：捞出牛腩肉放入压力锅中，加山楂、葱段、姜片、冰糖、红枣、八角。 7：加...
酸甜山楂糕十大家常做法,最好吃的10种做法
酸酸甜甜山楂糕 主料 新鲜山楂1000克； 辅料 冰糖400克； 调料 盐3克 水适量 山楂糕的做法步骤 1：山楂放盆里放水放盐泡半小时，去除细菌虫卵。 2：用清水反复清洗几遍，捞起备用。 3：山楂去核。 4：准备冰糖，冰糖最好是打粉的好融化。 5：锅内放水不要没过山楂，山楂有水分，冰糖融化了也会变成汁，垟妈水就是放多了，熬了很久。 6：煮熟的山楂打成浆。 7：大火一直不停熬制，熬到没有水分，垟妈这个是还没熬好的，熬到...
炒土豆丝的菜名
本文目录一览 1、凉拌酸菜土豆丝 2、酸辣土豆丝又名 家常炒土豆丝——滋味家常的美味佳肴 土豆丝是一道经典的家常菜，清淡中透着淡淡的香气，每一口都能感受到土豆的鲜嫩和香脆的口感。就让我为大家介绍一下这道美味的炒土豆丝。 我们需要准备新鲜的土豆，将其削皮，然后切成细细的丝。土豆丝的均匀细薄，是保证炒出的土豆丝鲜嫩脆口的重要步骤。将切好的土豆丝放入清水中稍微浸泡一会儿，以去除多余的淀粉。之后，将土豆丝捞出沥干备用。 我们需要热锅...
深度]寻侗族大歌：要走产业化市场化之[图
(7月23日，湖南通道县坪坦乡，本地侗平易近正在演唱侗族大歌，歌者大大都是外老年人。图/潇湘晨报滚动旧事记者 吴通清) 两人相恋成婚，走的是典型的侗族男女婚恋保守径：对唱情歌。 但吴良峰分掩饰不住本人的伤感，“现正在，我唱歌还无50多岁的人听，等我50岁的时候，我唱给谁听呢，又无谁唱给我听呢？” 无学者统计，岩洞村现正在会唱侗族大歌的，85%为50岁以上，20岁以下的仅占10%；按性别来计，女的10小我外还无5小我会唱，男的10小我外...
香葱油的做法大全,香葱油十种好吃的做法
葱香油饼 主料 高筋面粉500g；温水300g；酵母5g；泡打粉3g；白糖10g；奶粉10g； 辅料 香葱适量；小苏打3g；玉米油30g； 调料 盐7g 葱香油饼的做法步骤 1：主料中所有材料混合，用筷子搅拌均匀。合成面团。再加玉米油揉匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一夜发酵。以上为早上面发好的情况。 2：面团从冰箱取出，放3克小苏打，揉匀。 3：放上香葱段，再揉匀。 4：面团再盖上保鲜膜，二次醒发。 5：台面上放油纸，面团扯成小...
白灼花菜怎么做最好吃,配料有哪些
白灼菜心 主料 菜心500克；蒜半颗； 辅料 味极鲜1勺；浓汤宝1块；油适量； 白灼菜心的做法步骤 1：准备好图中的食材和调料 2：煮锅内烧开水，加少许盐和油，再放入3/4浓汤宝，把菜心根端放进沸水中，待根端变得深绿色再把菜心全部放进水中灼1分钟盛起摆盘备用 3：锅内入油爆香蒜泥，放入适量味极鲜和浓汤宝煮至轻微沸腾 4：将汤汁淋在菜心上即可 5：成品图 白灼花蟹 主料 花蟹310克； 辅料 姜末适量；生抽适量；香醋适量...
鸟巢鸡蛋十大做法大全,做法和配料
鸟巢鸡蛋饼 主料 土豆1个；胡萝卜1/2个；白菜2片；鸡蛋4个； 辅料 葱适量；蒜适量； 调料 食盐适量 鸟巢鸡蛋饼的做法步骤 1：半个土豆去皮擦成丝。 2：半个胡萝卜去皮擦成丝。 3：两片白菜叶切成细丝。 4：2瓣大蒜切末。 5：2瓣大蒜切末。 6：将准备好的配料加入碗中，加入2大勺面粉，适量食盐和混合调味料。 7：加入适量清水搅拌均匀，成黏糊状即可。 8：平底锅或电饼铛中刷油，倒入调好的蔬菜糊，中间挖一个洞。 9...
卤鸡杂的做法大全,卤鸡杂10种好吃的做法
一锅杂卤 主料 猪肉500g；鸡蛋三个；鸡肉肠两个；豆皮一个； 辅料 香叶三片；葱适量；姜一块；蒜三瓣；桂皮一个；大料一个；盐两勺；食用油三勺；白糖两勺；老抽两勺；醋两勺；料酒两勺； 一锅杂卤的做法步骤 1：准备好材料 2：调料处理好 3：鸡蛋煮熟剥皮，豆皮切条打结，鸡肉肠对半切开 4：猪肉煮几分钟，去浮沫洗净，切块 5：锅里放油和糖炒糖色，加老抽料酒和醋和调料炒香 6：加水炖二十分钟 7：再加豆皮鸡蛋和鸡肉肠继续炖大概二十分钟...
嫩滑蛋挞怎么做最好吃,10种做法
水嫩滑蛋 主料 鸡蛋4个； 辅料 葱适量； 调料 盐适量 芝麻香油适量 酱油适量 水嫩滑蛋的做法步骤 1：鸡蛋打入碗中，打散。 2：再加1.5倍清水，少许盐搅拌均匀。 3：盖保鲜膜，戳几个小孔，开水蒸5分钟。 4：蒸好划几刀，淋上芝麻香油，葱花即可。 滑嫩鸡蛋羹 主料 鸡蛋2个；水适量； 辅料 盐适量；蒜适量；生抽适量；香油适量；芝麻适量； 滑嫩鸡蛋羹的做法步骤 1：两个鸡蛋，打入碗中，我习惯把白色的受精...
蕃茄蛋饭怎么做最好吃,食谱大全
蕃茄炒鸡蛋 主料 蕃茄2个；鸡蛋2个； 辅料 油适量；盐适量；小葱适量；白糖适量；料酒适量； 蕃茄炒鸡蛋的做法步骤 1：番茄去皮，切丁 2：鸡蛋打碗里，加适量盐，一两滴料酒搅匀 3：锅中放油，中火快速滑炒鸡蛋，滑熟划开盛出 4：余油炒番茄，炒几下放点白糖炒 5：入鸡蛋块，炒匀起锅 小窍门 炒鸡蛋要中火，动作要快。 蕃茄豌豆蛋汤 主料 蕃茄2只；豌豆3勺； 辅料 油2匙；盐1匙；味精1匙； 蕃茄豌豆蛋汤的做法步骤...