酱羊头肉怎么做最好吃,最正宗的做法
【羊肉酱炒香菜】 主料 羊肉卷2包； 辅料 香菜适量；老干妈豆豉香辣酱1大勺；姜丝适量；料酒适量；砂糖适量；鸡精适量； 羊肉酱炒香菜的做法步骤 1：起油锅，加入姜丝爆香 2：加入羊肉卷 3：炒至肉变色变软，加入香菜 4：加入1勺料酒 5：加入老干妈豆豉香辣酱1大勺 6：加入少许砂糖，翻炒均匀 7：加入少许鸡精，出锅趁热食用 小窍门 一、羊肉卷和香菜都是极容易熟的，所以翻炒时间不易过长，加调料速度得快二、加入老干妈豆豉香辣酱以...
佛卡夏怎么做才好吃,佛卡夏的做法和配料
佛卡夏 主料 高粉250克；糖5克；盐5克；水150克；干酵母2克；橄榄油13克； 佛卡夏的做法步骤 1：面团拌成絮状倒入13克的橄榄油揉至扩展阶段进行基础发酵取出发酵好的面团分割成三等份排气滚圆，室温松弛15分钟 2：将面团分别擀成椭圆形面片 3：排入烤盘 4：放温暖湿润处进行二次发酵 5：在面团表面戳几个洞刷上厚厚的橄榄油 6：刷上厚厚的橄榄油塞入黑橄榄撒上少许欧芹和盐放入预热200度的烤箱，中层上下火20分钟 佛卡夏面包...
玉米酥饼干做法大全,做法和配料
无糖玉米饼干 主料 玉米粉80克；低筋面粉40克；鸡蛋1个；盐1.5克；玉米油15克；小苏打1/4勺；中老年奶粉40克； 无糖玉米饼干的做法步骤 1：鸡蛋打散加入玉米油，盐搅拌均匀后，加入玉米粉，低筋面粉奶粉及小苏打，揉成团。 2：将面团分成每个约13克左右的小面团，用月饼模具制成饼状（我用的是50克月饼模） 3：放入150度烤箱中层，烤15分钟左右取出。 粗粮饼干 玉米酥 主料 玉米粉150g；低筋面粉75g；黄油40g；奶粉3...
海味鸽松的做法,最正宗的做法
松茸鸽子汤 主料 鸽子1只；枸杞适量；盐适量； 辅料 松茸适量；姜片适量；料酒适量； 松茸鸽子汤的做法步骤 1：准备好食材。 2：把鸽子放冷水中浸泡半小时。 3：放到冷水锅中烧烧热焯水，水开加入料酒再开捞出。 4：把松茸切成片。 5：把鸽子放到拉歌蒂尼快锅中，放入姜片。 6：盖上盖子烧开后转中火20分钟。 7：加入松茸和枸杞。 8：把盖子放在锅上面，不要封起来，煮5分钟就可以。 小窍门 吃的禁忌：热性食物别同食 1、因为...
虾油炒饭的家常做法,配料有哪些
虾仁炒饭 主料 米饭1碗；鸡蛋1个；虾仁90g； 辅料 油适量；盐适量；胡萝卜适量；豌豆适量； 虾仁炒饭的做法步骤 1：准备所需材料（胡萝卜切丁和青豆一起放入水里焯一下） 2：油温高放入虾仁煸炒，煸炒至虾仁熟，取出备用 3：油温高放入米饭煸炒，翻拌均匀 4：放入鸡蛋，翻拌均匀 5：放入胡萝卜，豌豆一起煸炒 6：放入虾仁，盐，翻炒均匀即可 小窍门 胡萝卜，豌豆焯水时放入适量盐，这样使蔬菜颜色更漂亮 虾仁炒饭 主料 米...
番茄挂面正宗做法,十种做法
挂面炒面 主料 挂面适量； 配菜 圆白菜适量 洋葱适量 胡萝卜适量 火腿肠适量 鸡蛋适量 姜蒜适量 花椒适量 调料 盐适量 生抽适量 鸡精适量 挂面炒面的做法步骤 1：挂面提前煮一下，煮到半熟，面有白心儿，也就煮两分钟就可以了。 2：面过冷水，沥水，加几滴香油，普通炒菜油也可以，拌均匀。 3：准备配菜。 4：摊好鸡蛋。 5：花椒姜蒜炝锅，微黄，捞出来扔掉，影响口感。 6：依次放洋葱，胡萝卜，火腿，圆白菜...
糯米糍粑怎么做最好吃,最好吃的10种做法
糯米糍粑 主料 糯米250克；水适量； 糯米糍粑（糯米年糕）的做法步骤 1：糯米浸泡3小时以上，糯米可以搓碎即可。我是头天晚上泡上，第二天做的。 2：沥干水，铺在蒸笼上蒸熟蒸透，大约四五十分钟。（也可连同少量水，水与糯米相平，放在电饭煲蒸） 3：蒸熟后趁热倒进面包机桶，启动和面程序15分钟，即可。 4：倒在不粘烤盘上，平铺，放凉，定型，切块，即可封装速度，想吃的时候拿出来，处理即可。也可以直接趁热拌入红糖食用，超好吃！ 小窍门 1.最...
糖馍的做法大全,糖馍最好吃的10种做法
花样馍馍 主料 面粉适量；高粱面适量；红薯面适量； 辅料 紫薯一个； 花样馍馍的做法步骤 1：柔面团，紫薯捣碎与白面混合 2：上锅蒸 3：上锅蒸 4：30分钟出锅 5：香喷喷的梅花花馍，红薯窝窝头，高粱窝窝头就可以吃啦！ 糖玫瑰花馍 主料 特精面粉500克；牛奶157克；淡奶油86克；鸡蛋78克；黄油43克；白糖21克；盐5克；鲜酵母9克； 辅料 熟面60克；糖玫瑰90克；玉米油80克； 糖玫瑰花馍的做法步骤 1：...
家常炒怎么做,家常炒最好吃的10种做法
家常炒鸡 主料 鸡肉适量； 辅料 姜适量；葱适量；蒜适量；干辣椒适量； 调料 盐适量 油适量 酱油适量 料酒适量 蚝油适量 老抽适量 糖适量 家常炒鸡的做法步骤 1：鸡肉加料酒焯水捞起洗净沥干。 2：切好姜葱蒜。 3：干辣椒。 4：锅里热油爆香姜片，倒入鸡肉炒至微黄。 5：再加老抽，酱油，耗油，糖，蒜，干辣椒翻炒均匀，加入适量水大火烧开转小火煮半个小时。 6：加入适量盐大火煮至收汁，加入葱段翻炒均匀即可。 7...
奶香山药泥做法大全,10种好吃做法
奶香山药豆 主料 山药豆150g；淡奶油150g；细砂糖75g； 辅料 水饴25g； 奶香山药豆的做法步骤 1：山药都用水清洗干净 2：上笼蒸15分钟，蒸熟 3：把蒸熟的山药豆晾干表面水分 4：把淡奶油、细砂糖、水饴倒入锅中 5：小火熬煮至变色时要多注意观察 6：等颜色呈淡咖啡色，如果有温度计量一下最放心，温度在118度 7：倒入山药豆快速翻拌至山药豆均匀裹上奶糖浆 8：压成块晾凉 9：彻底晾凉后切块，绵软的山药豆被类似太妃...