美味芹菜家常做法,最好吃的十种做法
腊味芹菜 主料 腊肉50克；芹菜300克； 辅料 油1茶匙；盐5克；味精1克；葱适量； 腊味芹菜的做法步骤 1：主辅料：腊肉、芹菜 2：把芹菜洗净、切丝。 3：把腊肉切片。 4：热油，炒香葱花。 5：放入腊肉片煸炒均匀。 6：放入芹菜丝。 7：旺火反复翻炒。 8：加盐、味精调味。 9：继续翻炒。 10：炒至芹菜丝塌秧发蔫，有少许的水分溢出，即可关火。 11：出锅装盘，即可上桌。 小窍门 1、把芹菜炒至发蔫后，便于入味...
蒸鸡蛋羹要蒸几分钟
本文目录一览 1、冷水下锅蒸鸡蛋羹要蒸几分钟 2、蒸鸡蛋羹要蒸几分钟最好 蒸鸡蛋羹是一道营养丰富、口味鲜美的传统中国菜肴。它是将鸡蛋加入适量水中，搅拌均匀后蒸熟而成。很多人对于蒸鸡蛋羹的蒸制时间并不清楚。蒸鸡蛋羹应该蒸几分钟才能做到最佳口感呢？ 蒸鸡蛋羹的蒸制时间是关键。通常情况下，蒸鸡蛋羹的时间一般为8-10分钟左右。具体的蒸制时间还是需要根据个人口感来调整。蒸制时间过长，鸡蛋羹容易变得过熟、干燥，口感会变得不细腻。而蒸制时间...
茄汁蛋怎么做好吃,最好吃的十种做法
茄汁鹌鹑蛋 主料 鹌鹑蛋适量； 辅料 大蒜适量；面粉适量； 配料 盐适量 亨氏番茄酱适量 酱油适量 花生油适量 茄汁鹌鹑蛋的做法步骤 1：备好所有食材。 2：把鹌鹑蛋放锅里煮，煮开后继续煮上一分钟后焖五分钟。 3：然后拿起锅上下摇，这样容易剥壳。把鹌鹑蛋剥好壳备用。 4：剥好的鹌鹑蛋用水洗一下后沥干，撒上些面粉。 5：用一碗加进适量生粉，酱油和番茄酱调成芡。 6：热锅下油，把蛋放进锅里煎，并撒适量盐。 7：煎焦黄后...
香辣牛腱家常做法,十种做法
麻辣牛腱 主料 老抽适量；盐适量（卤汁）；料酒2勺；牛腱适量；姜块适量；卤料包2包； 辅料 蒜头适量；陈醋适量；油泼辣子适量；香油少许；盐适量（调料）；饮用水少许； 麻辣牛腱的做法步骤 1：准备卤水材料。 2：牛腱切大块，放入凉水锅内汆一遍水。 3：汆水的牛腱去掉浮沫冲洗一遍。 4：高压锅内倒入适量清水，大概没过牛腱即可，卤料包、姜块和两勺料酒一同放入锅内。 5：再倒入老抽至颜色变深，加入适量盐使煮出来的卤牛腱入味。高压锅压25分钟...
高纤核果包的做法大全,10种好吃的做法
高纤土豆泥寿司 主料 鸡蛋2只；肠1个；黄瓜1块；金枪鱼罐头2勺；土豆1个；紫菜2张；肉松1袋；胡萝卜1块； 辅料 盐1匙；黑胡椒粉1匙； 高纤土豆泥寿司的做法步骤 1：所有食材图 2：土豆去皮凉水冲两次，切片摆在盘中蒸熟（如图厚度开锅12min，不确定的话用筷子插一下，能轻松穿透即可） 3：熟后晾凉，加入盐和黑胡椒粉，放入保鲜袋，用擀面杖压成泥。 4：鸡蛋打散，加入盐，平底锅摊成薄饼。 5：你懂的 6：所有需要的食材平铺：紫菜，...
肉片烧腐竹怎么做才好吃,10种做法
素烧腐竹 主料 腐竹150g；胡萝卜1/3根；绿辣子1个； 辅料 小葱1颗；大蒜2粒； 调料 水淀粉30g 蚝油1勺 生抽2勺 清水小半碗 油适量 素烧腐竹的做法步骤 1：提前泡发好的腐竹切成小段。 2：准备辅料。 3：胡萝卜，辣椒洗干净切成片。 4：小葱切成小段，大蒜切末，准备半碗水淀粉。 5：锅中倒油，油温五成热炒香小葱蒜末。 6：再把腐竹倒进去大火翻炒一分钟。 7：里面加蚝油和生抽翻炒至腐竹上色。 8：倒...
清拌豆皮的家常做法,最好吃的10种做法
凉拌豆皮 主料 豆皮150克；青瓜1根； 辅料 自制剁椒2汤匙； 调料 生抽3汤匙 醋2汤匙 辣椒油2汤匙 花椒油1汤匙 盐1小勺 凉拌豆皮的做法步骤 1：青瓜用擦丝器刨成细丝，加1小勺盐腌渍10分钟，去掉那个青涩味。不介意的这一步可以省略。 2：豆皮切成丝。我切得宽了点，再细一点更入味。 3：烧一锅水，水开后，下豆皮丝焯水一分钟。 4：焯好水的豆皮捞起，装入大碗中。 5：青瓜丝滤去腌渍出来的水，倒入豆皮碗中，加入2...
花生脆十大家常做法,花生脆十种好吃的做法
香脆花生粘 主料 花生米250克；玉米淀粉50克； 辅料 白糖80克；水110克； 香脆花生粘的做法步骤 1：花生米放炒锅小火炒熟，要小火慢炒 2：吃到嘴里又香又脆才算熟 3：水和白砂糖倒进锅里，大火煮到糖化掉，改小火 4：小火熬到糖汁起密密得小泡泡，糖汁变的浓稠，注意状态 5：炒熟的花生倒进锅里，快速炒匀，每一粒花生都粘上糖浆 6：把淀粉用面粉筛筛进锅里，每粒花生都粘满糖立即关火 7：关火继续不停炒到稍变凉即成此状态，注意一定...