小胖饼干正宗做法,最好吃的10种做法
小饼干 主料 杏仁适量； 辅料 低筋面粉适量；黄油适量；糖粉适量；麦芽糖适量； 小饼干的做法步骤 1：把软化后的黄油搅拌顺滑，加入糖粉，用刮刀搅拌均匀，加入麦芽糖，搅拌顺滑。 2：把杏仁加入黄油中，搅拌均匀。 3：加入低筋面粉搅拌均匀，装入花袋中。 4：在烤盘上挤出椭圆形，放入准备好的糖心，放入烤箱13分钟。 小饼干 主料 黄油100g；糖粉50g；蛋黄2个；玉米淀粉100g；低筋面粉100g； 辅料 盐1g； 小饼干...
素四样水饺正宗做法,10种做法
水晶素蒸饺 主料 面粉400克；玉米淀粉100克； 辅料 姜少许；胡萝卜3根；黄瓜1根；鸡蛋液3个；虾皮100克； 水晶素蒸饺的做法步骤 1：把面粉和玉米淀粉混合均匀，分出一半面粉用滚开的水烫面，另一半面粉用凉水和成面团把两块面团合成一个团，醒一会儿…下面做馅料 2：胡萝卜、黄瓜，鸡蛋液，准备齐 3：锅里添油煎鸡蛋续备用 4：胡萝卜也放油锅里翻炒一遍， 5：虾皮也炒一下 6：炒好的馅料可以混合调均放盐，鸡精、白胡椒，搅拌 7：面...
淮山木耳做法大全,最好吃的10种做法
木耳山药 主料 山药500g；黑木耳50g； 辅料 香醋10g；葱适量；香菜适量；姜适量； 木耳山药的做法步骤 1：山药洗净，削皮，切斜刀片，备用。 2：葱姜爆锅，改小火，加入山药，翻炒。 3：烹入香醋，加清水20g，翻炒，防止粘锅。 4：山药炒至断生，加入黑木耳，食盐，继续翻炒。 5：撒入香菜末，颠勺，关火。 6：出锅，装盘。 小窍门 山药下锅后再烹入香醋，口感会更脆。撒入香菜末后颠勺，马上关火，否则香菜会变黄。 山药木...
角仔做法大全,角仔的正确做法
墨鱼仔炒豆角 主料 墨鱼仔4只；豆角350g；红尖椒1个；甜椒1个； 辅料 葱白两根葱的葱白；姜15g；蒜3瓣； 调料 盐适量 鸡粉适量 墨鱼仔炒豆角的做法步骤 1：墨鱼仔，我用的是煮熟的，快炒。尖椒甜椒都洗干净。 2：墨鱼仔切块，尖椒甜椒也洗干净切块。 3：葱白姜蒜剁碎。如果吃辣，可以准备干辣椒。 4：豆角浸泡盐水一会儿，洗干净择小段。 5：锅里加水，加点盐和几滴油烧开后把豆角倒进去焯水，断生。 6：捞出来备用。水里加...
朗姆葡萄酥十大做法大全,怎样做最好吃
朗姆葡萄酱三明治蛋糕 主料 细砂糖30g；鸡蛋1个；黄油60g；低筋粉60g； 辅料 盐1/4小勺（1.25ml）；泡打粉1/4小勺（1.25ml）；朗姆葡萄酱适量； 朗姆葡萄酱三明治蛋糕的做法步骤 1：黄油切块，软化后，用电动打蛋器稍微打发。 2：将细砂糖和盐加入黄油中 3：继续打发至颜色略发白，体积膨大。 4：鸡蛋打散后分3次加入黄油中，每次都需要搅拌至鸡蛋液与黄油充分融合后再加下一次。 5：鸡蛋与黄油完全融合后形成细腻光滑的糊...
烤孜然南瓜做法大全,10种好吃的做法
孜然烤翅 主料 鸡全翅适量； 辅料 孜然粉适量；料酒适量；盐适量；辣椒粉适量；姜粉适量；葱适量；辣椒油适量；香油适量；芝麻适量； 孜然烤翅的做法步骤 1：将鸡翅洗净，吸干水份，用牙签在内侧扎上若干个小洞，加入：料酒、盐、辣椒油、孜然细粉、香葱、姜片用手（戴上一次性手套哈！）反复搓揉几分钟，使其入味，用保鲜袋包好放冰箱腌制四小时以上 2：烤箱以220度预热（仅用上火），烤盘铺上锡纸，挑去腌料，将鸡翅码上 3：将鸡翅放入烤箱，220度，烤十...
豆沙麻饼的做法,最好吃的10种做法
豆沙饼 主料 红豆适量；面粉适量； 辅料 白糖适量；酵母粉适量；食用碱适量； 豆沙饼的做法步骤 1：将泡发好的红豆煮烂 2：将煮熟的红豆捞出，水放置一边待豆沙泥沉淀 3：将沉淀多余水倒去底部豆沙泥倒入盆里 4：用勺将豆子捣成豆沙泥 5：放入白糖3勺，喜欢甜的可多放几勺 6：面粉根据豆沙多少发面，适量酵母溶入温水，放少许食用碱和面 7：将面团饧10分钟 8：二次揉匀面团待发，夏季发面时间较短 9：将发面揉成剂子 10：用手将...
小菜炒藕丝做法大全,最好吃的10种做法
韭菜花炒藕丝 主料 嫩藕2个；韭菜花1把； 辅料 红辣椒2个； 调料 花生油适量 盐适量 生抽适量 韭菜花炒藕丝的做法步骤 1：藕去皮，洗净，切成丝。 2：韭菜花洗净，切成3~5厘米的小段。 3：红辣椒洗净，竖着切丝。 4：锅中放油，热了之后，放入藕丝炒香。 5：放入适量的盐和生抽，翻炒入味。 6：放入韭菜花翻炒断生。 7：放入红辣椒，翻炒断生，即可关火。 8：出锅装盘。 小炒藕尖 主料 泡藕带一包；青椒...
胡萝卜干的家常做法,正确做法
胡萝卜 主料 胡萝卜2棵； 辅料 青椒1个；壳蒜2棵；豆豉1勺；肥肉1块；生抽适量；盐适量；油适量； 胡萝卜的做法步骤 1：主料 2：把蒜和青椒切片。 3：把胡萝卜斜切成段。 4：再把胡萝卜段切成片。 5：把肥肉切成小片。 6：锅中放少许油开小火把肥肉煸出油，煸酥。 7：把胡萝卜片倒入锅中，放入豆豉和蒜片，再加入生抽和少许盐炒匀。（喜欢吃软—点的可以加少许水焖一下） 8：最后加入青椒。 9：装盘！ 胡萝干 主料 胡...
扁豆炒面怎么做才好吃,正确做法
清炒扁豆 主料 扁豆300克； 辅料 生抽适量；盐适量；鸡精适量； 清炒扁豆的做法步骤 1：食材：扁豆（已清洗） 2：烧锅倒油烧热，下入已清洗好的扁豆翻炒一下。 3：接着，加适量的清水。 4：翻炒翻炒至熟。 5：然后，加适量的生抽。 6：加适量的盐。 7：加适量的鸡精。 8：调味炒匀，即可。 9：出锅装盘。 扁豆焖面 主料 扁豆1斤；切面9两； 辅料 猪肉适量； 配料 葱适量 姜适量 蒜适量 料酒...