蒜蓉儿菜做法大全,配料有哪些
蒜蓉菠菜 主料 菠菜500克； 辅料 蒜6个；盐1勺；酱油1勺； 蒜蓉菠菜的做法步骤 1：菠菜洗净切段 2：蒜切末 3：锅内放油，爆香蒜末 4：放入菠菜快速翻炒，出锅前淋入少量酱油和盐调味即可 小窍门 这是一道快手菜，大火急炒就行 蒜炒儿菜 主料 儿菜适量； 辅料 蒜头适量；葱段适量； 调料 盐适量 油适量 蒜炒儿菜的做法步骤 1：预备材料，清洗干净 2：掰小朵，切片 3：热油，下蒜粒，炒香 4...
甜杏仁粥怎么做才好吃,怎样做最好吃
烤杏仁 主料 巴旦木仁300g； 烤杏仁的做法步骤 1：巴旦木仁泡六个小时左右。 2：去掉外皮，并分成两半。这个有点费时间。 3：放入烤箱，100度烤60分钟。烤干。 4：在150度烤16分钟，中途翻面。 香甜杏仁草莓派 主料 黄油80克；新鲜草莓200克；低筋面粉100克；高筋面粉40克；鸡蛋25克；牛奶40克；杏仁25克；水30克；盐0.25勺；细砂糖60克； 香甜杏仁草莓派的做法步骤 1：40克黄油软化后加入低筋面粉和...
花饺子的做法大全,花饺子的制作方法与配料
花样饺子 主料 饺子250克；红罗卜10克；南瓜20克；青瓜10克；小白菜5克； 辅料 盐0.5匙；酱油1匙；食用油1匙； 花样饺子的做法步骤 1：做了造型的果蔬！ 2：剩下的切碎！ 3：小白菜切细条！ 4：饺子解冻！ 5：煲好开水！ 6：下红罗卜，南瓜煮十分钟！ 7：下青瓜！ 8：下饺子煮十分钟！ 9：下小白菜！ 10：油！ 11：盐！ 12：酱油！ 13：鸡精！ 14：煮到饺子飘起来！关火！ 15：盛出装碗！...
腊味煲子饭的做法,配料有哪些
#腊味#腊味煲仔饭 主料 大米100g；腊肉50g；腊肠50g；生菜50g；鸡蛋1个； 辅料 油20ml；盐2g；煲仔饭酱汁15ml；葱花2g； 腊味煲仔饭的做法步骤 1：准备适量腊肉和腊肠清洗干净。 2：腊肉和腊肠分别切片。 3：砂锅底部加入适量油。 4：加入淘洗干净的大米。 5：大米中加入适量盐和油。 6：加入煮大米的水。 7：把砂锅放在电磁炉上。 8：带上锅盖煮，煮至20分钟左右。 9：打开砂锅盖，平铺上腊肉和腊肠。...
剁椒豆瓣酱的家常做法,十种做法
豆瓣酱烧豆腐 主料 豆腐200g； 辅料 葱白10g；姜片10g；蒜片10g；葱花2勺； 调料 豆瓣酱2勺 油3勺 盐适量 豆瓣酱烧豆腐的做法步骤 1：豆腐切成小块后，放入开水中煮一分钟，去掉豆腥味。 2：油热以后，放入豆瓣酱翻炒均匀。 3：加入各种调料炒香，加入水烧开。 4：放入豆腐块烧5分钟。 5：加盐调味出锅。 剁椒酱 主料 小米椒30个；大蒜6粒； 辅料 盐2勺； 剁椒酱的做法步骤 1：小米椒大...
香葱炒蟹十大做法,正确做法
姜葱炒蟹 主料 蟹4只； 辅料 姜适量；葱适量；蒜适量； 调料 东古一品鲜酱油俩勺 东古蚝油一勺 白糖一勺 东古料酒30ml 姜葱炒蟹的做法步骤 1：姜切片葱切段蒜切碎。 2：把蟹处理好：蟹脚前半段没什么肉的可以剁掉，掀起头盖把鳃弄掉。 3：锅里热油，加入姜片、蒜末、葱白炒香。倒入蟹，淋上两圈料酒。 4：加入一勺白糖，一勺东古蚝油，两勺一品鲜酱油翻炒均匀。 5：加入半碗水，焖煮两分钟开盖，加入葱段，翻炒一下即可。 姜...
干贝炒丁怎么做,制作方法与配料
芙蓉炒干贝 主料 干贝55克； 辅料 蛋清300克； 芙蓉炒干贝的做法步骤 1：干贝清水泡发；干贝用适量的葱姜水加白酒蒸15分钟； 2：枸杞泡开，用开水烫过，待用； 3：把蛋清打到一个无油、无水的干净碗里，打发； 4：油锅烧热（有温度，不能太热），把打发的蛋清和干贝同时下锅，快速翻炒； 5：炒熟起锅，撒上枸杞装饰。 小窍门 如果干贝换成鲜贝是最好，更滑嫩。油温要控好，不能太热。 干贝蛋白炒饭 主料 米饭1碗；干贝10...
番茄草菇家常做法,10种做法
金针菇番茄汤 主料 西红柿250克；金针菇250克； 辅料 生粉30克；油适量；盐适量； 金针菇番茄汤的做法步骤 1：准备好的西红柿，洗干净切片，金针菇去根部一小节，然后切成二段，撕开，洗干净，滤干水； 2：热锅，倒油，大火爆炒西红柿； 3：加入金针菇翻炒，加入适量的水煮沸； 4：生粉30克加入清水拌均成稀糊； 5：拌均的生粉稀糊倒入煮沸的西红柿金针菇锅中，搅拌、接着加适量的盐，煮沸即可。 小窍门 1.西红柿去皮口感更好；...
清炒泥蒿怎么做最好吃,最正宗的做法
清炒茼蒿 主料 茼蒿适量；葱适量；蒜一瓣；红辣椒干适量；花椒粒适量； 辅料 食盐适量；醋适量；鸡精适量； 清炒茼蒿的做法步骤 1：茼蒿切去根，洗净切短（因为一整段茼蒿太长了，不好翻炒和装盘，所以要切短一点）。葱切丝、蒜切片、花椒粒、红辣椒干切丝备用。 2：锅内入油，烧至八成热，放入葱丝、蒜片和花椒粒，略微翻炒。 3：放入茼蒿段，简单翻炒均匀后，加入少量白开水。盖上锅盖，调至小火，炖2分钟。 4：2分钟后，加入红辣椒丝、食用盐、鸡精、很...
青茄瓜怎么炒好吃
青茄瓜是一种常见的夏季蔬菜，其形状类似于黄瓜，但颜色为鲜绿色。它的外皮光滑，肉质鲜嫩多汁，口感清脆可口。青茄瓜不仅味道鲜美，而且富含多种营养素，对人体健康有益。炒青茄瓜是一种常见的料理方式，下面介绍一下如何炒出一道美味的青茄瓜。 选购新鲜的青茄瓜非常重要。新鲜的青茄瓜表皮光滑、颜色鲜绿，没有瑕疵和腐烂现象。在购买时可以选直径较小的茄瓜，这样茄瓜的口感会更嫩滑。尽量选择有机种植的青茄瓜，以确保其无农药残留。 备好所需食材后，接下来就是...