桃花馒头的家常做法
梅花馒头 主料 普通面粉500克；温水260克；酵母5克； 辅料 可可粉小半勺；红曲粉适量； 梅花馒头的做法步骤 1：用5克酵母和260克温水兑开。 2：加入到500克面粉里。 3：和成光滑面团、盖紧醒发30分钟。（只需要30） 4：30分钟后取出50克面团，加入小半勺可可粉，揉成可可面团。 5：同样分割出50克面团，用筷子粘一点点红曲粉进去揉成红色面团。 6：和好的红曲粉面团。 7：和好的可可面团。 8：取出白面团揉成长柱形...
开胃鱼头的做法,十种做法
开胃凤爪 主料 凤爪500g； 辅料 大葱1根；蒜片150g；尖椒100g；姜片50g；香菜50g；小米椒30g； 调料 花椒20g 干辣椒段20g 陈醋1000g 味极鲜200g 白糖300g 盐适量 色拉油100g 香油100g 开胃凤爪的做法步骤 1：大葱，尖椒斜刀切片，香菜切成长段，把生姜大蒜切片备用，将花椒干辣椒用温水泡软，这样可以让香料在炸制的过程中不容易炸糊，香味能更好的挥发出来。 2：把所有辅料，调料...
蒸瘦肉末十大做法,最正宗的做法
瘦肉末炒莴苣 主料 瘦肉100克；莴苣250克； 辅料 橄榄油适量；生抽适量；食盐适量；鱼露适量； 瘦肉末炒莴苣的做法步骤 1：把莴苣的外皮剥掉！ 2：瘦肉洗干净剁成肉末，放食盐、橄榄油、生抽和鱼露腌制十分钟！ 3：把把剥掉外皮的莴苣切成片 4：爆炒莴苣片片刻！ 5：莴苣炒了差不多了，把肉末倒入炒锅！ 6：把肉末和莴苣一起炒片刻，直至熟透！ 7：装碟前调味就可以啦！ 小窍门 记得小火和加点水，以免焦底！ 蒸牛肉末...
鲜肉版做法大全,鲜肉版的10种做法
家庭版三鲜包 主料 面粉500g； 辅料 酵母7g； 水 水250-270g 泡打粉3g 白糖5g 家庭版三鲜包的做法步骤 1：将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀，加水250毫升搅拌成块，用手揉搓成团，放案板反复揉搓，直至面团光滑，备用。 2：鹌鹑蛋煮熟剥壳，红萝卜木耳用开水烫一下，捞起来拌料，放入盐，鸡精，十三香，香油，香葱，拌匀 3： (1)将醒发完成的生胚置于已沸腾的蒸锅上；(2)大火蒸猛气蒸熟（一般12分...
菌菇馄饨十大做法大全,制作方法与配料
馄饨 主料 猪肉1斤； 辅料 大葱4颗；姜1块；紫菜适量；香菜少许； 调料 盐2勺 味精1勺 鸡精1勺 十三香1勺 生抽2匙 蚝油适量 食用油适量 老抽1匙 馄饨的做法步骤 1：葱姜切成末。 2：加入肉调料。 3：搅拌均匀。 4：先对折。 5：在左右捏。 6：锅中加水。 7：水开下馄饨煮1-2分钟。 8：碗里放入盐半勺味精适量鸡精适量。 9：关火放入紫菜香菜。 10：完成。 馄饨 主料 猪肉...
碗捶肉面家常做法,10种好吃的做法
面包碗 主料 高粉120g；全麦粉30g；玉米油20g； 辅料 全蛋液55g；牛奶30g；白糖20g；盐1g；酵母1.5g； 面包碗的做法步骤 1：面包桶里依次放入全蛋液，温牛奶，左盐右糖，高粉与全麦粉。面粉上挖一小坑放入酵母并覆盖。启动和面程序，面团成形后加入20g玉米油，再揉10分钟 2：开启发酵功能，让面团在桶里发酵半小时 3：取出面团，揉匀排出空气后，分成40g一个的剂子，松驰10分钟 4：将面团擀开成厚度约0.5-1cm的圆...
腊肠炒肉十大做法大全
秋葵腊肠炒肉 主料 秋葵250克；五花肉20克；广式腊肠75克； 辅料 盐7克；料酒5ml；鸡精5克；老抽5ml；生抽15ml；葱5克；姜5克；蒜5克； 秋葵腊肠炒肉的做法步骤 1：秋葵洗净，焯熟，过程中可加少许盐 2：腊肠切片 3：五花肉切片，加入姜片、老抽、料酒腌制 4：葱姜蒜切好 5：热锅凉油，爆香姜片和蒜 6：加入五花肉，待变色 7：加入葱 8：加入秋葵 9：加入腊肠 10：出锅 腊肠炒饭 主料 广式腊肠...
润滑紫薯羹怎么做最好吃,正确做法
紫薯豆浆羹 主料 紫薯0.5个；黄豆3勺；糯米2勺；燕麦2勺； 辅料 冰糖5块； 紫薯豆浆羹的做法步骤 1：紫薯半根，洗净，切小块， 2：一把黄豆，一把糯米，淘一淘洗净， 3：把紫薯，黄豆，糯米一起放进豆浆机，加几颗冰糖提味，不要加多了，因为紫薯本来就挺甜的，加太多冰糖太腻了，几颗的话，提提味就挺棒的。生燕麦也可以放进去，熟燕麦的话可以等好了直接撒在上面配着吃，还挺有嚼劲的。 4：加水，然后点击营养迷糊模式，等豆浆机叫了，就可以喝紫薯...
时蔬鸡蛋汤正宗做法,正确做法
时蔬鸡蛋汤 主料 莲藕95克；小白菜110克；鸡蛋2只； 辅料 料酒适量；盐适量； 时蔬鸡蛋汤的做法步骤 1：食材：莲藕（已清洗去皮切片）、小白菜（已清洗切开）、鸡蛋（已打入碗中） 2：在鸡蛋中加适量的料酒。 3：打成蛋液，待用。 4：烧锅倒油烧热，下入切好的小白菜和莲藕翻炒翻炒。 5：接着，加适量的清水煮开。 6：然后，加适量的盐。 7：调味翻匀。 8：最后，加入蛋液翻匀，即成。 上汤时蔬 主料 空心菜半斤；鸡杂适...
肉末苦瓜的做法大全,10种好吃的做法
肉末苦瓜 主料 猪肉适量；苦瓜适量； 辅料 尖椒适量； 配料 盐适量 油适量 蚝油适量 味精适量 肉末苦瓜的做法步骤 1：备苦瓜和肉，尖椒。 2：苦瓜去籽切片，肉剁成肉末，米椒切碎。 3：烧油放进米椒炒香，。 4：放进苦瓜炒匀。 5：放点盐。 6：将苦瓜炒断生。 7：再放进肉末。 8：将肉末炒熟。 9：淋上蚝油，放点味精即可。 10：炒好的肉末苦瓜。 苦瓜炒肉末 主料 苦瓜2个；猪肉150g； 辅...