剁椒皮蛋正宗做法
剁椒拌皮蛋 主料 皮蛋6个；剁椒1勺； 辅料 糖1勺；凉拌酱油1勺；醋1勺；香油1匙；香菜适量； 剁椒拌皮蛋的做法步骤 1：准备好所需要材料 2：皮蛋切成小瓣 3：切几片黄瓜做装饰 4：1：1加入醋糖酱油一勺剁椒酱少许香油调成汁 5：调好的汁浇在皮蛋上，撒点香菜 6：成品 剁椒皮蛋豆腐 主料 豆腐200克；皮蛋2个； 辅料 香油适量；白糖适量； 配料 尖椒适量 味极鲜适量 米醋适量 剁椒皮蛋豆腐的做法步...
酸辣鸡脚怎么做才好吃,最正宗的做法
柳州风味之酸辣鸡脚 主料 指天椒6个；花椒适量；大葱1根；红尖椒4个；独蒜8个；鸡脚500g； 辅料 白糖半匙；白醋4匙；盐3匙；生抽2匙； 柳州风味之酸辣鸡脚的做法步骤 1：超市买回的鸡脚。 2：用厨房剪刀剪去指甲，洗净，用刀斩成小件。 3：锅里加水、大葱和花椒大火烧开。 4：放入处理好的鸡脚，加半匙羹盐。 5：大火煮七八分钟左右，关火。 6：煮好的鸡脚捞出用凉白开（提前凉好）冲洗泡沫，放入冰水（提前冰好）中泡五分钟。没有时间可...
酱爆油菜怎么做
酱爆洋白菜 主料 圆白菜适量；姜适量；朝天椒适量；料酒适量； 辅料 葱适量；蒜适量；甜面酱适量；酱油适量； 酱爆洋白菜的做法步骤 1：葱切末，姜切片，蒜切片，辣椒（提前泡水30min）切段，圆白菜用手撕成片，备好 2：锅中倒入底油，微热后放入辣椒，油热以稍稍冒烟为准，煸炒出香味后，放入姜和蒜，煸炒后放入洋白菜，大火快速翻炒，注意翻炒的频率，一定要快，否则菜的边缘糊了，中间还没熟，炒熟后承盘待用 3：锅中倒入底油，调小火，放入甜面酱，约为...
咖喱牛肉饭的做法
本文目录一览 1、咖喱牛肉饭的做法步骤 2、咖喱牛肉饭的做法大全家常 咖喱牛肉饭是一道美味可口且富有香气的料理，深受人们的喜爱。我将为大家介绍咖喱牛肉饭的制作方法。 准备所需的材料。主要的食材包括牛肉、洋葱、胡萝卜、土豆等。还需要一些咖喱粉、盐、胡椒粉和橄榄油来调味。 将牛肉切成小块。将牛肉块用盐和胡椒粉腌制一段时间，以增加牛肉的鲜嫩口感。 将洋葱、胡萝卜和土豆切成块状。将橄榄油倒入锅中，加热至中火，并将切好的洋葱爆炒至微黄...
爆煎虾仁十大家常做法,最好吃的十种做法
虾仁煎蛋饺 主料 鸡蛋2个；鲜虾5个；洋葱1块；葱花1段； 辅料 盐1茶匙；酱青1茶匙； 虾仁煎蛋饺的做法步骤 1：准备好原料 2：虾肉开背洗净后切成虾肉碎末 3：洋葱切小丁！ 4：将鸡蛋、虾仁、葱花、洋葱切碎后全部放入大碗中 5：打散后加入盐、酱青和一点点清水 6：锅中放油烧热，倒入蛋液,煎成大饼 7：待底部金黄，将一边盖到另一边，做成饺形。翻边再煎一会儿，即可！ 8：切成三块即可啦！ 9：内嫩，外香，开吃！ 虾仁煎饼...
三鲜砂锅十大做法大全,最正宗的做法
鲜汤砂锅 主料 裙带菜适量；羊肉适量；金针菇适量；豆腐半块； 辅料 香菜适量；浓汤宝一个； 鲜汤砂锅的做法步骤 1：材料洗净备用。 2：砂锅中加水，浓汤宝烧开，放入金针菇，豆腐，羊肉，煮开后加入裙带菜，关火，放入香菜即可。 3：一定最后放入裙带菜，要不就碎了，别问我怎么知道的。 4：放入香菜，如果喜欢香油的可以少点点香油。 三鲜锅贴 主料 虾10 只；饺子皮适量；韭菜200 克；鸡蛋2个； 辅料 菜籽油适量；姜适量；...
椰香排包的做法大全,正确做法
椰蓉排包 主料 面粉250g；玉米油40g；糖50g； 辅料 水100g；盐1g；酵母粉3g；椰蓉适量； 椰蓉排包的做法步骤 1：除椰蓉外的所有材料放面包桶内开启和面程序，合成面团饧发至2倍大小 2：取出面团在操作台上排气滚圆（一定要多揉一会儿，排出里面的气泡） 3：分剂滚圆 4：取一个面剂搓成长条状 5：放入不沾烤盘 6：将剩余的4个面剂也分别做好放烤盘里二发 7：二发后的面团明显涨大了，表面刷蛋液 8：撒上椰蓉 9：19...
麻油乳鸽的做法,十种好吃做法
烤乳鸽 主料 乳鸽2只； 辅料 老卤汁适量； 调料 生抽适量 植物油适量 烤乳鸽的做法步骤 1：乳鸽解冻，去血水，沥干。 2：老卤汁解冻。 3：卤汁烧开。 4：将乳鸽放入卤汁中，水开后，改小火卤三十分钟。可以再加点生抽和清水，以免味道太淡。 5：卤好，在锅里自然冷却。然后放冰箱冷藏一夜。 6：再放入空气炸锅中，喷少许油，180度烤15分钟，皮脆肉嫩，美味。 烤乳鸽 主料 乳鸽1只； 辅料 蒜瓣适量；姜1块；...
原汁牛娃怎么做最好吃,10种好吃的做法
丘比沙拉汁拌娃娃菜 主料 娃娃菜1颗； 辅料 丘比沙拉汁1袋； 丘比沙拉汁拌娃娃菜的做法步骤 1：将娃娃菜切碎。 2：倒入丘比沙拉汁。 3：拌匀即可，做法简单，味道鲜香。 金汤牛肉娃娃菜 主料 蚝油牛肉片200克；娃娃菜1棵； 辅料 大蒜4瓣；香菜1棵；植物油10克；热水2碗； 调料 酸汤肥牛调料1包 金汤牛肉娃娃菜的做法步骤 1：食材准备好：娃娃菜、香菜清洗干净；牛肉切薄片，放蚝油、淀粉抓捏上浆，酸汤肥牛调料...
猪排便当家常做法,十种好吃的做法
台式便当大排饭 主料 大排适量；淀粉适量；食用油适量； 辅料 台式腌料适量；鸡蛋适量；水适量； 大排饭的做法步骤 1：首先将洗净的大排切开几个小口，防止油炸过程中卷起； 2：接着使用肉锤将大排敲松至薄片，这样大排在腌制中会更加入味，肉片咬起来口感也会更好； 3：接着开始配制腌料，一公斤肉大约配比150g左右的鑫泰特制腌料，重口味者可多加；加入适量水，不宜过多，只要搅拌后的腌料与大排充分接触即可；将水和腌料搅拌均匀，将每块大排浸入腌料充分...